Gambero Rosso Forum

Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.
Zabaione decente, stracciatella da dimenticare, panna più che discreta.
Comunque vasta scelta di gusti, alcuni un po' improbabili per nome (Galak che gusto è?) e per colore.

maxmax ha scritto:Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.
Zabaione decente, stracciatella da dimenticare, panna più che discreta.
Comunque vasta scelta di gusti, alcuni un po' improbabili per nome (Galak che gusto è?) e per colore.

non sarà cioccolato bianco?

Daniela ha scritto:

maxmax ha scritto:Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.
Zabaione decente, stracciatella da dimenticare, panna più che discreta.
Comunque vasta scelta di gusti, alcuni un po' improbabili per nome (Galak che gusto è?) e per colore.

non sarà cioccolato bianco?

Eh, mi sa di sì. Era accanto al gusto Mars.

A me la Palma non piace proprio... Riprovato più volte nel tempo. Quello che preferisco a Roma è Torcè

maxmax ha scritto:Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.

Sempre lì vicino c'è Monteforte, con un buon zabajone!

harmattan ha scritto:

maxmax ha scritto:Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.

Sempre lì vicino c'è Monteforte, con un buon zabajone!

Eh, ce ne siamo ricordati troppo tardi.

harmattan ha scritto:

maxmax ha scritto:Ieri sera coppetta stracciatella, zabaione e panna a "La Palma", vicino al Pantheon.

Sempre lì vicino c'è Monteforte, con un buon zabajone!

c'è anche un S crispino a piazza della maddalena

per me lo zabaione piu' buono near Pantheon è quello di fiocco di neve ( a via del Pantheon).
per gli amanti del caffè è buonissimo il baby
un caffè al vetro con un abbondant ecucchiaiata di zabaione: difficilissimo da mangiare senza sbrodolamenti vari, ma buonissimo!

ieri sono stato a viale aventino..da ilgelato..
Preso crema arancia, canella e zenzero e sedano. poi cioccolato, pistacchio e yougurt
Per me....ottima la crema all'arancia e decisamente ..."fresco" e pulito il sedano. Per il gusto cannella decisamente non bilanciato un po troppo forte tanto da pungere...decisamente in gola.
non c'ero mai stato. Ecco il gelato è ottimo...ma in ogni caso continuo a preferire PETRINI in via appia nei pressi del cinema maestoso. Da petrini i gusti, tutti, mi sembrano più equilibrati Ecco mi sembra più armoniosi. Ma sono gusti....

behappy ha scritto:ieri sono stato a viale aventino..da ilgelato..
Preso crema arancia, canella e zenzero e sedano. poi cioccolato, pistacchio e yougurt
Per me....ottima la crema all'arancia e decisamente ..."fresco" e pulito il sedano. Per il gusto cannella decisamente non bilanciato un po troppo forte tanto da pungere...decisamente in gola.
non c'ero mai stato. Ecco il gelato è ottimo...ma in ogni caso continuo a preferire PETRINI in via appia nei pressi del cinema maestoso. Da petrini i gusti, tutti, mi sembrano più equilibrati Ecco mi sembra più armoniosi. Ma sono gusti....

Sono stata da Petrini la scorsa settimana: fanno sicuramente un gelato di qualità, ma devo dire che, mentre ho trovato molto buoni il pistacchio e la meringa, il cioccolato non mi ha convinta, mi sembra avere un retrogusto liquoroso, come fosse cioccolato al rhum. Al momento il cioccolato che preferisco è quello di Mela e Cannella (nel "confronto a distanza" con quello dei Gracchi, della Cremeria Aurelia, di Fata Morgana e con l'"Intensissimo" de Il Gelato). Ancora mi manca però quello del famigerato gelatiere di via Pereira.

Qualcuno ha avuto modo di provare la gelateria di cui al seguente link? (Vice, a via Gregorio VII)

http://www.atavolaconlochef.it/news.php?id=81

di recente ho provato san crispino in via acaia, ma non mi ha entusiasmato per niente.
coppetta minuscola e gelato blando. il gusto san crispino decente, pistacchio ordinario, ma non credo ci tornerò.

invece tanti complimenti a fata morgana che alla terza visita ancora non mi ha deluso.
al posto di una cena ho preso una coppetta da cinque gusti, tutti deliziosi : cioccolato bianco e pinoli / crema agnese / arachidi cocco cioccolato / kentucky / cheesecake mirtilli e biscotto. buonissimi.

Che gusto è il Kentucky???

miss sunshine ha scritto:Che gusto è il Kentucky???

uno dei miei gusti preferiti, cioccolato aromatizzato con tabacco kentucky.

