Verdicchio - Il thread assolutistico

[Francvino]

Vi scrivo dall'oltretomba.
Prima che tulimino i miei poveri resti mortali vi debbo dire che qua ci sono fontanelle che al posto dell'acqua zampillano Collina Rionda 82, Monfortino 71, Lafite 90.
Cascate di Fiorano Semillion 71.
Tenetevi i vostri bianchetti, i vostri litigi sul Collestefano o sul Percarlo.
Adesso vi saluto.
Vado a giocare a scopa con Gino Veronelli.

[JohnnyTheFly]

Vi scrivo dall'oltretomba.
Prima che tulimino i miei poveri resti mortali vi debbo dire che qua ci sono fontanelle che al posto dell'acqua zampillano Collina Rionda 82, Monfortino 71, Lafite 90.
Cascate di Fiorano Semillion 71.
Tenetevi i vostri bianchetti, i vostri litigi sul Collestefano o sul Percarlo.
Adesso vi saluto.
Vado a giocare a scopa con Gino Veronelli.

Okay, ma cosa ne dobbiamo fare dello storico Kurni?

[vignadelmar]

Vi scrivo dall'oltretomba.
Prima che tulimino i miei poveri resti mortali vi debbo dire che qua ci sono fontanelle che al posto dell'acqua zampillano Collina Rionda 82, Monfortino 71, Lafite 90.
Cascate di Fiorano Semillion 71.
Tenetevi i vostri bianchetti, i vostri litigi sul Collestefano o sul Percarlo.
Adesso vi saluto.
Vado a giocare a scopa con Gino Veronelli.

Okay, ma cosa ne dobbiamo fare dello storico Kurni?

Mandatemelo tutto, mi sacrifico !!!!

Ciao

.

[Francvino]

Vi scrivo dall'oltretomba.
Prima che tulimino i miei poveri resti mortali vi debbo dire che qua ci sono fontanelle che al posto dell'acqua zampillano Collina Rionda 82, Monfortino 71, Lafite 90.
Cascate di Fiorano Semillion 71.
Tenetevi i vostri bianchetti, i vostri litigi sul Collestefano o sul Percarlo.
Adesso vi saluto.
Vado a giocare a scopa con Gino Veronelli.

Okay, ma cosa ne dobbiamo fare dello storico Kurni?

Mandatemelo tutto, mi sacrifico !!!!

Ciao

.

Dopo quello che ho raccontato vuoi raggiungermi presto, eh....

[vignadelmar]

Dopo quello che ho raccontato vuoi raggiungermi presto, eh....

Non leggo fontane zampillanti vini del Giove.....forse sei in Paradiso....io preferirei andare nell'Olimpo !!!

Ciao

.

[diego]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

[cesmic]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

Uomo di poco coraggio.......aspetti che siano gli altri a sperimentare per te, eh?!?
Lo hanno assaggiato, lo hanno assaggiato.....
Sono esattamente tutti quelli che risultano "spariti" o bannati..........

[diego]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

Uomo di poco coraggio.......aspetti che siano gli altri a sperimentare per te, eh?!?
Lo hanno assaggiato, lo hanno assaggiato.....
Sono esattamente tutti quelli che risultano "spariti" o bannati..........

Allora non lo compro...porta male assaggiarlo!
Scherzo...dopo l'estate lo prendo...

[pippuz]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

Lo sto aspettando, sempre che quello zanza lo abbia spedito.

[marcolandia]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

Mi è arrivato in ufficio qualche giorno fa. Ho aperto la scatola ed ho sentito un ruggito uscire da fondo. L'ho riposto in posizione sicura e non mi ci sono più avvicinato.

Di sicuro stavolta il buon Cesmic ha usato polverine mooooooolto speciali

[cesmic]

Qualcuno ha bevuto il verdicchio sconosciuto "scoperto" da Cesmic (proposto in offerte) e mi racconta qualcosa?

Grazie!

Così faccio Up.

Mi è arrivato in ufficio qualche giorno fa. Ho aperto la scatola ed ho sentito un ruggito uscire da fondo. L'ho riposto in posizione sicura e non mi ci sono più avvicinato.

Di sicuro stavolta il buon Cesmic ha usato polverine mooooooolto speciali

Sei un saggio, Marco.
Lascia il tutto ben riposto.....

[alexer3b]

Solo ed esclusivamente il San Michele 2006 di Bonci è migliore del Podium 2006.

A mio gusto l'ordine è inverso ma di poco e il San Michele è almeno pari merito col Pietrone (che è stile-Podium). E sopra tutti secondo me c'è il Mirum sul cui voto concordo pienamente con Paolo.
In una scala :

Mirum '06 - 92 p

Giusto per ribadire ... da recente assaggio mio in ristorante del litorale pontino e da giudizio di enozozzone hors categorie si conferma vino della madonna.
Per mutevolezza nel bicchiere a braccetto con i cambiamenti di temperatura (vino freddo = cedro , limone candido e camomilla - vino a 13-15°: il verdicchio di Matelica e la sua mineralità - vino a > 15° : toni tendenti alla canfora e alla frutta secca compreso il fico) , per struttura e per bilanciamento delle componenti acido sapide ... e con quel lieve residuo zuccherino a far da contraltare ... me vie' da pensa' che Pavlov c'aveva ragione.

