Bresà

[MCSE]

Bravi ragazzi bella bevuta peccato non esserci stato .... a presto per la barolata !

PS: - Roagna Barolo La Rocca e la Pira riserva 1996 lo stato del tannino in bocca come era?? L'unica volta bevuto martellava di bestia!

[fable_81]

Bravi ragazzi bella bevuta peccato non esserci stato .... a presto per la barolata !

PS: - Roagna Barolo La Rocca e la Pira riserva 1996 lo stato del tannino in bocca come era?? L'unica volta bevuto martellava di bestia!

Rispetto a quella bevuta ai Trevisani, questo era un tannino da Borgogna .

[MCSE]

Bravi ragazzi bella bevuta peccato non esserci stato .... a presto per la barolata !

PS: - Roagna Barolo La Rocca e la Pira riserva 1996 lo stato del tannino in bocca come era?? L'unica volta bevuto martellava di bestia!

Rispetto a quella bevuta ai Trevisani, questo era un tannino da Borgogna .

....ma quella bevuta dai Trevisani non era la 98 che portò Paolo?

[fable_81]

... No sempre 1996 riserva.

[MCSE]

... No sempre 1996 riserva.

Grazie Andrea.

[MCSE]

Poggio ai chiari 2005
Rubino luminoso con unghia granata, naso minerale scuro, speziato , cenni fruttati di ciliegia e mora leggeri, bocca fresca, tannino dolce, cede un pò in centro bocca, finale fresco e minerale con ritorni fruttati.

Barolo Marasco F.Martinetti 1999
Granato carico, naso ricco di note mature, rosa appassita, prugna, sottobosco , goudron, cioccolato amaro, bocca carnosa, calda, bel tannino fitto non sgraziato, finale lungo fruttato con ritorni di liquirizia e sottobosco, direi maturo.

[MCSE]

Inferno riserva Valtellina ArPePe 2006
Granato scarico luminoso, naso fragrante di ciliegia lampone e una rosa da manuale, piccoli cenni speziati leggeri con sfondo minerale . Bocca fruttata e floreale, ti vien da dire NEBBIOLO GIOVANE, bella freschezza e con un tannino dolcissimo , peccato per un pò di alcol in ingresso bocca, finale fruttato e invogliante.

[fable_81]

A pranzo:
Champagne Monmatre secrete de famille, naso molto classico di lievito e buccia di mela, in bocca buona freschezza e acidità, paga e non poco il confronto con l'altra bolla.
Champagne 1996 Dom Perignon, il naso molto tostato, in bocca una freschezza ed acidità davvero notevoli, una grande bollicina.
Chateau Clarke 1986, si presenta con un colore un poco spento, al naso tante spezie in bocca buona struttura non un mostro ma si lascia bere,
Chateau Lynch Bages 1986 di un colore irreale brillantissimo, al naso tanto tabacco, spezie varie e un poco di nota vegetale per nulla disturbante, in bocca un piccolo fuoriclasse, un ottimo vino.
Uno spatlese 1986 ( cantina come da foto che posterò ) troppo giovane.
Chateau Vieux Touran 1986 al naso tanta liquirizia e zafferano, in bocca tanta liquirizia da sembrare aggiunta a parte.

[cunnicu78]

A pranzo:
Champagne Monmatre secrete de famille, naso molto classico di lievito e buccia di mela, in bocca buona freschezza e acidità, paga e non poco il confronto con l'altra bolla.
Champagne 1996 Dom Perignon, il naso molto tostato, in bocca una freschezza ed acidità davvero notevoli, una grande bollicina.
Chateau Clarke 1986, si presenta con un colore un poco spento, al naso tante spezie in bocca buona struttura non un mostro ma si lascia bere,
Chateau Lynch Bages 1986 di un colore irreale brillantissimo, al naso tanto tabacco, spezie varie e un poco di nota vegetale per nulla disturbante, in bocca un piccolo fuoriclasse, un ottimo vino.
Uno spatlese 1986 ( cantina come da foto che posterò ) troppo giovane.
Chateau Vieux Touran 1986 al naso tanta liquirizia e zafferano, in bocca tanta liquirizia da sembrare aggiunta a parte.

Bella bevuta, devo dire che il Perignon96, sará difficile da dimenticare...grande Champagne assoluto.
Bella struttura e profonditá da ricordare anche per il giovane lynch.

[seicorde6]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004


Grande performance di Altare produttore per il quale ho un debole.
Anche se verde, teso e piuttosto erbaceo la Villa si beve molto volentieri....potrebbe aspettare ancora in cantina anche perchè c'è ancora un pò di legno non del tutto assorbito. Buono.
Molto strano Percristina, naso atipico piuttosto marmellatoso e dolciastro, alla cieca non diresti mai che è un Barolo.
In bocca è piuttosto concetrato, ricco......non vorrei dire un eresia ma c'è talmente frutto che diresti "Merlot" anche se chiude piuttosto anonimo e poco persistente.
Gaja è sempre una certezza.....Alla cieca è stato il più gettonato, veramente buonissimo.
Ottima performace in un annata piuttosto bistrattata.

