Andyele ha scritto:Butto la anche il mio podio:
Mouton 1990
Sassicaia 1988
Haut Brion 1985
Lo so, molti non lo condivideranno ma io potendo scegliere prenderei queste 3 bottiglie.
Ora attendo le vostre note...
Andre io condivido in pieno!
Andyele ha scritto:Butto la anche il mio podio:
Mouton 1990
Sassicaia 1988
Haut Brion 1985
Lo so, molti non lo condivideranno ma io potendo scegliere prenderei queste 3 bottiglie.
Ora attendo le vostre note...
angelospezia ha scritto:Andyele ha scritto:Butto la anche il mio podio:
Mouton 1990
Sassicaia 1988
Haut Brion 1985
Lo so, molti non lo condivideranno ma io potendo scegliere prenderei queste 3 bottiglie.
Ora attendo le vostre note...
Andre io condivido in pieno!
Palma ha scritto:Bella sfida complimenti davvero.
Solo due domande, Falletto 1996 cosa aveva? in bottiglia giusta è un vino enorme che si dovrebbe mangiare di traverso il solamente buono Mouton 1990.
C'erano davvero 2 Sassicaia 1998 e che differenza c'era tra le due bottiglie.? la ringrazio sentitamente
Palma ha scritto:Andyele ha scritto:1° sfida:
Giacosa Barolo Falletto Riserva 1996 vs Chateau Mouton Rothschild 1990: 1 a 10
2° sfida:
La Mission Haut Brion 1986 vs Sassicaia 1998: 5 a 6
3° sfida:
Chambertin Louis Latour 1996 vs Sassicaia 1988: 4 a 8
4° sfida:
Giacosa Rabaja Riserva 2001 vs Chambertin Louis Remy 1996: 8 a 4
5° sfida:
Chateau Haut Brion 1985 vs Solaia 1997: 8 a 3
6° sfida:
Sassicaia 1998 vs Chateau Lynch_Bages 2000: 3 a 7
Fuori gara:
Aperitivo con Mumm de Cramant
Intermezzo con Montevertine Sodaccio 1990 magnum
Finale Chateau Yquem 1987
Se ho riportato bene i risultati (il che non è affatto scontato) direi che la sfida è terminata con un bel pareggio 3 a 3.
Sembrerebbe, quindi, non esserci un vincitore ma in realtà c’è stato, ed è una vincitrice! ovvero quella Santa Donna che sopporta Jok e che cucina divinamente.
Bella sfida complimenti davvero.
Solo due domande, Falletto 1996 cosa aveva? in bottiglia giusta è un vino enorme che si dovrebbe mangiare di traverso il solamente buono Mouton 1990.
C'erano davvero 2 Sassicaia 1998 e che differenza c'era tra le due bottiglie.? la ringrazio sentitamente.
karroth ha scritto:Palma ha scritto:Andyele ha scritto:1° sfida:
Giacosa Barolo Falletto Riserva 1996 vs Chateau Mouton Rothschild 1990: 1 a 10
2° sfida:
La Mission Haut Brion 1986 vs Sassicaia 1998: 5 a 6
3° sfida:
Chambertin Louis Latour 1996 vs Sassicaia 1988: 4 a 8
4° sfida:
Giacosa Rabaja Riserva 2001 vs Chambertin Louis Remy 1996: 8 a 4
5° sfida:
Chateau Haut Brion 1985 vs Solaia 1997: 8 a 3
6° sfida:
Sassicaia 1998 vs Chateau Lynch_Bages 2000: 3 a 7
Fuori gara:
Aperitivo con Mumm de Cramant
Intermezzo con Montevertine Sodaccio 1990 magnum
Finale Chateau Yquem 1987
Se ho riportato bene i risultati (il che non è affatto scontato) direi che la sfida è terminata con un bel pareggio 3 a 3.
Sembrerebbe, quindi, non esserci un vincitore ma in realtà c’è stato, ed è una vincitrice! ovvero quella Santa Donna che sopporta Jok e che cucina divinamente.
Bella sfida complimenti davvero.
Solo due domande, Falletto 1996 cosa aveva? in bottiglia giusta è un vino enorme che si dovrebbe mangiare di traverso il solamente buono Mouton 1990.