Alex

[de magistris]

Solo ed esclusivamente il San Michele 2006 di Bonci è migliore del Podium 2006.

A mio gusto l'ordine è inverso ma di poco e il San Michele è almeno pari merito col Pietrone (che è stile-Podium). E sopra tutti secondo me c'è il Mirum sul cui voto concordo pienamente con Paolo.
In una scala :

Mirum '06 - 92 p

Giusto per ribadire ... da recente assaggio mio in ristorante del litorale pontino e da giudizio di enozozzone hors categorie si conferma vino della madonna.
Per mutevolezza nel bicchiere a braccetto con i cambiamenti di temperatura (vino freddo = cedro , limone candido e camomilla - vino a 13-15°: il verdicchio di Matelica e la sua mineralità - vino a > 15° : toni tendenti alla canfora e alla frutta secca compreso il fico) , per struttura e per bilanciamento delle componenti acido sapide ... e con quel lieve residuo zuccherino a far da contraltare ... me vie' da pensa' che Pavlov c'aveva ragione.

Alex

bau.

[JohnnyTheFly]

Quali mi consigliate di assaggiare fra questi?

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Ghiffa ‘08 | Cantina
Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Labieno Riserva ‘06
| Cantina Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie ‘08 | Santa
Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto
‘05 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Stefano Antonucci
Riserva ‘07 | Santa Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘08 Bachero
| Pontemagno | San Paolo di Jesi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di
Serra ‘08 | Umani Ronchi | Osimo

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ekeos ‘08
| Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Case
‘06 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio
‘06 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
‘07 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
della Ghiffa ‘06 | Cantina Cològnola | Cingoli

[Francvino]

Quali mi consigliate di assaggiare fra questi?

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Ghiffa ‘08 | Cantina
Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Labieno Riserva ‘06
| Cantina Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie ‘08 | Santa
Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto
‘05 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Stefano Antonucci
Riserva ‘07 | Santa Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘08 Bachero
| Pontemagno | San Paolo di Jesi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di
Serra ‘08 | Umani Ronchi | Osimo

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ekeos ‘08
| Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Case
‘06 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio
‘06 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
‘07 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
della Ghiffa ‘06 | Cantina Cològnola | Cingoli

Sono Verdicchio molto diversi tra loro. Labieno, Stefano Antonucci Bianco e San Sisto fanno legno (meglio il terzo, complesso e fine).
Massaccio, Bachero, Le Case, S.Michele della Ghiffa sono tratti da uve mature, con avvolgenza e sensazioni gliceriche ben avvertibili anche se non sbilanciate (il primo è quasi una v.t.).
Le Vaglie è morbido, gustoso nell'immediato grazia alla sua bevibilità (e anche un po' ruffiano).
Il Ghiffa è soffice e succoso, con un bel centro bocca anche se non troppo strutturato mentre il San Michele di Bonci è al contrario molto strutturato, alcolico e non fa del nerbo acido la sua arma vincente, resta in ogni caso un archetipo varietale.
Il Casaldiserra '08 mi piace poco. Ci fosse il Casaldiserra Vecchie Vigne 2007 sarebbe puro godimento....

[JohnnyTheFly]

Quali mi consigliate di assaggiare fra questi?

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Ghiffa ‘08 | Cantina
Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Labieno Riserva ‘06
| Cantina Cològnola | Cingoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie ‘08 | Santa
Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto
‘05 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Stefano Antonucci
Riserva ‘07 | Santa Barbara | Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘08 Bachero
| Pontemagno | San Paolo di Jesi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di
Serra ‘08 | Umani Ronchi | Osimo

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ekeos ‘08
| Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Case
‘06 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio
‘06 | Fazi Battaglia | Castelplanio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
‘07 | Vallerosa Bonci | Cupramontana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele
della Ghiffa ‘06 | Cantina Cològnola | Cingoli

Sono Verdicchio molto diversi tra loro. Labieno, Stefano Antonucci Bianco e San Sisto fanno legno (meglio il terzo, complesso e fine).
Massaccio, Bachero, Le Case, S.Michele della Ghiffa sono tratti da uve mature, con avvolgenza e sensazioni gliceriche ben avvertibili anche se non sbilanciate (il primo è quasi una v.t.).
Le Vaglie è morbido, gustoso nell'immediato grazia alla sua bevibilità (e anche un po' ruffiano).
Il Ghiffa è soffice e succoso, con un bel centro bocca anche se non troppo strutturato mentre il San Michele di Bonci è al contrario molto strutturato, alcolico e non fa del nerbo acido la sua arma vincente, resta in ogni caso un archetipo varietale.
Il Casaldiserra '08 mi piace poco. Ci fosse il Casaldiserra Vecchie Vigne 2007 sarebbe puro godimento....

Grazie Franc.

