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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 21 dic 2018 14:51
da Timoteo
Judasric ha scritto:Siete andati da Luciano Cucina Italiana di Luciano Monosilio? Se non l'avete fatto, fatelo. Chi non aveva avuto occasione di provare la sua carbonara stellata venduta a peso ed un po' "salata" , adesso ne può godere a 13 euro con un piattone abbondante. Direi imperdibile.

Piazza del Teatro di Pompeo 18.


nel senso che ti metteva la bilancia sotto al piatto?

Re: Trattoria Epiro

Inviato: 22 dic 2018 18:06
da Timoteo
pippo65 ha scritto:[b]Trattoria Epiro[/b]

rimbalzati malamente da altro locale in zona ci presentiamo al volo, di sabato sera, e strappiamo un paio di sgabelli al bancone!

Carino l'ambiente a metà strada tra un bistrò e un ristorante di tendenza, ricercato ma con gusto e identità.

2 menù degustazione (50 e 55€) e una carta non infinita ma varia (4 portate sui 60€).

Prima di iniziare arriva il primo "benvenuto" , molto gradito visto l'appetito; assieme cestino del pane fatto in casa vario e fragrante.
Decidiamo per un sashimi di ricciola con ostrica pomodoro e basilico: fusion nippo-mediterranea davvero azzeccata, materia prima eccellente e sapori ben combinati.
poi arriva altro benvenuto, fegato di triglia e gelso. Slurp!

A seguire Spaghettone Mancini con baccalà e peperone crusco, goloso ma con i sapori meno definiti; meglio i Tuffoli (paccheririgati) Mancini con canocchie, asparagi e caciocavallo: equilibrio mirabile in un abbinamento difficile (formaggio e pesce).

Da bere, da una carta originale basata prevalentemente su produttori "naturali", un Pinot Bianco Alsaziano, tagliente e gustoso.

Servizio professionale ma non impostato, attento ma non formale. Tutti giovani, in sala e in cucina.


per chi fosse interessato a provare epiro dovrebbe essere rimasto circa un mese.
che dopo pare (PARE) che emigrino.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 22 dic 2018 21:01
da tenente Drogo 2
Epiro si sdoppia

in Costa Azzurra apriranno un locale all'insegna della proposta gastronomica innovativa che tanti hanno apprezzato, mentre il locale romano resterà in veste di enoteca con cucina

almeno questo è quello che ho letto sulla loro pagina facebook qualche giorno fa

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 27 dic 2018 11:41
da pippo65
Judasric ha scritto:Siete andati da Luciano Cucina Italiana di Luciano Monosilio? Se non l'avete fatto, fatelo. Chi non aveva avuto occasione di provare la sua carbonara stellata venduta a peso ed un po' "salata" , adesso ne può godere a 13 euro con un piattone abbondante. Direi imperdibile.

Piazza del Teatro di Pompeo 18.



sarebbero 15€, il piattone non è abbondante ma nemmeno scarso, però concordo, è molto buona :lol:

Servizio di livello e qualità ottima, prezzi più alti della media e, per alcune portate, poco giustificate (p.e. tre polpette di bollito 9€, tre frittelle di pane 9 €)

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 27 dic 2018 21:59
da Timoteo
Che poi, personalmente, io non ci penso nemmeno a cenare fuori per una carbonara.
Meno che mai ad acquistare uno dei famosi kit carbonara che vendono a Roma ai gonzi.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 01 gen 2019 15:24
da eno
Tipo Roscioli?

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 01 gen 2019 15:51
da Timoteo
tipo

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 04 gen 2019 17:50
da Judasric
Timoteo ha scritto:Che poi, personalmente, io non ci penso nemmeno a cenare fuori per una carbonara.
Meno che mai ad acquistare uno dei famosi kit carbonara che vendono a Roma ai gonzi.

Al paese mio si direbbe...sulu ta canti e sulu ta suani. :lol:

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 04 gen 2019 17:51
da Timoteo
Judasric ha scritto:
Timoteo ha scritto:Che poi, personalmente, io non ci penso nemmeno a cenare fuori per una carbonara.
Meno che mai ad acquistare uno dei famosi kit carbonara che vendono a Roma ai gonzi.

Al paese mio si direbbe...sulu ta canti e sulu ta suani. :lol:


fortuna che io capisco tutte le lingue, térun!

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 04 gen 2019 20:12
da tenente Drogo 2
se poi si parlasse di ristoranti invece di cantarsela e suonarsela come efficacemente espresso in calabrese sarebbe meglio

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 04 gen 2019 21:40
da Timoteo
Judasric ha scritto:
Timoteo ha scritto:Che poi, personalmente, io non ci penso nemmeno a cenare fuori per una carbonara.
Meno che mai ad acquistare uno dei famosi kit carbonara che vendono a Roma ai gonzi.

