il post era fatto , non per mettere in dubbio la dignità dell aligote’ anzi …, ma per mettere in evidenza , se è vero come penso, che i tanto osannati nuovi remida o presunti tali della new borgogna,banalizzano invece il terroir
ossia se vuoi un vino che sia facile da bere che piaccia più o meno un po’ a tutti ok, ma se vuoi un grande vino non lo fai così
- Indice IL MONDO DEL VINO Vino&Co.: polemiche e opinioni
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new borgogna/borgogna classica
Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...