Deluso dai tre amaroni. Cesari tappato ma scadente in generale.
Dopo aver bevuto un paio di mesi fa l'ottima riserva sergio Zenato 2000 mi aspettavo un buon bicchiere di amarone, ma l'annata 1998 evidentemente non ha nulla a che vedere con la 2000.
Bicchiere stanco, zuccheroso, impercettibile la classica nota di uva appassita. Bruttino......grande delusione.
Roccolo Grassi.....troppo giovane, ma veramente troppo!
Enormi potenzialità, ma c'è un eccesso di alcool al naso che penalizza la beva e il bicchiere risulta veramente ruvido, poco bevibile quasi antipatico.
Boh...forse è in chiusura ma per sicurezza le altre bocce che ho in cantina aspetteranno ancora per un bel pezzo prima di essere stappate.

[Kalosartipos]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004

Hai visto giornate migliori..

[seicorde6]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004

Hai visto giornate migliori..

Kalos, mica sarai diventato un enosnob?

[@ndre@]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004

Hai visto giornate migliori..

Kalos, mica sarai diventato un enosnob?

te ne sei accorto ora?

[Kalosartipos]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004

Hai visto giornate migliori..

Kalos, mica sarai diventato un enosnob?

Beh, fra tappi e bottiglie "strane".. non mi pare sia stata una giornata memorabile..

[seicorde6]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

DOMENICO CLERICO PERCRISTINA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995

CESARI AMARONE IL BOSCO 2003

SERGIO ZENATO AMARONE RISERVA DEL FONDATORE 1998

ROCCOLO GRASSI AMARONE 2004

Hai visto giornate migliori..

Kalos, mica sarai diventato un enosnob?

Beh, fra tappi e bottiglie "strane".. non mi pare sia stata una giornata memorabile..

Però marco....già e lunedì se poi quoti la lista che ho scritto dicendo che ho visto giornate migliori mi confondi le idee
Da quel punto di vista comunque è stata una giornata poco fortunata.....Veramente strano il Percristina. Ricordo un 1996 che non era male, ancora molto incazzato e ruvido con tannini molto grintosi, mentre la 1995 è giocata più sul fruttone concentrato. Di Langa c'era ben poco.

Il peggio però è stata la batteria di Amaroni.....c'avevo poche aspettative per Cesari (vabbè direte voi) però anche le altre due non sono andata benissimo.
Provo a riassaggiare questa sera L'amarone di Roccolo Grassi......speriamo si conceda un pò di più.

[alexer3b]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

Anche se verde, teso e piuttosto erbaceo la Villa si beve molto volentieri....potrebbe aspettare ancora in cantina anche perchè c'è ancora un pò di legno non del tutto assorbito. Buono.

Se non l'ha assorbito in 16 anni dalla vendemmia, dubito che possa miracolosamente rientrare.

Alex

[MCSE]

a pranzo anche io mit spiedo and polenta.

ELIO ALTARE LA VILLA 1996

Anche se verde, teso e piuttosto erbaceo la Villa si beve molto volentieri....potrebbe aspettare ancora in cantina anche perchè c'è ancora un pò di legno non del tutto assorbito. Buono.

Se non l'ha assorbito in 16 anni dalla vendemmia, dubito che possa miracolosamente rientrare.

Alex

Amen

[MCSE]

Valpolicella Dal Forno 1998
Granato carico e fitto, naso ricco di frutta , prugna, mora, cuoio, tabacco trinciato dolce, cioccolato bianco e balsamico, bocca un carro armato, carnosa, tannino presente e fitto forse un po poco elegante, sensazione calorica presente ma non fastidiosa, allungo sotto il palato per parecchio. Insomma un vino tosto .

[petitbogho]

Valpolicella Dal Forno 1998
Granato carico e fitto, naso ricco di frutta , prugna, mora, cuoio, tabacco trinciato dolce, cioccolato bianco e balsamico, bocca un carro armato, carnosa, tannino presente e fitto forse un po poco elegante, sensazione calorica presente ma non fastidiosa, allungo sotto il palato per parecchio. Insomma un vino tosto .

Domani si cambia registro!

Ora vado a smaltire un po' di tossine!

[marwine]

Valpolicella Dal Forno 1998
Granato carico e fitto, naso ricco di frutta , prugna, mora, cuoio, tabacco trinciato dolce, cioccolato bianco e balsamico, bocca un carro armato, carnosa, tannino presente e fitto forse un po poco elegante, sensazione calorica presente ma non fastidiosa, allungo sotto il palato per parecchio. Insomma un vino tosto .