Al paese mio si direbbe...sulu ta canti e sulu ta suani. :lol:


comunque m'accontento, di solito cancellano.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 08 gen 2019 17:11
da Tex Willer
Velando a Borgo Vittorio
Cucina tipica lombarda,fatta come si deve; polenta,casoncelli,verzotti,splendidi risotti; e poi brasato al barolo ed ossobuco servito con risotto alla milanese(i migliori qui a Roma),cotoletta alla milanese (con osso).
Per finire,quando si trova,cacciagione; l'ultima volta mi son capitate delle beccacce servite con la polenta.... :wink: :wink:
Dolci fatti in casa,menu che varia con le stagioni e con la disponibilità giornaliera. I prezzi sono del tutto adeguati.
Da migliorare(molto) la scelta dei vini.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 22 gen 2019 23:57
da pstrada75
Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 24 gen 2019 16:03
da pstrada75
pstrada75 ha scritto:Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!


Nessuno nessuno??? Zona sfigata??? Anche 30 minuti a piedi, forza dai.
Il problema sta anche nel fatto che atterro alle 19.45 e in hotel non saremo prima delle 21. Per quello eviterei di spostarmi troppo.......... su, fatemi sapere romani..........

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 24 gen 2019 17:50
da Timoteo
pstrada75 ha scritto:
pstrada75 ha scritto:Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!


Nessuno nessuno??? Zona sfigata??? Anche 30 minuti a piedi, forza dai.
Il problema sta anche nel fatto che atterro alle 19.45 e in hotel non saremo prima delle 21. Per quello eviterei di spostarmi troppo.......... su, fatemi sapere romani..........


Come ci vai da Fiumicino a trionfale?

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 24 gen 2019 17:53
da pstrada75
Timoteo ha scritto:Come ci vai da Fiumicino a trionfale?


Purtroppo trasporto organizzato con vari colleghi (saremo una trentina). Niente possibilita' di fuga......... :?

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 24 gen 2019 17:55
da Timoteo
pstrada75 ha scritto:
Timoteo ha scritto:Come ci vai da Fiumicino a trionfale?


Purtroppo trasporto organizzato con vari colleghi (saremo una trentina). Niente possibilita' di fuga......... :?


Altrimenti ti potevano consigliare qualcosa lungo la strada.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 24 gen 2019 17:57
da pstrada75
Timoteo ha scritto:Altrimenti ti potevano consigliare qualcosa lungo la strada.


Purtroppo non e' opzione percorribile........... grazie per averci provato almeno.......

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 25 gen 2019 16:36
da picenum
in 5 minuti di macchina arrivi a ponte milvio e vi fate un po' di trapizzini

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 25 gen 2019 18:14
da tenente Drogo 2
pstrada75 ha scritto:
pstrada75 ha scritto:Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!


Nessuno nessuno??? Zona sfigata??? Anche 30 minuti a piedi, forza dai.
Il problema sta anche nel fatto che atterro alle 19.45 e in hotel non saremo prima delle 21. Per quello eviterei di spostarmi troppo.......... su, fatemi sapere romani..........


premetto che non ci sono mai stato, ma ne ho sentito parlare bene

http://www.atlascoelestis.it/

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 25 gen 2019 18:18
da pippo65
tenente Drogo 2 ha scritto:
pstrada75 ha scritto:
pstrada75 ha scritto:Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!


Nessuno nessuno??? Zona sfigata??? Anche 30 minuti a piedi, forza dai.
Il problema sta anche nel fatto che atterro alle 19.45 e in hotel non saremo prima delle 21. Per quello eviterei di spostarmi troppo.......... su, fatemi sapere romani..........


premetto che non ci sono mai stato, ma ne ho sentito parlare bene

http://www.atlascoelestis.it/


Confermo, si mangia bene, anche se non proprio economico.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 25 gen 2019 18:19
da tenente Drogo 2
oppure da Cesare al Casaletto, ottimo
https://www.trattoriadacesare.it/

in taxi faresti in un attimo
a piedi un po' meno (6 Km)

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 25 gen 2019 18:31
da picenum
altrimenti pesce da meglio fresco che è anche abbastanza vicino... solo non so a quell'ora

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 28 gen 2019 15:03
da pstrada75
Grazie mille a tutti. Domani decidero' il da farsi!!!!!

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 28 gen 2019 22:39
da Timoteo
picenum ha scritto:altrimenti pesce da meglio fresco che è anche abbastanza vicino... solo non so a quell'ora


Nun è più fresco?