Messaggioda Alberto » 29 mag 2013 12:28
Alberto ha scritto:Piacevole pomeriggio in compagnia, quello di ieri a Bassano del Grappa ospiti di Gianpaolo Girardi (un vero gentleman, come sempre) e della sua Proposta Vini.
Ed aggiungo: per
Ca' Lojera una batteria di vini con luci e qualche ombra: tra le prime, il nerbo e la precisione tagliente della bollicina dell'ottimo Metodo Classico 2008, con tutta probabilità il migliore spumante da turbiana (non è Lugana DOC, credo per ragioni burocratiche) che ho mai avuto modo di provare, e la golosità giocosa del fruttino chiaro del Garda Chiaretto 2012, vino da pizza e tapas centratissimo e con un colore magnifico, corallo puro; tra le seconde, una tostatura del legno un po' troppo evidente sul Lugana Superiore 2010, ed una riduzione poco piacevole al naso per il Lugana del Lupo 2010 (ex Riserva), mentre in bocca quest'ultima viaggiava molto meglio, con l'allungo sapido dei Lugana di razza che si accostava ad un frutto ben presente ed un occhio alle maturazioni per dare struttura (14% svolti per entrambi i 2010). Semplice e piuttosto corto in bocca infine il Lugana base annata 2012.
Should auld acquaintance be forgot, and never brought to mind?
Should auld acquaintance be forgot, and days of auld lang syne?
For auld lang syne, my dear, for auld lang syne,
we'll tak a cup o' kindness yet, for days of auld lang syne.
... gli darò 10 monetine da 1... 
