Buriani, atto IX° ... VV Vecchi Verdicchi

[Garum]

Opziono un posticino per coss, credo possa essere interessato. E' un po' fuori mano. Vediamo .

Se non dovesse avere un mezzo lo passo a prendere io

[lanfranco1986]

dovrebbe essere l'ultimoposto disponibile: prendo io

[Francvino]

Gran bella bevuta ragazzi. E se ci mettete anche il Villa Bucci 88 potrebbe raggiungere il livello di "mitica" sebbene già impreziosita da quella gemma rarissima che è il 1992.
Mi sarebbe piaciuto esser dei vostri ma per me, alla metà di giugno, venire di giovedì a Pieve di Cento è praticamente impossibile per impegni di lavoro.
Ho un'unica richiesta da fare a Chicco: ti prego, è da tempo che conduco una battaglia per non far declinare Verdicchio al plurale.
Non è meglio "VV Vecchi Verdicchio?"

[coss]

Opziono un posticino per coss, credo possa essere interessato. E' un po' fuori mano. Vediamo .

Se non dovesse avere un mezzo lo passo a prendere io

Confermo.
Intanto prenoto il volo Ryanair

[Chicco76]

Bene line up completa ... ora passiamo alle conferme !!! anche se stiamo ancora larghi coi tempi ... intanto chiamo Buriani in settimana e faccio preparare il menù !

[gmi1]

se fate da Buriani potrei esserci, se rimane posto ovviamente....

[gmi1]

Bene line up completa ... ora passiamo alle conferme !!! anche se stiamo ancora larghi coi tempi ... intanto chiamo Buriani in settimana e faccio preparare il menù !

non avevo letto questa é lo stesso, sará per un altra volta...

[ZEL WINE]

se fate da Buriani potrei esserci, se rimane posto ovviamente....

bravo Glauco
colonna centese al completo

[gianni femminella]

Ho abitato 40 anni a Finale Emilia. Aspettavate che mi trasferissi in Toscana per organizzare queste belle cose?

un caro saluto ai miei ex conterranei

Gianni

p.s. Chi di voi è proprietario di enoteca a Cento?

[Chicco76]

se fate da Buriani potrei esserci, se rimane posto ovviamente....

Ti metto in panca?

[meursault]

Presente, vengo con qualche bolognese.......(se mi carica)

[gmi1]

se fate da Buriani potrei esserci, se rimane posto ovviamente....

Ti metto in panca?

ok

[ZEL WINE]

Ho abitato 40 anni a Finale Emilia. Aspettavate che mi trasferissi in Toscana per organizzare queste belle cose?

un caro saluto ai miei ex conterranei

Gianni

p.s. Chi di voi è proprietario di enoteca a Cento?

miogo

[gianni femminella]

Ho abitato 40 anni a Finale Emilia. Aspettavate che mi trasferissi in Toscana per organizzare queste belle cose?

un caro saluto ai miei ex conterranei

Gianni

p.s. Chi di voi è proprietario di enoteca a Cento?

miogo

Sarò stato senz'altro suo cliente.

[miogo]

Ho abitato 40 anni a Finale Emilia. Aspettavate che mi trasferissi in Toscana per organizzare queste belle cose?

un caro saluto ai miei ex conterranei

Gianni

p.s. Chi di voi è proprietario di enoteca a Cento?

miogo

Ti immagini? A quest'ora avrei già fatto un paio di trapianti di fegato, oltre a farla fallire.

Che poi in enoteca ci ho lavorato per davvero ma qualche decade fa e a circa 522,27Km direzione SSO rispetto Cento

Gianni, tu probabilmente sarai stato cliente del Baret di Leonardo, presente a Cento da fine anni '80.

[gianni femminella]

Ho abitato 40 anni a Finale Emilia. Aspettavate che mi trasferissi in Toscana per organizzare queste belle cose?

un caro saluto ai miei ex conterranei

Gianni

p.s. Chi di voi è proprietario di enoteca a Cento?

miogo

Ti immagini? A quest'ora avrei già fatto un paio di trapianti di fegato, oltre a farla fallire.

Che poi in enoteca ci ho lavorato per davvero ma qualche decade fa e a circa 522,27Km direzione SSO rispetto Cento

Gianni, tu probabilmente sarai stato cliente del Baret di Leonardo, presente a Cento da fine anni '80.

Lazzi e frizzi eh?

Sì compravo a volte dal Baret e qualche volta da Balboni ( mi sembra si chiamasse così, di fronte a Bennet ). Mi spiace sinceramente non poter partecipare alle vostre bevute da Buriani ( presso il quale, tra l'altro, lavorava una mia vecchia fiamma ).

[Chicco76]

Un piccolo aggiornamento ... oggi ho chiamato Buriani che sarà felicissimo di ospitarci all'evento.
Se riesco passo un paio di settimane prima al ristorante a portare tutte le bottiglie così al nostro arrivo saranno già tutte a temperatura.

