Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.

addre_91
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda addre_91 » 05 set 2020 13:00

Buongiorno,

nei prossimi giorni sarò a Roma. Ho letto parte del topic ma visto il periodo storico (COVID) mi piacerebbe chiedere qualche consiglio "aggiornato".

Mi sono segnato:
- Hostaria Grappolo d'oro
- Velavevodetto a Testaccio
- Bellacarne
- Da Tonnarello

Cosa ne pensate? Altri consigli, magari per un pranzo veloce o una pizza romana? :D

Grazie mille!

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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda gianni femminella » 07 set 2020 07:54

Sono stato al grappolo d'oro a dicembre, quindi non sono al corrente della situazione attuale. Ho mangiato bene, ma le porzioni sono scarse. Valgono giusto come assaggio.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda maxer » 07 set 2020 10:56

gianni femminella ha scritto:Sono stato al grappolo d'oro a dicembre, quindi non sono al corrente della situazione attuale. Ho mangiato bene, ma le porzioni sono scarse. Valgono giusto come assaggio.

..... come sempre, se non mangi (e non bevi) come un cinghiale, sei insofferente ..... :mrgreen:
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda tenente Drogo » 09 set 2020 15:28

addre_91 ha scritto:Buongiorno,

nei prossimi giorni sarò a Roma. Ho letto parte del topic ma visto il periodo storico (COVID) mi piacerebbe chiedere qualche consiglio "aggiornato".

Mi sono segnato:
- Hostaria Grappolo d'oro
- Velavevodetto a Testaccio
- Bellacarne
- Da Tonnarello

Cosa ne pensate? Altri consigli, magari per un pranzo veloce o una pizza romana? :D

Grazie mille!

Andera



una delle migliori pizze romane in centro è "Emma" vicino Campo di Fiori

da Bellacarne meglio la carne dei primi
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda maxer » 09 set 2020 15:47

tenente Drogo ha scritto:

da Bellacarne meglio la carne dei primi

..... chi l' avrebbe mai detto ? ..... :shock:

e io che pensavo che il loro piatti migliori fossero i dessert :?
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda addre_91 » 12 set 2020 18:12

Grazie a tutti per le risposte!

Alla fine siamo stati due volte al Grappolo d'oro e abbiamo mangiato bene. Per quello che riguarda le porzioni credo dipenda da stomaco a stomaco: prendendo un antipasto, un primo e un dolce condiviso siamo arrivati alla fine belli sazi. Buonissimo il baccalà mantecato!

Siamo stati anche alla Fiaschetta, sempre in zona Campo dei Fiori: una Gricia buonissima! :D

Infine abbiamo provato Virginiae.. ottima Carbonara a mio parere!

Andrea
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda tenente Drogo » 06 ott 2020 13:24

addre_91 ha scritto:Grazie a tutti per le risposte!

Alla fine siamo stati due volte al Grappolo d'oro e abbiamo mangiato bene. Per quello che riguarda le porzioni credo dipenda da stomaco a stomaco: prendendo un antipasto, un primo e un dolce condiviso siamo arrivati alla fine belli sazi. Buonissimo il baccalà mantecato!

Siamo stati anche alla Fiaschetta, sempre in zona Campo dei Fiori: una Gricia buonissima! :D

Infine abbiamo provato Virginiae.. ottima Carbonara a mio parere!

Andrea


la pizza romana quindi no

in effetti se hai poche cene non vale la pena
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda addre_91 » 06 ott 2020 14:28

tenente Drogo ha scritto:
addre_91 ha scritto:Grazie a tutti per le risposte!

Alla fine siamo stati due volte al Grappolo d'oro e abbiamo mangiato bene. Per quello che riguarda le porzioni credo dipenda da stomaco a stomaco: prendendo un antipasto, un primo e un dolce condiviso siamo arrivati alla fine belli sazi. Buonissimo il baccalà mantecato!

Siamo stati anche alla Fiaschetta, sempre in zona Campo dei Fiori: una Gricia buonissima! :D

Infine abbiamo provato Virginiae.. ottima Carbonara a mio parere!

Andrea


la pizza romana quindi no

in effetti se hai poche cene non vale la pena


Sì, purtroppo non siamo riusciti a provare anche la pizza.

Sarà per la prossima volta, ma grazie comunque del consiglio :D
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda tenente Drogo » 12 dic 2021 22:29

UP
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda steeve6 » 12 gen 2022 23:21

tenente Drogo ha scritto:UP


Approfittando dell up chiedo consigli per una cena tipica (carbonara gricia coda ecc) e una "di livello"

Sarò a Roma periodo sei nazioni e vorrei ingozzarmi a dovere.

