Gambero Rosso Forum

pippuz ha scritto:

petitbogho ha scritto:

marcolandia ha scritto:
vi prego, qualcuno beva al più presto il Pergole 2007 e mi rassicuri perché questa bottiglia era l'ombra di quella assaggiata a Bolzano

col piffero!!! a un anno di distanza, un'altra "grande annata", la storia si ripete? Diteci cosa c'era che non andava...

Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Nebbiolino ha scritto:

pippuz ha scritto:

petitbogho ha scritto:

marcolandia ha scritto:
vi prego, qualcuno beva al più presto il Pergole 2007 e mi rassicuri perché questa bottiglia era l'ombra di quella assaggiata a Bolzano

col piffero!!! a un anno di distanza, un'altra "grande annata", la storia si ripete? Diteci cosa c'era che non andava...

Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Potrebbe anche venire il dubbio che, dopo una partenza alla grande, questo vino tenda ad entrare in una fase di introversione... ^________^

marcolandia ha scritto:

Nebbiolino ha scritto:

pippuz ha scritto:

petitbogho ha scritto:

marcolandia ha scritto:
vi prego, qualcuno beva al più presto il Pergole 2007 e mi rassicuri perché questa bottiglia era l'ombra di quella assaggiata a Bolzano

col piffero!!! a un anno di distanza, un'altra "grande annata", la storia si ripete? Diteci cosa c'era che non andava...

Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Potrebbe anche venire il dubbio che, dopo una partenza alla grande, questo vino tenda ad entrare in una fase di introversione... ^________^

Propenderei per la bottiglia sottoperformante.

pippuz ha scritto:Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Il vino dolce era questo:
http://www.thewinedoctor.com/weekend/go ... em30.shtml

MCSE ha scritto:
Poi sto benedetto Pergole cosa aveva..????

Nebbiolino ha scritto:

MCSE ha scritto:
Poi sto benedetto Pergole cosa aveva..????

Piacerebbe saperlo, eh??!!

marcolandia ha scritto:
Propenderei per la bottiglia sottoperformante.

Il Comandante ha scritto:Non vi mando più a bere da soli, non si capisce un cazzo dei vostri resoconti...

marcolandia ha scritto:

pippuz ha scritto:Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Beh, il Percarlo al naso non era partito nemmeno malaccio tutto sommato, facendo la tara al legno che c'era ma più integrato rispetto alle uscite più recenti. Dopo poco si è mostruosamente seduto, mentre in bocca il suo limite l'ha mostrato subito.

Il vino dolce era questo:
http://www.thewinedoctor.com/weekend/go ... em30.shtml

IMHO usano lieviti da combattimento in fiamme al largo dei bastioni di Orione.

marcolandia ha scritto:

Nebbiolino ha scritto:

pippuz ha scritto:

petitbogho ha scritto:

marcolandia ha scritto:
vi prego, qualcuno beva al più presto il Pergole 2007 e mi rassicuri perché questa bottiglia era l'ombra di quella assaggiata a Bolzano

col piffero!!! a un anno di distanza, un'altra "grande annata", la storia si ripete? Diteci cosa c'era che non andava...

Peccato, i due toscani veramente MOLTO sottotono.

Potrebbe anche venire il dubbio che, dopo una partenza alla grande, questo vino tenda ad entrare in una fase di introversione... ^________^

Propenderei per la bottiglia sottoperformante.

marcolandia ha scritto:Beh, il Percarlo al naso non era partito nemmeno malaccio tutto sommato, facendo la tara al legno che c'era ma più integrato rispetto alle uscite più recenti. Dopo poco si è mostruosamente seduto, mentre in bocca il suo limite l'ha mostrato subito.

Wineduck ha scritto:

marcolandia ha scritto:Beh, il Percarlo al naso non era partito nemmeno malaccio tutto sommato, facendo la tara al legno che c'era ma più integrato rispetto alle uscite più recenti. Dopo poco si è mostruosamente seduto, mentre in bocca il suo limite l'ha mostrato subito.

Posso sapere il Percarlo quante ore prima è stato aperto?
Grazie

JohnnyTheFly ha scritto:

Wineduck ha scritto:

marcolandia ha scritto:Beh, il Percarlo al naso non era partito nemmeno malaccio tutto sommato, facendo la tara al legno che c'era ma più integrato rispetto alle uscite più recenti. Dopo poco si è mostruosamente seduto, mentre in bocca il suo limite l'ha mostrato subito.

Posso sapere il Percarlo quante ore prima è stato aperto?
Grazie

Soprattutto a che ora e di quale giorno. Luna calante o crescente? Si vedevano le stelle?

JohnnyTheFly ha scritto:

Wineduck ha scritto:

marcolandia ha scritto:Beh, il Percarlo al naso non era partito nemmeno malaccio tutto sommato, facendo la tara al legno che c'era ma più integrato rispetto alle uscite più recenti. Dopo poco si è mostruosamente seduto, mentre in bocca il suo limite l'ha mostrato subito.

Posso sapere il Percarlo quante ore prima è stato aperto?
Grazie

Soprattutto a che ora e di quale giorno. Luna calante o crescente? Si vedevano le stelle?

MCSE ha scritto:
Poi sto benedetto Pergole cosa aveva..????

SI può criticare una volta tanto sto vino se non è ok oppure su questo forum non si può ??

Grazie

MCSE ha scritto:Scusatemi percarlo che annata era??

Poi sto benedetto Pergole cosa aveva..????

SI può criticare una volta tanto sto vino se non è ok oppure su questo forum non si può ??

Grazie

Il Comandante ha scritto:Beh, intanto Percarlo l'avete aperto d'estate, che se non erro è la stagione giusta.

pippuz ha scritto:

MCSE ha scritto:Scusatemi percarlo che annata era??

Poi sto benedetto Pergole cosa aveva..????

SI può criticare una volta tanto sto vino se non è ok oppure su questo forum non si può ??

Grazie

Si può criticare si, anche perchè è uno dei miei vini "del cuore", anche perchè due mesi fa a Recco lo avevo trovato buonissimo.
Si può criticare perchè una bottiglia sbagliata può capitare a tutti, sia di Pergole che di Percarlo.

Altrimenti bevevi la coca cola che è sempre uguale e nun rompete er cazzo.

JohnnyTheFly ha scritto:

Il Comandante ha scritto:Beh, intanto Percarlo l'avete aperto d'estate, che se non erro è la stagione giusta.

A parte che non è ancora estate.......però la stagione sicuramente conta. Come un altro fattore importante è dove si beve. E soprattutto con chi si beve. Vuoi mettere berlo dal produttore con la Hack?

marwine ha scritto:Percarlo 1999 - Fattoria S.Giusto a Rentennano
Ottima performance anche del Percarlo,strepitoso per vigore e potenza,bello terroso e minerale,succoso addirittura e con ben poche tracce di legno,anche se risulta il più indietro del lotto.

Il Comandante ha scritto:Non vi mando più a bere da soli, non si capisce un cazzo dei vostri resoconti...