Prosciuttifici Piacenza/Parma

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rafcot
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Prosciuttifici Piacenza/Parma

Messaggioda rafcot » 12 giu 2022 09:16

Fra un paio di mesi sarò per qualche giorno in zona fra piacenza e parma consigli su qualche prosciuttificio che venda direttamente e dove recarmi per acquistare qualche pezzo di buon prosciutto o salumi vari?

Grazie
steeve6
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Re: Prosciuttifici Piacenza/Parma

Messaggioda steeve6 » 15 giu 2022 21:53

rafcot ha scritto:Fra un paio di mesi sarò per qualche giorno in zona fra piacenza e parma consigli su qualche prosciuttificio che venda direttamente e dove recarmi per acquistare qualche pezzo di buon prosciutto o salumi vari?

Grazie


Monte penice a Rivergaro(PC) coppa da volare via, per me la migliore
Savi a San polo (PC) crudo molto valido e resto tutto buono
Per affettato o una merenda "la gastromania" a centovera :pancetta e coppa mondiali e un gorgonzola fatto a San Giorgio piacentino che secondo me è buonissimo

Su Parma meno ferrato, ma a medesano c è un azienda che fa maiale nero che è molto interessante (ne parlava anche Luca castoldi tempo fa),ma la roba non te la tirano dietro
steeve6
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Re: Prosciuttifici Piacenza/Parma

Messaggioda steeve6 » 15 giu 2022 21:55

steeve6 ha scritto:
rafcot ha scritto:Fra un paio di mesi sarò per qualche giorno in zona fra piacenza e parma consigli su qualche prosciuttificio che venda direttamente e dove recarmi per acquistare qualche pezzo di buon prosciutto o salumi vari?

Grazie


Monte penice a Rivergaro(PC) coppa da volare via, per me la migliore
Savi a San polo (PC) crudo molto valido e resto tutto buono
Per affettato o una merenda "la gastromania" a centovera :pancetta e coppa mondiali e un gorgonzola fatto a San Giorgio piacentino che secondo me è buonissimo

Su Parma meno ferrato, ma a medesano c è un azienda che fa maiale nero che è molto interessante (ne parlava anche Luca castoldi tempo fa),ma la roba non te la tirano dietro


PS :quando passi e se vai su Piacenza, magari sentiamoci che ci facciamo una giratina(se non sono in ferie e se il lavoro lo permette ahah)
rafcot
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Re: Prosciuttifici Piacenza/Parma

Messaggioda rafcot » 17 giu 2022 05:59

steeve6 ha scritto:
steeve6 ha scritto:
rafcot ha scritto:Fra un paio di mesi sarò per qualche giorno in zona fra piacenza e parma consigli su qualche prosciuttificio che venda direttamente e dove recarmi per acquistare qualche pezzo di buon prosciutto o salumi vari?

Grazie


Monte penice a Rivergaro(PC) coppa da volare via, per me la migliore
Savi a San polo (PC) crudo molto valido e resto tutto buono
Per affettato o una merenda "la gastromania" a centovera :pancetta e coppa mondiali e un gorgonzola fatto a San Giorgio piacentino che secondo me è buonissimo

Su Parma meno ferrato, ma a medesano c è un azienda che fa maiale nero che è molto interessante (ne parlava anche Luca castoldi tempo fa),ma la roba non te la tirano dietro


PS :quando passi e se vai su Piacenza, magari sentiamoci che ci facciamo una giratina(se non sono in ferie e se il lavoro lo permette ahah)


Grazie per le info, salvo imprevisti sarò lì il 16 e 17 agosto.... son giorni probabilmente da ferie però se interessa far una giratina fammi sapere.
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uz
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Re: Prosciuttifici Piacenza/Parma

Messaggioda uz » 01 ago 2022 20:41

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