Vedo che gli appunti sono abbastanza stagionati,quindi chiedo se i suggerimenti siano ancora validi e se ci siano nuove entrate di cui ancora non si è parlato.

Sono bello ignorante, quindi van bene non solo locali pettinati 8)

Grazie a chi vorrà rispondere
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda tenente Drogo » 13 gen 2022 15:32

cominciamo dalla cena "di livello"

la mia ultima visita al "Tordo Matto" risale a poco prima del lockdown ed è un locale che merita assolutamente
tra l'altro è in Prati, quindi se scegli un albergo in centro o nella zona dello stadio e ti va di camminare un po', ci potresti anche andare a piedi

altri locali di fascia alta che io personalmente prediligo sono: "Per Me" (vicino alla bellissima via Giulia), "Glass" (a Trastevere) e "L'Arcangelo" (Prati)

per la cena "ignorante" le insidie sono dietro l'angolo ed è facilissimo cascare nella trappola per turisti, con matriciane e carbonare fatte con ingredienti scadenti (tipo la pancetta, e non il guanciale, tagliata troppo sottile)

proverei la novità di Stefano Callegari (l'inventore del trapizzino) che si chiama "Maccarè" ed è a via Cipro (non lontano dalla pizzeria al taglio di Bonci, la prima storica sede)
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda Timoteo » 13 gen 2022 18:45

ecco.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda maxer » 13 gen 2022 18:48

..... ecco qua .....

2 ( due ) !
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda picenum » 13 gen 2022 19:40

tenente Drogo ha scritto:cominciamo dalla cena "di livello"

la mia ultima visita al "Tordo Matto" risale a poco prima del lockdown ed è un locale che merita assolutamente
tra l'altro è in Prati, quindi se scegli un albergo in centro o nella zona dello stadio e ti va di camminare un po', ci potresti anche andare a piedi

altri locali di fascia alta che io personalmente prediligo sono: "Per Me" (vicino alla bellissima via Giulia), "Glass" (a Trastevere) e "L'Arcangelo" (Prati)

per la cena "ignorante" le insidie sono dietro l'angolo ed è facilissimo cascare nella trappola per turisti, con matriciane e carbonare fatte con ingredienti scadenti (tipo la pancetta, e non il guanciale, tagliata troppo sottile)

proverei la novità di Stefano Callegari (l'inventore del trapizzino) che si chiama "Maccarè" ed è a via Cipro (non lontano dalla pizzeria al taglio di Bonci, la prima storica sede)

scusami Nico, non per fare il pignolo ma il tordomatto credo che sia chiuso al momento e chissà se riaprirà. di adriano che fa cucina romana c'è la trattoria L'Avvolgibile, zona alberone.
poi il ristorante di stefano non è maccarè (pizzeria sempre di sua impronta, che sta al borghetto a maccarese, tra l'altro ottima) ma romanè.

tra i consigliati che non deludono quasi mai direi anche roscioli o cesare al casaletto dove si beve anche molto bene.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda Timoteo » 13 gen 2022 19:55

picenum ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:cominciamo dalla cena "di livello"

la mia ultima visita al "Tordo Matto" risale a poco prima del lockdown ed è un locale che merita assolutamente
tra l'altro è in Prati, quindi se scegli un albergo in centro o nella zona dello stadio e ti va di camminare un po', ci potresti anche andare a piedi

altri locali di fascia alta che io personalmente prediligo sono: "Per Me" (vicino alla bellissima via Giulia), "Glass" (a Trastevere) e "L'Arcangelo" (Prati)

per la cena "ignorante" le insidie sono dietro l'angolo ed è facilissimo cascare nella trappola per turisti, con matriciane e carbonare fatte con ingredienti scadenti (tipo la pancetta, e non il guanciale, tagliata troppo sottile)

proverei la novità di Stefano Callegari (l'inventore del trapizzino) che si chiama "Maccarè" ed è a via Cipro (non lontano dalla pizzeria al taglio di Bonci, la prima storica sede)

scusami Nico, non per fare il pignolo ma il tordomatto credo che sia chiuso al momento e chissà se riaprirà. di adriano che fa cucina romana c'è la trattoria L'Avvolgibile, zona alberone.
poi il ristorante di stefano non è maccarè (pizzeria sempre di sua impronta, che sta al borghetto a maccarese, tra l'altro ottima) ma romanè.

tra i consigliati che non deludono quasi mai direi anche roscioli o cesare al casaletto dove si beve anche molto bene.


