Gambero Rosso Forum

mbrown ha scritto:

pippuz ha scritto:

mbrown ha scritto:

Il Comandante ha scritto:

sbrega ha scritto:Caroni qualcosa.. come qualcosa????

1974?

82 Light?

Siete troppo criptici... e troppa suspance per il lunedi mattina

Ma che criptici, sono degli alcolizzati che non sanno neppure quello che bevono!
Io comunque mi chiamo fuori, quando hanno aperto Caroni avevo già alzato bandiera bianca e mi ero accasciato nel mio giaciglio...

Dovrebbe essere stato l'83, ma al momento dell'apertura io ero nei paraggi a cercare un giaciglio per la notte.

Se era l'83 ... Romanèè-Conti dei rhum si, ma era il premier cru.

L'82 light, invece, spacca il culo ai passeri, per dirla con il linguaggio estremamente tecnico che ha contraddistinto le giornate.

Quoto e straquoto

Il Comandante ha scritto:René Collard 1975
Di questo ne ho scritto più volte nelle ultime due settimane, era la terza volta che lo bevevo in 15 giorni. Ma tu non mi segui, sigh!

Ma infatti speravo che mi rispondesse qualcun altro, che di tue note su Collard '75 ne ho pieno il database... ma quante casse te ne sei prese?

slow ciccio ha scritto:

Il Comandante ha scritto:René Collard 1975
Di questo ne ho scritto più volte nelle ultime due settimane, era la terza volta che lo bevevo in 15 giorni. Ma tu non mi segui, sigh!

Ma infatti speravo che mi rispondesse qualcun altro, che di tue note su Collard '75 ne ho pieno il database... ma quante casse te ne sei prese?

E' che nel giro nordico-milanese le hanno prese un po' tutti, e adesso che comincia a fare caldo...

Il Comandante ha scritto:

slow ciccio ha scritto:

Il Comandante ha scritto:René Collard 1975
Di questo ne ho scritto più volte nelle ultime due settimane, era la terza volta che lo bevevo in 15 giorni. Ma tu non mi segui, sigh!

Ma infatti speravo che mi rispondesse qualcun altro, che di tue note su Collard '75 ne ho pieno il database... ma quante casse te ne sei prese?

E' che nel giro nordico-milanese le hanno prese un po' tutti, e adesso che comincia a fare caldo...

Ebbè certo, che la cedrata è roba da barboni...

Dire che ho pochissimo tempo è quasi un'eufemismo.
Grande prova dei tre Bordeaux, bene anche i due Borgogna rossi, un po' meno i bianchi dai quali mi aspettavo di più, grande prova del Faro 98 che si conferma la miglior annata di sempre. Es non mi è affatto dispiaciuto, Cerretalto 99 è stato invece una grossissima delusione.
Mi dispiace solo di non aver ripetuto la splendida prestazione dello scorso anno, evidentemente l'età avanza e così dei Romanée Conti del Rhum, dei Montachet della birra ecc, nulla so dire.
Appena riesco metterò i voti per ogni vino, naturalmente oggettivi ed ottenuti tramite apposita scheda di degustazione.

Palma ha scritto:Mi dispiace solo di non aver ripetuto la splendida prestazione dello scorso anno, evidentemente l'età avanza e così dei Romanée Conti del Rhum, dei Montachet della birra ecc, nulla so dire.

"Non posso mica vincerle sempre io, queste sfide!" - Palma a un orario impreciso, sulla rotta verso il divano

Palma ha scritto: Es non mi è affatto dispiaciuto,

Ringraziamo la bontà di vossia............

.

mbrown ha scritto:Rosè de Gambrinus Cantillon
Oerbier 2005 De Dolle
Extra Export Stout 2005 De Dolle
Behemoth Three Floyds
Saison dErpe-Mere Glazen Toren
Westvleteren 12
Westvleteren Blond
Westmalle extra

L'hai bevuta in spiaggia la VW 12?
Aggiungo anche la presenza della Fantome Chocolat e della Beltaine alle castagne affumicate e ginepro, quest'ultima presentata come "la seconda più grande birra italiana" (cit. uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta) .

