Bresà

[MCSE]

Hermitage 2001 - Chave

Solidarnosc..

A volte ritornano.

Oltretutto il tappo era completamente imbevuto e aveva fatto fuoriuscire il vino fino alla capsula.....anche se non cèra il TCA qualcosa avrebbe avuto di diverso .
Pazienza speriamo nel cambio bottiglia.

[davidef]

Oltretutto il tappo era completamente imbevuto e aveva fatto fuoriuscire il vino fino alla capsula.....anche se non cèra il TCA qualcosa avrebbe avuto di diverso .

fonte forum ?

[Andyele]

Cornas 2004 - Clape
Rosso rubino tendente al granato, pepe nero , bacche di ginepro, olive, sensazioni minerali quasi da zona ricca di un sottosuolo roccioso , sensazioni di caffè. Bocca più snella rispetto a jamet, cacao , tannino leggermente verde e leggero alcol.

la nota di pasta di olive non era quindi così netta da coprire tutto il resto, come mi ricordo dal mio unico assaggio di questo vino?

[MCSE]

Oltretutto il tappo era completamente imbevuto e aveva fatto fuoriuscire il vino fino alla capsula.....anche se non cèra il TCA qualcosa avrebbe avuto di diverso .

fonte forum ?

Che io sappia credo proprio di si, non chiedetemi chi è perchè non ve lo dico

[MCSE]

Cornas 2004 - Clape
Rosso rubino tendente al granato, pepe nero , bacche di ginepro, olive, sensazioni minerali quasi da zona ricca di un sottosuolo roccioso , sensazioni di caffè. Bocca più snella rispetto a jamet, cacao , tannino leggermente verde e leggero alcol.

la nota di pasta di olive non era quindi così netta da coprire tutto il resto, come mi ricordo dal mio unico assaggio di questo vino?

Proprio cosi, questa è la mia impressione nel mio bicchiere. Lo ho portato io e ho potuto annusarlo appena stappato e dopo qualche ora a cena.

ciao

[champagne70]

Mi spiace di non aver visto prima questo privé bresciano.
Alla prossima "riunione" mi aggiungo volentieri se ci sarà posto.
Un saluto
Vittorio

[marwine]

Noooooooooooooooooooooooooooooooo il tappazzo proprio su Sciav......

Beh,gli abbiamo dimostrato solidarietà,iersera,con il Lynch Bages
Meno male che il mostruoso vicino ci ha ripagati con gli interessi

[petitbogho]

Mi spiace di non aver visto prima questo privé bresciano.
Alla prossima "riunione" mi aggiungo volentieri se ci sarà posto.
Un saluto
Vittorio

è un po' che ci troviamo.
Se avrai voglia fatti sentire

[petitbogho]

Oltretutto il tappo era completamente imbevuto e aveva fatto fuoriuscire il vino fino alla capsula.....anche se non cèra il TCA qualcosa avrebbe avuto di diverso .

fonte forum ?

Che io sappia credo proprio di si, non chiedetemi chi è perchè non ve lo dico

piùttosto qualcuno ha la mail del produttore che provo a scrivergli?

[petitbogho]

Vitovska 2004 - Zidarich
Giallo oro riflessi rosa, leggermente torbido. Naso sulfureo , speziato e minerale. Bocca stessa sensazioni sulfurea, sapido, spezia dolce, leggera chiusura ammandorlata amara.

Fiano Vigna della Congregazione 2008 - Villadiamante
Giallo paglierino carico e luminoso, naso minerale, fumè, castagna, fiori gialli . Bocca copiosa, leggera sensazione dolce, fruttata , lunga persistenza di castagne salate, acidità presente ben integrata.

Saint Joseph 2009 - Clotaire Michal
Rubino riflessi violacei, naso ridotto , pelle di salame, di postom, spezie e leggera volatile. Bocca pepe , salame fresco, snella ricca di freschezza, non mi è piaciuto.

Cornas 2009 - G. Guillame
Rubino carico unghia violacea, naso bello più dolce rispetto al primo, fa di frutti rossi mora ribes lampone e tanti fiori secchi rosa in primis.Bocca opposto, fresca , tannica, leggera chiusura amara da tannino, non mi aspettavo una bocca cosi nervosa.

Cote du Rhone 2006 - Jamet
Rubino luminoso, naso oliva verde, pasta di olive, leggeri fruttini dolci e spezie orientali. Bocca fresca, quasi sanguinea in chiusura, piacevole beva da servire fresco di temperatura.