non ti approfittare del povero cojone, dai.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda picenum » 13 gen 2022 20:30

spero prima o poi riuscirete a seppellire l'ascia, così vi invito entrambi a casetta mia
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda Timoteo » 13 gen 2022 20:41

picenum ha scritto:spero prima o poi riuscirete a seppellire l'ascia, così vi invito entrambi a casetta mia


io pure spero di seppellire.
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda tenente Drogo » 14 gen 2022 11:53

picenum ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:cominciamo dalla cena "di livello"

la mia ultima visita al "Tordo Matto" risale a poco prima del lockdown ed è un locale che merita assolutamente
tra l'altro è in Prati, quindi se scegli un albergo in centro o nella zona dello stadio e ti va di camminare un po', ci potresti anche andare a piedi

altri locali di fascia alta che io personalmente prediligo sono: "Per Me" (vicino alla bellissima via Giulia), "Glass" (a Trastevere) e "L'Arcangelo" (Prati)

per la cena "ignorante" le insidie sono dietro l'angolo ed è facilissimo cascare nella trappola per turisti, con matriciane e carbonare fatte con ingredienti scadenti (tipo la pancetta, e non il guanciale, tagliata troppo sottile)

proverei la novità di Stefano Callegari (l'inventore del trapizzino) che si chiama "Maccarè" ed è a via Cipro (non lontano dalla pizzeria al taglio di Bonci, la prima storica sede)

scusami Nico, non per fare il pignolo ma il tordomatto credo che sia chiuso al momento e chissà se riaprirà. di adriano che fa cucina romana c'è la trattoria L'Avvolgibile, zona alberone.
poi il ristorante di stefano non è maccarè (pizzeria sempre di sua impronta, che sta al borghetto a maccarese, tra l'altro ottima) ma romanè.

tra i consigliati che non deludono quasi mai direi anche roscioli o cesare al casaletto dove si beve anche molto bene.


accidenti che lapsus, certo, era Romanè :)

e quoto il consiglio di Cesare al Casaletto e Roscioli
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda gianni femminella » 14 gen 2022 22:37

picenum ha scritto:spero prima o poi riuscirete a seppellire l'ascia, così vi invito entrambi a casetta mia


E a me no?
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda picenum » 15 gen 2022 13:24

gianni femminella ha scritto:
picenum ha scritto:spero prima o poi riuscirete a seppellire l'ascia, così vi invito entrambi a casetta mia


E a me no?

Avoja
ci serve l'arbitro :mrgreen:
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda Timoteo » 15 gen 2022 17:00

picenum ha scritto:
gianni femminella ha scritto:
picenum ha scritto:spero prima o poi riuscirete a seppellire l'ascia, così vi invito entrambi a casetta mia


E a me no?

Avoja
ci serve l'arbitro :mrgreen:


vedetevi direttamente da muccassassina.
a casa magari s/porcate.

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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Messaggioda steeve6 » 17 gen 2022 14:53

tenente Drogo ha scritto:
picenum ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:cominciamo dalla cena "di livello"

la mia ultima visita al "Tordo Matto" risale a poco prima del lockdown ed è un locale che merita assolutamente
tra l'altro è in Prati, quindi se scegli un albergo in centro o nella zona dello stadio e ti va di camminare un po', ci potresti anche andare a piedi

altri locali di fascia alta che io personalmente prediligo sono: "Per Me" (vicino alla bellissima via Giulia), "Glass" (a Trastevere) e "L'Arcangelo" (Prati)

per la cena "ignorante" le insidie sono dietro l'angolo ed è facilissimo cascare nella trappola per turisti, con matriciane e carbonare fatte con ingredienti scadenti (tipo la pancetta, e non il guanciale, tagliata troppo sottile)

proverei la novità di Stefano Callegari (l'inventore del trapizzino) che si chiama "Maccarè" ed è a via Cipro (non lontano dalla pizzeria al taglio di Bonci, la prima storica sede)

scusami Nico, non per fare il pignolo ma il tordomatto credo che sia chiuso al momento e chissà se riaprirà. di adriano che fa cucina romana c'è la trattoria L'Avvolgibile, zona alberone.
poi il ristorante di stefano non è maccarè (pizzeria sempre di sua impronta, che sta al borghetto a maccarese, tra l'altro ottima) ma romanè.

tra i consigliati che non deludono quasi mai direi anche roscioli o cesare al casaletto dove si beve anche molto bene.


accidenti che lapsus, certo, era Romanè :)

e quoto il consiglio di Cesare al Casaletto e Roscioli


Grazie per i consigli e per il tempo dedicato a rispondermi. :D

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