Domani si cambia registro!

Dai,di vaselina domani...vi mandiamo Sydney ...
La giornata da uomini è domenica

[seicorde6]

ROAGNA BAROLO VIGNA RIONDA 2004


Classico rosso granato con sfumature opache non bellissime. Naso poco stimolante con sbuffi alcolici e una notevolissima nota di viola appassita quasi macerata che penalizza l'entusiasmo.
In bocca è piuttosto scoordinato e non pulito, dopo parecchie ora la situazione non migliora. Anzi....quella nota macerata al naso si percepisce nettamente anche in bocca.
Bottiglia che mi ha lasciato piuttosto perplesso.

[paperofranco]

ROAGNA BAROLO VIGNA RIONDA 2004


Classico rosso granato con sfumature opache non bellissime. Naso poco stimolante con sbuffi alcolici e una notevolissima nota di viola appassita quasi macerata che penalizza l'entusiasmo.
In bocca è piuttosto scoordinato e non pulito, dopo parecchie ora la situazione non migliora. Anzi....quella nota macerata al naso si percepisce nettamente anche in bocca.
Bottiglia che mi ha lasciato piuttosto perplesso.

Scusa fammi capire. Sulla non pulizia sono d'accordo, infatti a me non era piaciuto affatto questo vino come del resto il 2003, e ho sempre pensato che il buon Roagna non fosse riuscito a evitare lo scempio. Ma tu parli anche di viola macerata come se fose un difetto, invece a me sembra un buon profumo, fra l'alto abbastanza ricorrente in un nebbiolo giustamente maturo.

[seicorde6]

ROAGNA BAROLO VIGNA RIONDA 2004


Classico rosso granato con sfumature opache non bellissime. Naso poco stimolante con sbuffi alcolici e una notevolissima nota di viola appassita quasi macerata che penalizza l'entusiasmo.
In bocca è piuttosto scoordinato e non pulito, dopo parecchie ora la situazione non migliora. Anzi....quella nota macerata al naso si percepisce nettamente anche in bocca.
Bottiglia che mi ha lasciato piuttosto perplesso.

Scusa fammi capire. Sulla non pulizia sono d'accordo, infatti a me non era piaciuto affatto questo vino come del resto il 2003, e ho sempre pensato che il buon Roagna non fosse riuscito a evitare lo scempio. Ma tu parli anche di viola macerata come se fose un difetto, invece a me sembra un buon profumo, fra l'alto abbastanza ricorrente in un nebbiolo giustamente maturo.

Esatto, la viola è un profumo abbastanza ricorrente che piace anche a me ma nel giusto equilibrio. Ho notato una macerazione veramente marcata, personalmente quasi fastidiosa e onestamente poco altro.
Qundi un vino monocorde dallo stile approssimativo e non elegante, con sensazioni di un vino molto più avanti della sua giovane età.....
In Langa cerco altro.

[MCSE]

Sabato con una manica di Bs e un infiltrato si è stappato un vino acquistato mesi fa proprio per godercelo assieme.
Aperitivo
Valdobbiadene Rive di Solighetto Spagnol 2011 Fresco e curioso
Champagne A.Beaufort 2002 Polisy Ricco e aggraziato
Prima Batteria
Savigny Les Baune 1er Aux Gravains D.Pavellot 2007 Strano, scontroso e reticente
Jadot 1993 Chambolle Musigny 1er Aiutami Christian Bellissima bottiglia matura ma non oltre, x il mio limite , piaciuto
Seconda Batteria
Echezeaux Robert Arnoux 2006 Ricco, grosso, carico, tende un pò a stancarmi dopo il primo bicchiere
Rossignol Trapet Aux ECombottes 1er 2005 TCA
Terza Batteria
Echezeaux Michelet Bissey 2007 Strano: vegetale, frutti rossi aciduli, bocca sottile nervosa corre verso la strada dell'alcolismo
Kistler Couvèe Catherine 2004 Molto Ricco, Molto frutto, Molto poco borgogna ...e tanto succo di frutta. Il giorno successivo era il vino che ha tenuto meglio e che ho finito nonostante fosse "ciccio"
Servito all'inizio degustazione
Musigny Mugnier 2007 Per me straordinario anche se ancora in una fase molto giovanile, naso mutevole bocca ricca e spessa....ha bisogno di anni.
Dolce
Cinqueterre Sciacchetrà Buranco 2000 Curioso, dolce e molto fresco....bella bottiglia per me prima volta di questa tipologia di vino.


Ottima compagnia come sempre, bravo il babbo con lo spiedo ... a giovedì

[MCSE]

Valle delle corti Chianti 2009
Rubino luminoso e scarico, frutti croccanti rossi, mazzo di fiori freschi , bocca succosa, fresca, trascinante. Ottimo