Ravioli di magro

Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!

McLovin
Messaggi: 15
Iscritto il: 01 lug 2022 16:27

Ravioli di magro

Messaggioda McLovin » 12 lug 2022 00:47

Conditi con pomodoro e olive taggiasche, cosa abbinarci?
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14059
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Ravioli di magro

Messaggioda Kalosartipos » 12 lug 2022 04:52

Verduno Pelaverga.
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
maxer
Messaggi: 4836
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: emisfero boreale

Re: Ravioli di magro

Messaggioda maxer » 12 lug 2022 07:31

Kalosartipos ha scritto:Verduno Pelaverga.

..... tu non puoi nemmeno immaginare quanto io sia d' accordo con te ......
8) :D :shock: 8) :shock: :D 8)

chissà perché :roll:
carpe diem 8)
McLovin
Messaggi: 15
Iscritto il: 01 lug 2022 16:27

Re: Ravioli di magro

Messaggioda McLovin » 12 lug 2022 12:28

E se volessi un bianco invece? Un Fiano potrebbe andare?
maxer
Messaggi: 4836
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: emisfero boreale

Re: Ravioli di magro

Messaggioda maxer » 12 lug 2022 14:01

McLovin ha scritto:E se volessi un bianco invece? Un Fiano potrebbe andare?

..... è forse un SUGO di pomodoro ? :shock:

Se sì, secondo me, non va proprio a braccetto con un bianco

Credici, il Verduno Pelaverga (di Burlotto) è il vino adatto, per la sua grande abbinabilità con tanti piatti, anche fra i più diversi fra loro ..... :wink:
carpe diem 8)
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14059
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Ravioli di magro

Messaggioda Kalosartipos » 13 lug 2022 06:45

McLovin ha scritto:E se volessi un bianco invece?

Togli il pomodoro.
Poi, de gustibus.. uno ci potrebbe bere pure un trockenbeerenauslese..
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
McLovin
Messaggi: 15
Iscritto il: 01 lug 2022 16:27

Re: Ravioli di magro

Messaggioda McLovin » 13 lug 2022 11:19

Kalosartipos ha scritto:
McLovin ha scritto:E se volessi un bianco invece?

Togli il pomodoro.
Poi, de gustibus.. uno ci potrebbe bere pure un trockenbeerenauslese..


Ricevuto, grazie! Ma nel senso che pomodoro e bianco non vanno mai d'accordo? (Chiedo scusa se la domanda è stupida/ovvia ma sono molto ignorante in materia).
Avatar utente
bobbisolo
Messaggi: 1106
Iscritto il: 08 set 2017 10:31
Località: Campagnolacucchiaio&stagnola

Re: Ravioli di magro

Messaggioda bobbisolo » 13 lug 2022 17:16

McLovin ha scritto:Conditi con pomodoro e olive taggiasche, cosa abbinarci?


...è QUEL McLovin che penso io?? :roll:
McLovin
Messaggi: 15
Iscritto il: 01 lug 2022 16:27

Re: Ravioli di magro

Messaggioda McLovin » 13 lug 2022 18:34

bobbisolo ha scritto:
McLovin ha scritto:Conditi con pomodoro e olive taggiasche, cosa abbinarci?


...è QUEL McLovin che penso io?? :roll:


Non so, io ne conosco soltanto uno :mrgreen:

Torna a “Abbinamento cibo/vino”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti