Vandali da Soldera

[yuzu]

questo è un danno per l'economia tutta.. perchè mostra quanto malate siano le regole del gioco qui in Italia..
una nazione che non è uno stato di diritto
e dove nella migliore delle ipotesi possiamo pensare sia stata la malavita..

[jeeg2]

Non ricordo di aver mai sentito una cosa simile nel campo dell'enologia.... Ma è tanto facile entrare nelle cantine? E se succedesse da Gaja, Biondi-Santi? Incisa della Rocchetta? Ornellaia, Masseto?????
Ernesto

[gp]

Infatti, anche a me non risulta niente del genere riguardo a un produttore di fama nazionale.

Ripeto la domanda di sopra: qualcuno che segue Soldera sa dire se il suo 2007 era ancora in botte, a oltre 5 anni dalla vendemmia? Se invece era in bottiglia, magari si è salvato.

[andrea]

Se veramente si sono sversati 626 ettolitri di vino allora sono 6 annate da circa 13000 bottiglie ciascuna.

[gp]

Sì, effettivamente leggo che il web è unanime sul 2007, riferito come informazione di fonte Soldera.
Di loro alcuni ci hanno messo solo l'errore di calcolo parlando di 5 annate e non 6.

[pippuz]

Ornellaia, Masseto?????

Queste due in un colpo solo però.

La loro cantina è in posizione decisamente più protetta.

[Alberto]

Uno scempio...sono costernato...

[pudepu]

Da questa foto che ho scaricato dal web e poi ho ingrandito:



si vede che per aprire la normale valvola "Garolla" delle botti di Soldera occorre pochissimo tempo: basta svitare la ganascia che tiene fermo il tappo d'acciaio inox con dietro la guarnizione e poi semplicemente si gira la leva del rubinetto in posizione ortogonale alla facciata della botte.
Per evitarne l'implosione, basta togliere il tappo di vetro superiore del "colmatore" in vetro così la botte incamera aria dal di sopra e non si crea la depressione interna.
.

alcuni tolgono la maniglia dal rubinetto ma è sempre molto semplice aprirle con una "serratubi"
Probabilmente non sono state aperte completamente per evitare il rumore. Ma basta aprirle 1/4 per fare un disastro cosmico...
Concordo con Gabriele, in 10 min (sapendo dove metere le mani) si fa tutto e poi si scappa... purtroppo. una valvola come quella da 50 (sembra) in 1 ora fai uscire 50Hl.
Ancora solidarietà per soldera...

hanno aperto 6 botti, lavoro da massimo 3 minuti per chi ha un minimo di mestiere. Per chi c'e' stato la cantina e' a circa 300 mt dalla casa quindi se qualcuno arriva a piedi nella notte nessuno lo vede ne lo sente. Tranne il buon Dio che spero un giorno gli fara' patire le pene dell'Inferno e lo costringera' a bere Pafoj per l'eternita'

[ZEL WINE]

Che cosa strana, molto strana.

[Tuscany]

anche a me è venuta spontanea la domanda di alcuni amici del forum..ma l'annata 2007 ed aggiungo anche la 2008, non dovrebbero essere già state imbottigliate?
Per il resto mi unisco al coro dell'indignazione per quanto accaduto; solidarietà alla famiglia Soldera ed a tutti gli amanti del vino, che non potranno mai godere di questo prelibato nettare.

[videodrome]

questo è un danno per l'economia tutta.. perchè mostra quanto malate siano le regole del gioco qui in Italia..
una nazione che non è uno stato di diritto
e dove nella migliore delle ipotesi possiamo pensare sia stata la malavita..

Si purtroppo una cosa del genere poteva succedere solo in Italia e chissà che giudizio si faranno all'estero.
Il perchè non lo so ma il gesto è davvero in stile mafioso e teso a voler piegare chi con fierezza aveva difeso la propria autonomia ed integrità.
E di certo il vino di soldera ha dato lustro a tutta la denominazione che ne esce davvero impoverita.
Lo sgomento della notizia a caldo ha lasciato lo spazio alla rabbia montante considerando che per 6 anni non sarà possibile accostarsi ai suoi capolavori...

[Kalosartipos]

e lo costringera' a bere Pafoj per l'eternita'

[gabriele succi]

http://firenze.repubblica.it/cronaca/2012/12/03/news/vandali_in_cantina_distrutti_5_anni_di_brunello-48018162/?ref=HREC1-12

600 hl di Soldera equivalgono ad un danno di "alcune migliaia" di euro?

e poi come foto per l'articolo mettono una cantina piena di barrique!!

