Quali sono i migliori spumanti italiani?

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paperofranco
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Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda paperofranco » 03 mag 2015 20:53

il chiaro ha scritto:
paperofranco ha scritto:Approfitto di questo 3ad per segnalare una bollicina italica bevuta ieri, veramente molto ma molto interessante: è il Brut di Sebastian Stocker, annata 2007(metodo classico, zona Terlano).
Se vi capita di trovarlo da qualche parte, provatelo.


La prima volta che lo assaggiai mi colpì per l'originalità, assaggi successivi mi hanno un po' deluso, forse per la quota di sauvignon che entra nella cuvée


A me è piaciuto perché non è il solito spumante con le solite note più o meno evidenti di panetteria; ci ho trovato dei bei tratti floreali e fruttati, davvero molto espressivo.
ZEL WINE
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Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda ZEL WINE » 08 set 2018 03:12

:arrow:
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
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paoly
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Re: Quali sono i migliori spumanti italiani?

Messaggioda paoly » 08 set 2018 09:53

ultimamente oltre a ca' del vent mi è piaciuto molto il dosaggio zero di Divella Gussago e sono invece curioso di provare la nuova strada di Nicola Gatta..

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