[winetaste]

Qualcuno dei forumisti ha avuto occasione di assaggiare L' Alarico, dell'azienda di Matelica Filippo Maraviglia ??
Pareri in merito ?
Ciao e grazie

[birrachiara]

Verdicchio di Jesi San Sisto riserva 2005. Bel colore giallo dorato, mi è piaciuto soprattutto in bocca, ottime acidità e sapidità, potenti, ad equilibrare una struttura morbida, con alcolicità giusta, siamo a 13,5°C. Riconoscimenti olfattivi e gustativi non intensissimi, di pesca gialla, per me di pera ed anche un leggero floreale, di camomilla. Senz'altro un buon vino, magari non un coeup de coeur, ma un verdicchio più che buono che da l'idea della struttura e dell'equilibrio

[birrachiara]

Sstasera un verdicchio di Jesi segnalato da Cesmic, Failoni 2007, mi è piaciuto abbastanza e mi ha sorpreso un pò, perchè mi aspettavo un prodotto medio. Bel timbro aromatico, intenso, pulito ed elegante,di frutta , personalmente sento pera e fiori, bella bocca, grassa, piena, leggermente un filino alcolica ( 14Gr) rispetto ad acidità e salinità buone ma non potenti, ma è appena un filino....Qualche notizia tecnologica non mi dispiacerebbe..se Cesmic o Francvino ascoltano...

[Francvino]

Sstasera un verdicchio di Jesi segnalato da Cesmic, Failoni 2007, mi è piaciuto abbastanza e mi ha sorpreso un pò, perchè mi aspettavo un prodotto medio. Bel timbro aromatico, intenso, pulito ed elegante,di frutta , personalmente sento pera e fiori, bella bocca, grassa, piena, leggermente un filino alcolica ( 14Gr) rispetto ad acidità e salinità buone ma non potenti, ma è appena un filino....Qualche notizia tecnologica non mi dispiacerebbe..se Cesmic o Francvino ascoltano...

Lascio la primogenitura a Cesmic.

Intanto ti dico qualche ottimo assaggio effettuato quest'estate tra i nomi nomi meno praticati:

Verdicchio dei Castelli di Jesi:
Tosius 2008 Ma.ri.ca.
Rincrocca 2006 La Staffa
Fontevecchia 2008 Casalfarneto
Santa Lucia 2008 Benito Mancini
Salmàgina 2008 Zaccagnini
Oinochoe 2008 Boccafosca
Classico 2008 Tenuta dell'Ugolino

più un outsider: Verdemare 2007 Mezzanotte che è buonissimo ma ha un profilo un po' evoluto.

Verdicchio di Matelica:
Terra Vignata 2008 Borgo Paglianetto (anche il Vertis 2007 non è male)
Gegé 2008 Cavalieri
Verdicchio di Matelica 2008 Fontezoppa

più uno straordinario passito OT:
il Priore (essendo vino da tavola non ha l'annata indicata) de La Murola, azienda dell'entroterra maceratese: mix di trebbiano e maceratino vinificate in stile vinsanto ha un finissimo olfatto di zabaione e una dolcezza pervasiva, finissima.

[Francvino]

VERDICCHIO DI MATELICA.
qualche nome ?
meno " COMPLESSO " è meglio è

Per me la leggibilità più immediata della tipologia è resa, con costanza nel tempo, dal Vigneti Cerro di Belisario.
Esempi di tipicità che spinge nel registro nel sapido sono dati dal Verdicchio di Fontezoppa (azienda di Civitanova Marche che ha in affitto 3 ettari nella zona della doc), dal Terravignata di Borgo Paglianetto e dal Sainale di Enzo Mecella. E naturalmente nel Collestefano di Fabio Marchionni.
Se piacciono vini che assommano una buona dose alcolica, elemento che scalda il palato e tampona con un tocco di morbidezza lo scheletro tartarico, ti consiglio i vini di Cavalieri, in particolare il Gegé, oppure quelli di Bisci (queste caratteristiche si ritrovano al meglio nel Vigneto Fogliano). A questo insieme possiamo ascrivere anche il Vertis (selezione più importante) di Borgo Paglianetto, il Verdicchio de La Monacesca e l'Alarico di Maraviglia.
Fuori categoria, per complessità e forza, il Mirum de La Monacesca e il Cambrugiano di Belisario.
Infine un vino poco citato ma che a me piace quasi sempre per eleganza, sfumature e quel profilo finto semplice che nasconde un'energia motrice tutta volta verso verticalità acido-sapida è il Vigneti Belisario di Belisario, biologico, di fine espressione varietale.

[piergi]

UP

[Francvino]

Podium 2008 en primeur: super slurp.

[alexer3b]

Podium 2008 en primeur: super slurp.

Compro.

Alex

[vinogodi]

... stasera , e lo scrivo su questo thread , con un amico una bella disfida (parità di prezzo) fra Collestefano 2007 e Chardonnay Aureus delle cantine Ferri sempre 2007 : un massacro ... oeh , piacevolino l'amico Verdicchio , ma sovrastato in tutto , persino sul colore e l'integrità , oltrechè intensità di profumi e progressione di bocca : 81/100 a 89/100 , tanto per dare i numeri ...