Ecco come potrebbe essere il menù, scelto dalla carta di Buriani, che potrebbe variare per gusti, approvvigionamenti o intolleranze. E' solo una bozza, il definitivo una settimana prima:

Tartare di ricciola e finocchi, arancia e olive essicate
Cappesante arrostite con succo di prezzemolo, funghi e olio d’oliva in polvere

Spaghetti alle vongole veraci, pomodorini, bruschetta liquida e croccante
Risotto al formaggio di capra, gamberi rossi crudi e foglie d’ostrica

Rombo arrostito, fiori di zucca e salsa all’acciuga
o in alternativa
Bollito di pesci e crostacei, asparagi di mare, maionese ai ricci

Dessert
Caffe

[hansen]

Un piccolo aggiornamento ... oggi ho chiamato Buriani che sarà felicissimo di ospitarci all'evento.
Se riesco passo un paio di settimane prima al ristorante a portare tutte le bottiglie così al nostro arrivo saranno già tutte a temperatura.

Ecco come potrebbe essere il menù, scelto dalla carta di Buriani, che potrebbe variare per gusti, approvvigionamenti o intolleranze. E' solo una bozza, il definitivo una settimana prima:

Tartare di ricciola e finocchi, arancia e olive essicate
Cappesante arrostite con succo di prezzemolo, funghi e olio d’oliva in polvere

Spaghetti alle vongole veraci, pomodorini, bruschetta liquida e croccante
Risotto al formaggio di capra, gamberi rossi crudi e foglie d’ostrica

Rombo arrostito, fiori di zucca e salsa all’acciuga
o in alternativa
Bollito di pesci e crostacei, asparagi di mare, maionese ai ricci

Dessert
Caffe

bello bello

[coss]

Un piccolo aggiornamento ... oggi ho chiamato Buriani che sarà felicissimo di ospitarci all'evento.
Se riesco passo un paio di settimane prima al ristorante a portare tutte le bottiglie così al nostro arrivo saranno già tutte a temperatura.

Ecco come potrebbe essere il menù, scelto dalla carta di Buriani, che potrebbe variare per gusti, approvvigionamenti o intolleranze. E' solo una bozza, il definitivo una settimana prima:

Tartare di ricciola e finocchi, arancia e olive essicate
Cappesante arrostite con succo di prezzemolo, funghi e olio d’oliva in polvere

Spaghetti alle vongole veraci, pomodorini, bruschetta liquida e croccante
Risotto al formaggio di capra, gamberi rossi crudi e foglie d’ostrica

Rombo arrostito, fiori di zucca e salsa all’acciuga
o in alternativa
Bollito di pesci e crostacei, asparagi di mare, maionese ai ricci

Dessert
Caffe

No mariscos por mi!
Passo io da Buriani a riferire

[Chicco76]

Un piccolo aggiornamento ... oggi ho chiamato Buriani che sarà felicissimo di ospitarci all'evento.
Se riesco passo un paio di settimane prima al ristorante a portare tutte le bottiglie così al nostro arrivo saranno già tutte a temperatura.

Ecco come potrebbe essere il menù, scelto dalla carta di Buriani, che potrebbe variare per gusti, approvvigionamenti o intolleranze. E' solo una bozza, il definitivo una settimana prima:

Tartare di ricciola e finocchi, arancia e olive essicate
Cappesante arrostite con succo di prezzemolo, funghi e olio d’oliva in polvere

Spaghetti alle vongole veraci, pomodorini, bruschetta liquida e croccante
Risotto al formaggio di capra, gamberi rossi crudi e foglie d’ostrica

Rombo arrostito, fiori di zucca e salsa all’acciuga
o in alternativa
Bollito di pesci e crostacei, asparagi di mare, maionese ai ricci

Dessert
Caffe

No mariscos por mi!
Passo io da Buriani a riferire

Non è ancora definitivo il menù, ora mi manda per mail una proposta concreta e poi lo pubblico, ovviamente se i mariscos non sono di tuo gradimento lo avviso io senza problemi e cambiamo piatto !!!

[Chicco76]

Iniziamo con le conferme in modo da poter gestire la serata al meglio ... chi si è prenotato mi dia la sua definitiva presenza !

[Garum]

Presenteeeeee

[ZEL WINE]

ci sono, porto l'88 so' cazzi vostri

[Chicco76]

ci sono, porto l'88 so' cazzi vostri

Bon io recupero l'88 Cuprese di Colonnara ... batteria separata alla fine e vediamo che ne esce ...

[ZEL WINE]

ci sono, porto l'88 so' cazzi vostri

Bon io recupero l'88 Cuprese di Colonnara ... batteria separata alla fine e vediamo che ne esce ...

Ho poche speranze, sembra l'olio carli. Vedremo.