Champagne, il thread definitivo

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petitbogho
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda petitbogho » 03 feb 2012 10:26

gremul ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
gremul ha scritto:Champagne Pierre Gimonnet Millesime de Collection Vieilles Vignes de Chardonnay Special Club 2002..... per me uno dei più grandi Champagne in assoluto prodotto negli ultimi 20 anni

E quello col nome più lungo :mrgreen:


e ho dimenticato anche di scrivere Brut :D :D


Greg, sei poco attendibile ormai in fatto di bolle...sei come uno che non lo fa da mesi...viene subito! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gremul » 03 feb 2012 10:32

petitbogho ha scritto:
gremul ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
gremul ha scritto:Champagne Pierre Gimonnet Millesime de Collection Vieilles Vignes de Chardonnay Special Club 2002..... per me uno dei più grandi Champagne in assoluto prodotto negli ultimi 20 anni

E quello col nome più lungo :mrgreen:


e ho dimenticato anche di scrivere Brut :D :D


Greg, sei poco attendibile ormai in fatto di bolle...sei come uno che non lo fa da mesi...viene subito! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


:D :D no no questo è davvero da godimento immediato, bisognerebbe mettere un preservativo ritardante sulla bottiglia!! :D :D
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda biscowar » 03 feb 2012 13:22

gremul ha scritto:Champagne Pierre Gimonnet Millesime de Collection Vieilles Vignes de Chardonnay Special Club 2002, lo sto seguendo ciclicamente ormai da un paio d'anni, devo dire sempre bellissima boccia, emozionante, questa era forse leggermente più aperta al naso rispetto ad altre bevute, note di miele amaro, gesso, agrumi, bocca dal perlage finissimo, acidità e pulizia di sorso impeccabili, beva compulsiva, lo ripeto per me uno dei più grandi Champagne in assoluto prodotto negli ultimi 20 anni


E io sono mesi che lo cerco e non lo trovo.
Greg se sai chi me ne manda 2 bocce le pago volentieri.
Grazie
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda andrea » 03 feb 2012 14:11

biscowar ha scritto:
gremul ha scritto:Champagne Pierre Gimonnet Millesime de Collection Vieilles Vignes de Chardonnay Special Club 2002, lo sto seguendo ciclicamente ormai da un paio d'anni, devo dire sempre bellissima boccia, emozionante, questa era forse leggermente più aperta al naso rispetto ad altre bevute, note di miele amaro, gesso, agrumi, bocca dal perlage finissimo, acidità e pulizia di sorso impeccabili, beva compulsiva, lo ripeto per me uno dei più grandi Champagne in assoluto prodotto negli ultimi 20 anni


E io sono mesi che lo cerco e non lo trovo.
Greg se sai chi me ne manda 2 bocce le pago volentieri.
Grazie

se passi dalle colonne milanesi un sistema per fartelo bere lo si trova 8)
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gremul » 03 feb 2012 14:40

biscowar ha scritto:
gremul ha scritto:Champagne Pierre Gimonnet Millesime de Collection Vieilles Vignes de Chardonnay Special Club 2002, lo sto seguendo ciclicamente ormai da un paio d'anni, devo dire sempre bellissima boccia, emozionante, questa era forse leggermente più aperta al naso rispetto ad altre bevute, note di miele amaro, gesso, agrumi, bocca dal perlage finissimo, acidità e pulizia di sorso impeccabili, beva compulsiva, lo ripeto per me uno dei più grandi Champagne in assoluto prodotto negli ultimi 20 anni


E io sono mesi che lo cerco e non lo trovo.
Greg se sai chi me ne manda 2 bocce le pago volentieri.
Grazie


io tutte le bozze che ho le ho comprate in enoteca in Francia
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda Aramis » 03 feb 2012 23:43

http://www.enviedechamp.com
Se qualcuno di Roma vuol dividere una cassetta con me, 150 euro x tre bute spedizione compresa e passa la paura.
"L’appellation d’origine constitue un patrimoine collectif, et ne peut donc pas être la propriété d’opérateurs économiques à titre privatif, contrairement à une marque, par exemple." (INAO, Institut National des Appellations d'Origine)
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda 10santolo » 04 feb 2012 00:28

Aramis ha scritto:http://www.enviedechamp.com
Se qualcuno di Roma vuol dividere una cassetta con me, 150 euro x tre bute spedizione compresa e passa la paura.

