Solo su prenotazione qualcosa di diverso dalle solite bottiglie che siamo abituati a vedere:
Champagne “Derriere le Muret” (Côte des Bar)
Vendemmia 1996 sboccatura aprile 2024
100% PN
Dosaggio <3 g/l - Extra Brut
Al naso estremamente complesso: aromi stagionati di frutta secca, noce, scorza di agrumi candita, aromi di tostatura, gesso affumicato e fine ossidazione. Al palato sodo, strutturato e molto secco - con un'acidità vibrante, una mineralità salata e un finale profondo e duraturo. Uno champagne meditativo con una maestosa maturità e un carattere enorme.
Prendo prenotazioni in chiaro fino ad esaurimento disponibilità (18 bottiglie).
150€ ogni TRE bottiglie spedizione inclusa
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- Oggi è 06 lug 2025 06:24
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Champagne 1996 da provare (ENTRA)
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