C'erano davvero 2 Sassicaia 1998 e che differenza c'era tra le due bottiglie.? la ringrazio sentitamente.
Ciao Fabrizio il falletto 96 che abbiamo trovato ieri sera era una bt "cruda", nessun frutto, nessuna terziarizzazione importante nulla di memorabile e non è che la bt presentasse un qualche difetto particolare..era semplicemente muta.
I due sassicaia erano indubbiamente diversi, ma tieni anche conto che la fortuna o la sfortuna che dir si voglia ha fatto si che fra l'una e l'altra ci siano state in mezzo almeno 6-8 bt e quindi la percezione potrebbe essere stata falsata anche da un po' di stanchezza(eravamo già ubriachi )
Per quel che mi riguarda posso dirti che la prima era più incentrata su note iniziali molto profumate tanto che è stato scambiato da molti(me compreso) per un merlot per quanto nobile. La seconda era più avanti come evoluzione e secondo me è stata penalizzata da un filo di alcol di troppo.
Per la cronaca su tre sassicaia non ne ho beccato uno e questo a dire il vero mi fa un po' incazzare
Beccati invece tutti i francesi(a parte Lynch alla fine dove ero veramente sfinito) e sui 2 bordeaux anche le appellation e su la mission anche il vino
Domani sera ti ragguaglio meglio
l'oste ha scritto:Complimenti per la bevuta davvero bella.
Sassicaia 1988 è uno dei vini più buoni fatti in Italia, non tradisce quasi mai. E' ora di stappare l'ultima che mi rimane...
Leggendo i complimenti per la cucina mi avete fatto venire curiosità e tanta fame, vista l'ora...
Due note sul menu?
Grazie mille.
iandjesus ha scritto:l'oste ha scritto:Complimenti per la bevuta davvero bella.
Sassicaia 1988 è uno dei vini più buoni fatti in Italia, non tradisce quasi mai. E' ora di stappare l'ultima che mi rimane...
Leggendo i complimenti per la cucina mi avete fatto venire curiosità e tanta fame, vista l'ora...
Due note sul menu?
Grazie mille.
Antipastini:
Seppia su crema di patate
Baccalà mantecato con crostino di polenta e insalatina
Primo:
Bavette alle vongole veraci
Secondo:
Piccioni a iosa e le loro carcasse dopo..........
Dolce:
Non c'ero più.......
iandjesus ha scritto:l'oste ha scritto:Complimenti per la bevuta davvero bella.
Sassicaia 1988 è uno dei vini più buoni fatti in Italia, non tradisce quasi mai. E' ora di stappare l'ultima che mi rimane...
Leggendo i complimenti per la cucina mi avete fatto venire curiosità e tanta fame, vista l'ora...
Due note sul menu?
Grazie mille.
Antipastini:
Seppia su crema di patate
Baccalà mantecato con crostino di polenta e insalatina
Primo:
Bavette alle vongole veraci
Secondo:
Piccioni a iosa e le loro carcasse dopo..........
Formaggi
Blu di bufala, Blu di capra e Blu del Monviso
aggiungo questi che Luca era già per la via di casa quando li abbiamo mangiati
Dolce:
Non c'ero più.......
marwine ha scritto:Grande bevuta,complimenti.
Bellissimo anche il menù.
Ma come avete integrato le due cose?
Andyele ha scritto:Butto la anche il mio podio:
Mouton 1990
Sassicaia 1988
Haut Brion 1985
Lo so, molti non lo condivideranno ma io potendo scegliere prenderei queste 3 bottiglie.
Ora attendo le vostre note...
sancerre74 ha scritto:Notte anche se pomeriggio...ma sono proprio in coma
kaiserjunk ha scritto:angelospezia ha scritto:Andyele ha scritto:Butto la anche il mio podio:
Mouton 1990
Sassicaia 1988
Haut Brion 1985
Lo so, molti non lo condivideranno ma io potendo scegliere prenderei queste 3 bottiglie.
Ora attendo le vostre note...
Andre io condivido in pieno!
Sarò ripetitivo, ma anch'io voto questa classifica.
P.S.: Angelospezia, certo, invece di aspettare il pranzo potevi inzuppare due Pan di Stelle nel Sassi 98 per colazione.
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