Paradossalmente, se ci fossero state le barriques (o i pieces, o i tonneaux), sarebbe stao ben più difficile far andare il vino negli scarichi...
1 - occorrerebbe un tubo (di diametro di almeno 2 cm.) lungo almeno 1,5 m. per ogni barrique, il quale va "avvinato" (alla vecchia maniera, aspirando con la bocca) per poi mandare il vino per terra (anche se la cosa è verosimilmente silenziosa);
2 - per fare questo lavoro ci vuole moooolto più tempo che non aprire i rubinetti delle botti grandi...
3 - ci vuole tutta questa roba da portarsi come attrezzatura per compiere il sabotaggio e quindi, gli esecutori avrebbero senz'altro avuto qualche problema logistico in più.

[Ludi]

Riflettendoci...forse i volumi, in questo caso, non giustificano il rischio, ma un sabotaggio del genere avrà certamente, come effetto secondario, l'aumento delle quotazioni delle annate di Case Basse già in commercio e nel giro degli scambi tra collezionisti. L'ipotesi è al limite della fantascienza, ma è così assurdo pensare che qualcuno tra questi ultimi possa essere il mandante?

[winedoc74]

Il minimo che posso fare, di fronte a una notizia così grave, è augurare un cancro alle ossa, lentissimo, dolorosissimo e incurabile, ai merdosi vigliacchi che hanno messo in atto un delitto così infame, e che capiti ancora di peggio a chi li ha mandati.
.

questa mi sembra un'affermazione quantomeno fuori luogo...

[easy11]

Riflettendoci...forse i volumi, in questo caso, non giustificano il rischio, ma un sabotaggio del genere avrà certamente, come effetto secondario, l'aumento delle quotazioni delle annate di Case Basse già in commercio e nel giro degli scambi tra collezionisti. L'ipotesi è al limite della fantascienza, ma è così assurdo pensare che qualcuno tra questi ultimi possa essere il mandante?

E' stato il mio primo sospetto!
Investimento assicurato; per qualche mese compri valanghe di Soldera poi gli mandi dei "bravi" in cantina e il guadagno è certo!!

[alexer3b]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

[ElisabettaG]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

quoto alex

Riflettendoci...forse i volumi, in questo caso, non giustificano il rischio, ma un sabotaggio del genere avrà certamente, come effetto secondario, l'aumento delle quotazioni delle annate di Case Basse già in commercio e nel giro degli scambi tra collezionisti. L'ipotesi è al limite della fantascienza, ma è così assurdo pensare che qualcuno tra questi ultimi possa essere il mandante?

ed anche ludi

[Aramis]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

quoto alex

Quoto Elisabetta che quota Alex.

[paolo7505]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

quoto alex

Quoto Elisabetta che quota Alex.

Si però un ex dipendente, con il quale si è litigato, sarebbe anche il primo sospettato........non mi sembra una mossa molto azzeccata.

[Kalosartipos]

Riflettendoci...forse i volumi, in questo caso, non giustificano il rischio, ma un sabotaggio del genere avrà certamente, come effetto secondario, l'aumento delle quotazioni delle annate di Case Basse già in commercio e nel giro degli scambi tra collezionisti. L'ipotesi è al limite della fantascienza, ma è così assurdo pensare che qualcuno tra questi ultimi possa essere il mandante?

Caffè Scorretto ha un alibi per domenica notte?

[Aramis]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

quoto alex

Quoto Elisabetta che quota Alex.

Si però un ex dipendente, con il quale si è litigato, sarebbe anche il primo sospettato........non mi sembra una mossa molto azzeccata.

Obiezione non accolta, trattandosi di Gianfranco... la lista delle persone con cui ha litigato è più lunga di quella dei debiti di Paperino.

[paolo7505]

Ma l'ipotesi di un ex-dipendente avvelenato no eh?!? Potrebbe riunire più aspetti della faccenda: avrebbe il movente, conoscerebbe la cantina, saprebbe quando e come muoversi rapidamente e senza dar nell'occhio.

Alex

quoto alex

Quoto Elisabetta che quota Alex.

Si però un ex dipendente, con il quale si è litigato, sarebbe anche il primo sospettato........non mi sembra una mossa molto azzeccata.

Obiezione non accolta, trattandosi di Gianfranco... la lista delle persone con cui ha litigato è più lunga di quella dei debiti di Paperino.

Ma considerando tutto quel brunello finito nel tombino, io indagherei su qualche visitatore cacciato dalla cantina perchè in quel tombino aveva sputato il vino invece di berlo tutto..............chissà se Paolino quella notte era a Hong Long

[giacobbepavese]

Pena del contrappasso: 1:55, non saprei pensare nulla di meglio...

http://www.youtube.com/watch?gl=IT&hl=it&v=VeOzHCUNdEc

[ZEL WINE]

Il minimo che posso fare, di fronte a una notizia così grave, è augurare un cancro alle ossa, lentissimo, dolorosissimo e incurabile, ai merdosi vigliacchi che hanno messo in atto un delitto così infame, e che capiti ancora di peggio a chi li ha mandati.
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questa mi sembra un'affermazione quantomeno fuori luogo...

quoto, ultimamente su questo forum si leggono robe da chiodi, veramente !