Crozes Hermitage 2006 - Ogier
Rosso rubino carico, naso terra , foglie , prugna e lampone, leggero alcol e pepe bianco. Bocca fruttata, bell'impatto in ingresso, poi tende a scappare sotto il palato ma ha un ritorno retroolfattivo molto piacevole di frutta rossa e spezie.

Syrah 2006 - Tua Rita
Rosso rubino carico, sembra Italiano al naso penso, vaniglia , dolce frutti canditi, vernice. Bocca, polpa , vaniglia e poi tannino gallico che ti "spacca" la bocca. Non ci siamo proprio, peccato.

Cote Rotie 2006 - Jamet
Rubino carico, frutta dolce rossa, matura, assieme a spezie, non è troppo mobile al naso ma è abbastanza ruffiano, nel senso che si fa piacere senza problemi, ma non è banale (meglio specificare prima di ricevere puntualizzazioni). Bocca carne secca, polposa , speziata , cacao e pepe nero. Un vino ricco e generoso, forse manca appena appena di freschezza.

Cornas 2004 - Clape
Rosso rubino tendente al granato, pepe nero , bacche di ginepro, olive, sensazioni minerali quasi da zona ricca di un sottosuolo roccioso , sensazioni di caffè. Bocca più snella rispetto a jamet, cacao , tannino leggermente verde e leggero alcol.

Hermitage 2001 - Chave

Belle note Fabio!

La vitovska non mi è andata giu, forse il secondo vino più difficile da mandar giu dopo il syrah toscano. Ricco, pieno e goloso, al naso meno fumè, almeno rispetto ad altre annate, il fiano di Villadiamante, si avverte a mio avviso un pelo di residuo zuccherino che fa tanto mediterrano e caliente. Certamente non da berne a secchi ma la prestazione per me è stata convincente.

Sui rossi, boccio il St. Joseph di Michal, nervoso, puzzettoso, probabilmente da attendere, ma in questa fase esprimere considerazioni positive mi risulta onestamente impossibile. Mi è piaciuto, e non poco, il Cornas di Gilles Guillaume, porpora, quasi violaceo luminosissimo, naso dolce e fruttato bocca piena in ingresso e desiamente tannica in chiusura. Lo stile di Jamet è riconoscibile sia nel Cote du Rhone che nel Cote Rotie, più semplice e beverino il primo, che a mano a mano che si scaldava nel mio bicchiere offriva note pepate-piccanti, più cupo al colore, carico di spezie scure, oliva (leggera) affumicato, manca un piccolo guizzo acido effettivamente, il tannino è fitto e il finale sapido. Discreto, mi aspettavo un pelo meglio dopo la bellissima bottiglia bevuta a luglio, il Cornas di Clape, in cui la salomoia di olive non ne appiattisce però il quadro olfattivo, maggiore freschezza rispetto alla cote rotie ma anche maggiore alcolicità.

Alla prossima gnari.

ps. con il senno di poi le bottiglie le avrei aperte tutte ore prima.

[MCSE]

Champagne Ledru Couvee du Goulte 2006
Giallo paglierino carico, naso minerale sassoso, poi scaldandosi nel bicchiere esce un bel frutto bianco di pesca e ribes bianco, leggere sensazioni di miele di tiglio. Bocca fresca, bella bollicina, sapido leggera sensazione vegetale di raspo in bocca ...si fa bere con il coniglio in padella alla grande. Piaciuto , solito stile bello incazzoso .

[seicorde6]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

[MCSE]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

[marwine]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

[marcolandia]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

'sti qua negli anni 80 (se erano già nati...) compravano le Like e le Timberlamb e si lamentavano che duravano due settimane

[Kalosartipos]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

'sti qua negli anni 80 (se erano già nati...) compravano le Like e le Timberlamb e si lamentavano che duravano due settimane

Non dimenticare i Raybas...

[petitbogho]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

'sti qua negli anni 80 (se erano già nati...) compravano le Like e le Timberlamb e si lamentavano che duravano due settimane

Non dimenticare i Raybas...

almeno noi abbiamo evitato di acquistare il Batar ...

[seicorde6]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

'sti qua negli anni 80 (se erano già nati...) compravano le Like e le Timberlamb e si lamentavano che duravano due settimane

PRIMO:Gesù perdonali poichè non sanno ciò che dicono!