Cicciooooo, eccoloooooo..... con lo champagne non so tenermi....invece con la BOrgogna nemmeno...
Dai su facciamo arrivare questa cassetta!! :)
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda andrea » 04 feb 2012 10:32

Aramis ha scritto:http://www.enviedechamp.com
Se qualcuno di Roma vuol dividere una cassetta con me, 150 euro x tre bute spedizione compresa e passa la paura.

fanno 163 ma le valgono lo stesso.
Io le ho prese qui: http://www.cavedelacrosse.fr/champagne_ ... r.prd.html
L'anno scorso costavano anche un po' meno...

Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda Aramis » 04 feb 2012 13:40

10santolo ha scritto:
Aramis ha scritto:http://www.enviedechamp.com
Se qualcuno di Roma vuol dividere una cassetta con me, 150 euro x tre bute spedizione compresa e passa la paura.

Cicciooooo, eccoloooooo..... con lo champagne non so tenermi....invece con la BOrgogna nemmeno...
Dai su facciamo arrivare questa cassetta!! :)

Ok, fatto.
"L’appellation d’origine constitue un patrimoine collectif, et ne peut donc pas être la propriété d’opérateurs économiques à titre privatif, contrairement à une marque, par exemple." (INAO, Institut National des Appellations d'Origine)
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda albertog » 06 feb 2012 19:07

Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....

ma sono affidabili?
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gobrish » 07 feb 2012 14:10

albertog ha scritto:Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....

ma sono affidabili?


Ha dei prezzi veramente buoni, non so l'affidabilità, però mi sembra di capire che l'ordine minimo è 500 € e non trovo dettali sui costi di spedizione. Se qualcuno organizza un GDA su Milano io ci stò!
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda champagne70 » 07 feb 2012 15:57

gobrish ha scritto:
albertog ha scritto:Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....

ma sono affidabili?


Ha dei prezzi veramente buoni, non so l'affidabilità, però mi sembra di capire che l'ordine minimo è 500 € e non trovo dettali sui costi di spedizione. Se qualcuno organizza un GDA su Milano io ci stò!


I prezzi mi sembrano così così, considerando che sono HT (TVA esclusa).
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gobrish » 07 feb 2012 16:14

champagne70 ha scritto:
gobrish ha scritto:
albertog ha scritto:Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....

ma sono affidabili?


Ha dei prezzi veramente buoni, non so l'affidabilità, però mi sembra di capire che l'ordine minimo è 500 € e non trovo dettali sui costi di spedizione. Se qualcuno organizza un GDA su Milano io ci stò!


I prezzi mi sembrano così così, considerando che sono HT (TVA esclusa).



Forse sulle grandi maison non è il massimo della convenienza, però sui vignerons a me sembrano buoni prezzi, il Terre de Vertus viene € 29,9, il Brut 2000 di Jacquesson € 47,8, la Cuvée Enchanteleurs di Henriot € 80,73. Se però conosce siti più convenienti sono tutto orecchie!!
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gremul » 07 feb 2012 16:29

anche a me i prezzi compresi di TVA mi paiono buoni, poi certo bisogna capire il discorso spedizione quanto incide
La diversità di ognuno di noi non è un'arma per discriminare, etichettare, ma una ricchezza (P.P. Pasolini)
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda champagne70 » 07 feb 2012 17:37

gobrish ha scritto:
champagne70 ha scritto:
gobrish ha scritto:
albertog ha scritto:Anche qui: http://www.venusvins.com sembrano ben comprate....

ma sono affidabili?


Ha dei prezzi veramente buoni, non so l'affidabilità, però mi sembra di capire che l'ordine minimo è 500 € e non trovo dettali sui costi di spedizione. Se qualcuno organizza un GDA su Milano io ci stò!


I prezzi mi sembrano così così, considerando che sono HT (TVA esclusa).



Forse sulle grandi maison non è il massimo della convenienza, però sui vignerons a me sembrano buoni prezzi, il Terre de Vertus viene € 29,9, il Brut 2000 di Jacquesson € 47,8, la Cuvée Enchanteleurs di Henriot € 80,73. Se però conosce siti più convenienti sono tutto orecchie!!


