Serata spagnola

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Barda M.
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Serata spagnola

Messaggioda Barda M. » 22 mar 2023 21:40

Buonasera,

un caro amico madrileño, abile ai fornelli, organizza una cena 100% española.
A me i vini, bianco e rosato di Lopez de Heredia (entrambi 2010) sono una certezza, per il rosso sono indeciso fra un Pago de los Capellanes reserva 2007 o un Lopez de Heredia reserva 2008. Cucinerà agnello e bistecche "chuleton" basche.
Cosa consigliate?
grazie
M.Sangiorgi
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Re: Serata spagnola

Messaggioda M.Sangiorgi » 23 mar 2023 09:31

Un invito, veniamo volentieri! Serata Lopez de Heredia :)
Barda M.
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Re: Serata spagnola

Messaggioda Barda M. » 23 mar 2023 11:12

M.Sangiorgi ha scritto:Un invito, veniamo volentieri! Serata Lopez de Heredia :)


hai ragione, avrei dovuto specificarlo che si trattava di un invito. Free drink LDH!

:D :D
jac
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Re: Serata spagnola

Messaggioda jac » 25 mar 2023 13:01

È appena mancato Paco Rodero, fondatore di Pago de los Capellanes, persona splendida che ho avuto la fortuna conoscere di persona 2 anni fa. Apri quella e bevete alla sua memoria!
Barda M.
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Re: Serata spagnola

Messaggioda Barda M. » 25 mar 2023 16:10

jac ha scritto:È appena mancato Paco Rodero, fondatore di Pago de los Capellanes, persona splendida che ho avuto la fortuna conoscere di persona 2 anni fa. Apri quella e bevete alla sua memoria!


ottima idea, grazie per l'informazione, seppur non certo lieta.

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