Minorca

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
biodinamico
Messaggi: 1322
Iscritto il: 02 ago 2008 12:21

Minorca

Messaggioda biodinamico » 04 giu 2023 18:47

Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?
Avatar utente
l'oste
Messaggi: 13202
Iscritto il: 06 giu 2007 14:41
Località: campagna

Re: Minorca

Messaggioda l'oste » 04 giu 2023 19:40

biodinamico ha scritto:Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?

Semplice ma carino Pan y vino a Saint Lluis, non carta da ristorante ma scelta non banale e cibo appetitoso. Carta bella e cibo stellare da Smoix a Ciutatella, ma è stellato, tutto in proporzione quindi. Vale la pena visitare Bodega Binifadet, semi istituzione dell'isola ma vale per la vista dalla terrazza, il luogo incantevole, i vini niente di memorabile, sono a livello di una grande azienda italiana tipo Corvo per dire.
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


Iir Boon Gesùuu/ ciii/ fuuur/ mini
biodinamico
Messaggi: 1322
Iscritto il: 02 ago 2008 12:21

Re: Minorca

Messaggioda biodinamico » 05 giu 2023 16:50

l'oste ha scritto:
biodinamico ha scritto:Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?

Semplice ma carino Pan y vino a Saint Lluis, non carta da ristorante ma scelta non banale e cibo appetitoso. Carta bella e cibo stellare da Smoix a Ciutatella, ma è stellato, tutto in proporzione quindi. Vale la pena visitare Bodega Binifadet, semi istituzione dell'isola ma vale per la vista dalla terrazza, il luogo incantevole, i vini niente di memorabile, sono a livello di una grande azienda italiana tipo Corvo per dire.

Grazie mille per le preziose indicazioni :wink:
Avatar utente
la_crota1925
Messaggi: 2868
Iscritto il: 06 giu 2007 19:48
Località: ex città delle palme ora paradiso del punteruolo rosso

Re: Minorca

Messaggioda la_crota1925 » 07 giu 2023 11:04

a Ciutadella consiglio Nonna Bazar, carta dei vini nella norma, piatti molto buoni (chef italiano, proprietà francese che hanno anche un'azienda vitivinicola tra Languedoc e Roussillon.
spedizione al ricevimento del pagamento.
biodinamico
Messaggi: 1322
Iscritto il: 02 ago 2008 12:21

Re: Minorca

Messaggioda biodinamico » 16 giu 2023 10:02

Grazie a tutti per i consigli.
Lascio la mia esperienza da Menorca,sia mai che possa servire a qualcuno.

Smoix-Ristorante di livello,cibo e prezzi in linea con la proposta,carta vini modesta ma interessante,assaggiato qui il Godello sobre lias di Bodegas Madai,si rivelerà il miglior assaggio della vacanza.

Mon-Ristorante anche qui con cucina contemporanea,ottimo rapporto q/p con buona carta vini,assaggiato qui un Verdejo,Blanco Nieva Pie Franco D.O. Rueda,elegante e minerale quanto basta per accompagnare l’ottima cucina proposta.

Nonna Bazaar-Locale ottimo per cena o aperitivo,cucina fusion tra piatti italiani,spagnoli e nordafricani,carta vini senza pretese,assaggiato qui Albenc Blanco prodotto nelle Baleari senza infamia e senza lode.

Cafè Balear-Ristorante con cucina prevalentemente di mare davvero ottimo sul porto di Ciutadella,carta vini ampia e curata,assaggiato qui Dido Blanco dalla D.O. Montsant,vino potente e salmastro ha accompagnato degnamente una buona Paella de marisco.

S’Amarador-Anche qui ottima cucina di mare al porto di Ciutadella,paella molto buona,si rivelerà la migliore della vacanza accompagnata da l’Avi di Tomas Aragones,fresco e minerale senza strafare,carta vini essenziale.

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: dani23, Mero1988 e 102 ospiti