Ho usato come termine di paragone altri prodotti. In effetti questi che hai citato sono ottimi prezzi. Occorre un test ufficiale allora...
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gobrish » 07 feb 2012 17:45

Ho inviato una mail per chiedere i prezzi di spedizione, appena mi rispondono vi faccio sapere!!
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda albertog » 07 feb 2012 20:04

anche a me sembrano veramente buoni se non si va sulle grandi maison. ora scrivo anche io una email per rendere più attraente il mercato italiano ai loro occhi
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda gobrish » 09 feb 2012 22:23

non è siano il massimo della trasparenza questi di Venus Vins, prima mi hanno chiesto quante bottiglie volevo, gli ho spiegato che stavamo pensando di fare un gruppo di acquisto e che non lo sapevamo ancora con esattezza, non si sono fatti più sentire, ho sollecitato una risposta mi hanno risposto così:

Dear Gabriele
Let me know first in which bot are you interested i check if it's possible
Best regards
paul

Non so se vogliamo provare provare a raccogliere un simil ordine e capirne di più.
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda edmundo09 » 12 feb 2012 15:31

Corbon bdb Millesime 2002: avevo letto da qualche parte un peggioramento generalizzato dei vini prodotti da questa cantina, beh, almeno per questa boccia, non direi proprio! Che gran promessa per il futuro e che gran beva già ora! Giallo carico, minerale, acido al punto giusto, bell'equilibrio sia al naso che in bocca e una persistenza clamorosa. Se lo mettiamo alla "cieca" accanto a qualche nome più blasonato ho paura che ci sarebbero delle sorprese...
Dopo lo spettacolare 2000 ecco l'epico 2002, bravo Corbon :D
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda champagne70 » 14 feb 2012 17:27

edmundo09 ha scritto:Corbon bdb Millesime 2002: avevo letto da qualche parte un peggioramento generalizzato dei vini prodotti da questa cantina


Io ho letto una critica riguardo alle nuove cuvée di assemblaggio (se scaricate il PDF l'articolo è in italiano)
http://www.esprit-champagne.com/interna ... sting.html

Io non mi pronuncio perché non li ho ancora bevuti. Ho l'absolu e il prestige, alla prima occasione li assaggio così mi rendo conto anch'io.
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda avvonico » 14 feb 2012 19:32

Sabato sera, anche per festeggiare il mio 54° compleanno (dovevo pur consolarmi... :( ), ho stappato una Cuvée des Enchanteleurs '96 di Henriot. Qualcuno vuol sapere com'era? :mrgreen:
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda vignadelmar » 14 feb 2012 19:35

avvonico ha scritto:Sabato sera, anche per festeggiare il mio 54° compleanno (dovevo pur consolarmi... :( ), ho stappato una Cuvée des Enchanteleurs '96 di Henriot. Qualcuno vuol sapere com'era? :mrgreen:


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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda www.vdv-vinodivino.com » 15 feb 2012 10:57

avvonico ha scritto:Sabato sera, anche per festeggiare il mio 54° compleanno (dovevo pur consolarmi... :( ), ho stappato una Cuvée des Enchanteleurs '96 di Henriot. Qualcuno vuol sapere com'era? :mrgreen:



Auguri in ritardo... :oops:
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda Antonio64 » 15 feb 2012 14:51

Olivier Père & Fils Champagne Cuvée Aparté "Vinodivino"

Che bella bottiglia. Grazie Davide. Giallo paglierino scarico con perlage di grande finezza. Naso intenso, complesso, minerale al primo impatto, di gesso, poi frutti di bosco, pasticceria, fiori bianchi, tartufo (ma è possibile?). Monumentale in bocca dove la mineralità gessosa, la spina acida e la carbonica invadono completamente la bocca. Finale lunghissimo e totalmente appagante.

Come da post di Davide

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Il mio nick sarebbe Torciaumana, ma non sono riuscito a registrarmi e ho dovuto usare molta fantasia per trovarne un'altro.
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Re: Champagne, il thread definitivo

Messaggioda www.vdv-vinodivino.com » 15 feb 2012 14:58

Antonio64 ha scritto:Olivier Père & Fils Champagne Cuvée Aparté "Vinodivino"

Che bella bottiglia. Grazie Davide. Giallo paglierino scarico con perlage di grande finezza. Naso intenso, complesso, minerale al primo impatto, di gesso, poi frutti di bosco, pasticceria, fiori bianchi, tartufo (ma è possibile?). Monumentale in bocca dove la mineralità gessosa, la spina acida e la carbonica invadono completamente la bocca. Finale lunghissimo e totalmente appagante.

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Si è possibilile!
In tanti champagne di categoria ( scusate se mi permetto ) troviamo il tartufo...
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