vinogodi ha scritto: La Grande Cuvée di Terlano , le volte che l'ho assaggiata, mi è sempre piaciuta senza mai crearmi stati di ansia da prestazione, ma questo significa solo che non rientra nel mio vissuto personale di vino stellare o chi ha dato 98/100 l'ha formulato, come ben so, su valori relativi e non assoluti .
Relativi alla denominazione, cioè fatto 100 il miglior Terlano possibile? Una guida che si occupa dei vini italiani e non di una sola denominazione deve per forza dare punteggi assoluti e non relativi, altrimenti per esempio i due Lambrusco che stanno nella striminzita lista dei best buy della vostra guida non dovrebbero stare a 90/100, ma tranquillamente sopra i 95 (fatto 100 il migliore Lambrusco possibile).
vinogodi ha scritto:Se dico che Villa Bucci 2010 è da 93/100 , significa che come valori assoluti sta vicino a tanti Chassagne o Puligny o Meursault Premiers e siamo nel gotha dell'universo conosciuto dove si coltiva la Vitis Vinifera e il mio 93/100 fa bene il paio con qualche over 95/100 di qualche collega illustre ed illuminato magari con meno esperienza specifica .
Utile chiarimento, certamente più chiaro di quello che avevi scritto, che almeno per me era ambiguo. Resta il fatto che parametrare costantemente alla Borgogna (o altro) bianchi di nazioni, denominazioni e vitigni completamente diversi è discutibile e può essere pericoloso (letto di Procuste), ma se uno lo fa per sport perchè impedirglielo? Dice che lo sport fa bene alla salute.