Ristorante "Gaudio" - Barbariga (BS)

[Kalosartipos]

Dalla cena della scorsa settimana, i preferiti:

Carpaccio di maialino iberico (e cavoli assortiti, che non ricordo.. )

[Kalosartipos]

Stringhettoni (spaghetti di semola alla chitarra, tradizione marchigiana), con fagiano, uvetta e Marsala.

[maxer]

... ...

[mennella]

Bravo kalosartipos,
a me gli stringhettoni fanno venire una certa acquolina

[Kalosartipos]

Dal pranzo di domenica scorsa, segnalo questo clamoroso fuori-menu: gnocchi con canocchie, gamberi e scampi, in brodo di canocchie

[maxer]

Dal pranzo di domenica scorsa, segnalo questo clamoroso fuori-menu: gnocchi con canocchie, gamberi e scampi, in brodo di canocchie

... narrano pure che hai fatto un' eclatante e straordinaria scarpetta ...

[Kalosartipos]

... narrano pure che hai fatto un' eclatante e straordinaria scarpetta ...

[Kalosartipos]

Pranzo del 24 giugno con alcuni amici... sette portate, queste alcune delle preferite:

Capesante, zucchine gialle ed aglio fermentato (uno degli amici si è fermato per cena ed ha fatto il bis...)

[Kalosartipos]

Gnocchi di patate, canocchie, scampi e clorofilla.

[Kalosartipos]

Risotto Carnaroli con robiola di capra, camomilla, tartufo e pancia di maiale

[Kalosartipos]

Quaglia disossata, le sue uova e cicoria di campo.

[Bilo10]

Ricevuta la mail .
Ma dove sta' Barbariga?

Da noi si dice "fra il bus del cul e la **ga"

[Simone B]

In assoluto uno dei miei Risto preferiti nel Bresciano!
Qualità, servizio, competenza e mano da stellato!

La cosa che più mi sorprende ogni volta è l'accoglienza e la carta vini, sempre al passo, con anche REALMENTE ottimi prodotti meno "blasonati" a prezzi più che abbordabili.