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Al Contrario - Primo piatto da abbinare ad un Puligny Montrachet

Inviato: 04 lug 2019 12:55
da quellocheilvino
Buongiorno, devo decidere un primo piatto (no pesce) da abbinare ad un Puligny Montrachet 1er Cru.
Inizialmente pensavo un risotto ai formaggi, ma avremo già i formaggi come selezione dopo la seconda portata.
Idee? :?:
Grazie a tutti.

Re: Al Contrario - Primo piatto da abbinare ad un Puligny Montrachet

Inviato: 04 lug 2019 15:31
da alleg
quellocheilvino ha scritto:Buongiorno, devo decidere un primo piatto (no pesce) da abbinare ad un Puligny Montrachet 1er Cru.
Inizialmente pensavo un risotto ai formaggi, ma avremo già i formaggi come selezione dopo la seconda portata.
Idee? :?:
Grazie a tutti.


Risotto/tagliatelle ai porcini/al tartufo

Re: Al Contrario - Primo piatto da abbinare ad un Puligny Montrachet

Inviato: 05 lug 2019 19:32
da maxer
alleg ha scritto:
quellocheilvino ha scritto:Buongiorno, devo decidere un primo piatto (no pesce) da abbinare ad un Puligny Montrachet 1er Cru.
Inizialmente pensavo un risotto ai formaggi, ma avremo già i formaggi come selezione dopo la seconda portata.
Idee? :?:
Grazie a tutti.


Risotto/tagliatelle ai porcini/al tartufo

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