Il gelato di Fata Morgana è molto divertente come gusti, ma come consistenza non raggiunge i livelli dei gracchi.Provato l'altro giorno finocchio liquirizia e miele, zabaione allo sherry e arancia, cioccolato kentucky, basilico noci e miele, mandorle e qualcosa, molto buoni, soprattutto il kentucky e quello al finocchio.
La mia classifica personale(non ho mai provato il gelato di torcè e vice):
1.Il mio gelato naturale
2.Gelateria dei Gracchi
3.Fata Morgana
4.Settimo Gelo

"Il mio gelato naturale" ha chiuso?

se la mia fonte non si e' sbagliata, passava di li' e ha visto il cartello "affitasi"
spero tanto che la fonte abbia sbagliato n.civico

chi sa, parli!


invece oggi ho provato V.Ice (mango, cioccolato Valrhona e crema con uovo di Parisi)
strepitosa soprattutto la crema
la cioccolata me l'aspettavo un po' meglio
per ora (ma devo provare altri gusti) un'anticchietta sotto a Torce' (e al IMGN, se ancora esiste)
molto molto bello l'ambiente

sono curioso di provare i finger food gelati (solo il giovedi' pomeriggio)

Tenè io ci sono passato circa un mese fa e nulla faceva presagire ad una chiusura. Abitando in zona ci passerò e vi farò sapere

Per fortuna la fonte era inattendibile...
Cartelli affittasi sia a destra che a sinistra, ma il mio gelato naturale è ancora vivo e vegeto.

Che ce lo conservino a lungo, perché è sempre fenomenale.

qualche opinione sulla gelateria ara coeli?
ci sono stata soltanto una volta e non mi ha entusiasmato... giornata storta o è la norma?

tenente Drogo ha scritto:"Il mio gelato naturale" ha chiuso?

se la mia fonte non si e' sbagliata, passava di li' e ha visto il cartello "affitasi"
spero tanto che la fonte abbia sbagliato n.civico

chi sa, parli!


invece oggi ho provato V.Ice (mango, cioccolato Valrhona e crema con uovo di Parisi)
strepitosa soprattutto la crema
la cioccolata me l'aspettavo un po' meglio
per ora (ma devo provare altri gusti) un'anticchietta sotto a Torce' (e al IMGN, se ancora esiste)
molto molto bello l'ambiente

sono curioso di provare i finger food gelati (solo il giovedi' pomeriggio)

la gelateria è apertissima

Old Bridge pz risorgimento
Tony via gianicolense
Gelarmony via marcantonio colonna
Da Domenico Viale Somalia

what else?

S.

SilviaM ha scritto:Old Bridge pz risorgimento
Tony via gianicolense
Gelarmony via marcantonio colonna
Da Domenico Viale Somalia

what else?

S.

Blu Ice.
Gelateria La Palma al Pantheon.

zupino ha scritto:

SilviaM ha scritto:Old Bridge pz risorgimento
Tony via gianicolense
Gelarmony via marcantonio colonna
Da Domenico Viale Somalia

what else?

S.

Blu Ice.
Gelateria La Palma al Pantheon.

Il Gelato Bio Artigianale Di Nicchia "Tredicine" a Piazza Venezia.
Poi a via dei Fori Imperiali.
Poi al Colosseo.
Poi di nuovo a via dei Fori...

Pannocchia ha scritto:


Il Gelato Bio Artigianale Di Nicchia "Tredicine" a Piazza Venezia.

Da Tredicine, consiglio il gusto puffo, conservato ancora nei pozzetti, come l' antica tradizione della gelateria comanda.

zupino ha scritto:Gelateria La Palma al Pantheon.

Provato, la scorsa domenica, il primo gelato della stagione. I gusti assaggiati al Della Palma erano i seguenti:

cioccolato all'arancia = troppo dolce, si sente poco il cacao e troppo l'aroma dell'arancia

Cocco= discreto, ma al palato è risultato essere poco consistente in materia. Mi aspettavo di sentire piu' polpa di cocco

Banana= idem

Ieri pom testato anche Monteforte, insieme ad alcuni amici in visita a Roma, ma si è rivelato una delusione. Il gelato aveva la consistenza tipo acquetta. Il cioccolato sapeva di budino da discount. La crema non aveva il minimo sentore dell'uovo. Lo zabaione sembrava una mousse. Azz...ma un gelato come si deve, al centro, non esiste???

harmattan ha scritto:

zupino ha scritto:Gelateria La Palma al Pantheon.

Provato, la scorsa domenica, il primo gelato della stagione. I gusti assaggiati al Della Palma erano i seguenti:

cioccolato all'arancia = troppo dolce, si sente poco il cacao e troppo l'aroma dell'arancia

Cocco= discreto, ma al palato è risultato essere poco consistente in materia. Mi aspettavo di sentire piu' polpa di cocco

Banana= idem

Ieri pom testato anche Monteforte, insieme ad alcuni amici in visita a Roma, ma si è rivelato una delusione. Il gelato aveva la consistenza tipo acquetta. Il cioccolato sapeva di budino da discount. La crema non aveva il minimo sentore dell'uovo. Lo zabaione sembrava una mousse. Azz...ma un gelato come si deve, al centro, non esiste???

Proverei da Ciampini.Forse,il miglior cioccolato di Roma

harmattan ha scritto:Azz...ma un gelato come si deve, al centro, non esiste???

Sì, in effetti dalle parti del Pantheon è una vera desolazione: se ti piace, e soprattutto se non ti disturbano le loro politiche commerciali, c'è il gelato di San Crispino, altrimenti potresti provare Fiocco di Neve.