SECONDO: Tanto per andare OT....Questo è ciò che ha scritto marcolandia di là:
mercoledì gennaio 11, 2012 7:46 pm
" Quoto. Pure in Ungheria c'erano 10 gradi. Io voglio uno stracazzo di inverno con massime a 0 gradi e minime a -10.
Questo è un inverno per froci."

TERZO: Fu così che dal giorno dopo mezza Italia fu sepolta dalla neve con minime a brescia fino a -15

QUARTO: Ho ricomprato il Moncler un anno fa (originale) e le Timberland (originali) un mese fa.

QUINTO: mi fermo perchè oggi sono parecchio ispirato

[marwine]

QUARTO: Ho ricomprato il Moncler un anno fa (originale) e le Timberland (originali) un mese fa.

Adesso che non vanno più,si trovano...

[MCSE]

Brunello Baricci 2006
Rosso limpido e tendente al granato, naso un pò chiuso fatica a distendersi, ciliegia fresca e croccante, appena cenni di alcol, qualche sentore di argilla. Bocca dritta, bel tannino sottile e presente, fruttata e piacevole finale abb lungo.

[seicorde6]

ROCCOLO GRASSI SOAVE LA BROIA 2008

Giallo pulitissimo, ananas, zucchero filato e in bocca salvia.
Chiusura leggermente amarognola ma comunque è proprio un bel bicchiere!

HADERBURG METODO CLASSICO PAS DOSE' Millesimato 2007

Personalmente preferisco bolle più minerali con una marcata spinta acida, ma secondo me questo vino fa un mazzo tanto a parecchi franciacorta blasonati.
Piaciuto e bottiglia finita

[Kalosartipos]

secondo me questo vino fa un mazzo tanto a parecchi franciacorta blasonati.

Echeccevò?

[Luca Mazzoleni]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

esatto...quello che importo a New York non produce alcuna Riserva...a che io sappia...ed e' proprio il motivo per cui l'ho selezionato...
p.s. / riguardo il Castellinuzza & Piuca originale, l'annata 2007 rimane la mia preferita nella serie 2005/2010, seguita dalla 2009...evidentemente alle alte quote di Lamole le stagioni calde danno i risultati migliori (non che 2006, 2008 e 2010 siano cattive, ma sono un filo crude e pepato/bucciose nel frutto, con riduzione inchiostrosa che poi si risolve, tanto bisognose di bottiglia e di ossigeno; dubito arriveranno mai alla distensione floreale, chiara e calda, di 2007 e 2009; la 2005 un discorso a parte e squisita da bere ora).

[vittoxx]

ROCCOLO GRASSI SOAVE LA BROIA 2008

Giallo pulitissimo, ananas, zucchero filato e in bocca salvia.
Chiusura leggermente amarognola ma comunque è proprio un bel bicchiere!

HADERBURG METODO CLASSICO PAS DOSE' Millesimato 2007

Personalmente preferisco bolle più minerali con una marcata spinta acida, ma secondo me questo vino fa un mazzo tanto a parecchi franciacorta blasonati.
Piaciuto e bottiglia finita

Mi han fatto bere iersera il loro pinot nero 2009: pensavo peggio... Qualcuno lo ha bevuto/lo conosce?

[seicorde6]

CASTELLUZZA E PIUCA Chianti Classico Riserva 2007

Tappazzo

No Davide che sficaaa TCA ci segue

Provate a comprare Castellinuzza e Piuca,quello originale...

esatto...quello che importo a New York non produce alcuna Riserva...a che io sappia...ed e' proprio il motivo per cui l'ho selezionato...
p.s. / riguardo il Castellinuzza & Piuca originale, l'annata 2007 rimane la mia preferita nella serie 2005/2010, seguita dalla 2009...evidentemente alle alte quote di Lamole le stagioni calde danno i risultati migliori (non che 2006, 2008 e 2010 siano cattive, ma sono un filo crude e pepato/bucciose nel frutto, con riduzione inchiostrosa che poi si risolve, tanto bisognose di bottiglia e di ossigeno; dubito arriveranno mai alla distensione floreale, chiara e calda, di 2007 e 2009; la 2005 un discorso a parte e squisita da bere ora).

Hai ragione, non è riserva....chiedo scusa.
Prometto di starci più attento!