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:Rosè de Gambrinus Cantillon
Oerbier 2005 De Dolle
Extra Export Stout 2005 De Dolle
Behemoth Three Floyds
Saison dErpe-Mere Glazen Toren
Westvleteren 12
Westvleteren Blond
Westmalle extra

L'hai bevuta in spiaggia la VW 12?
Aggiungo anche la presenza della Fantome Chocolat e della Beltaine alle castagne affumicate e ginepro, quest'ultima presentata come "la seconda più grande birra italiana" (cit. uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta) .

Non l'avete bevuta voi? Devo aver capito male, quale era la bottiglia di cui ne è stata ordinata una cassa con il prezzo a prescindere?

mbrown ha scritto:

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:Rosè de Gambrinus Cantillon
Oerbier 2005 De Dolle
Extra Export Stout 2005 De Dolle
Behemoth Three Floyds
Saison dErpe-Mere Glazen Toren
Westvleteren 12
Westvleteren Blond
Westmalle extra

L'hai bevuta in spiaggia la VW 12?
Aggiungo anche la presenza della Fantome Chocolat e della Beltaine alle castagne affumicate e ginepro, quest'ultima presentata come "la seconda più grande birra italiana" (cit. uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta) .

Non l'avete bevuta voi? Devo aver capito male, quale era la bottiglia di cui ne è stata ordinata una cassa con il prezzo a prescindere?

Era la VW Blond. Ormai l'uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta è dei nostri!

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:Rosè de Gambrinus Cantillon
Oerbier 2005 De Dolle
Extra Export Stout 2005 De Dolle
Behemoth Three Floyds
Saison dErpe-Mere Glazen Toren
Westvleteren 12
Westvleteren Blond
Westmalle extra

L'hai bevuta in spiaggia la VW 12?
Aggiungo anche la presenza della Fantome Chocolat e della Beltaine alle castagne affumicate e ginepro, quest'ultima presentata come "la seconda più grande birra italiana" (cit. uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta) .

Non l'avete bevuta voi? Devo aver capito male, quale era la bottiglia di cui ne è stata ordinata una cassa con il prezzo a prescindere?

Era la VW Blond. Ormai l'uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta è dei nostri!

mbrown ha scritto:

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:

JohnnyTheFly ha scritto:

mbrown ha scritto:Rosè de Gambrinus Cantillon
Oerbier 2005 De Dolle
Extra Export Stout 2005 De Dolle
Behemoth Three Floyds
Saison dErpe-Mere Glazen Toren
Westvleteren 12
Westvleteren Blond
Westmalle extra

L'hai bevuta in spiaggia la VW 12?
Aggiungo anche la presenza della Fantome Chocolat e della Beltaine alle castagne affumicate e ginepro, quest'ultima presentata come "la seconda più grande birra italiana" (cit. uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta) .

Non l'avete bevuta voi? Devo aver capito male, quale era la bottiglia di cui ne è stata ordinata una cassa con il prezzo a prescindere?

Era la VW Blond. Ormai l'uomo dal calzino, ciabatta, bermuda e canotta è dei nostri!

Dimeticavo: ci siamo bevuti anche la Arabier. Giusto per stare leggeri.

Ho fatto ordine sui vini bevuti e messo qualche veloce commento. Sulle birre non mi cimento, ma diverse erano assai buone e qualcuna l'ho saltata per crollo fisico.

Le bolle:

Le Clos Laherte freres: più che discreto
Special Club 2004 - Marc Hebrart: discreto
Renée Collard 1975: sufficiente
Renée Collard Rosè 1985: buono

Qualche Krucco

Riesling Kabinett Scharzhofberger 2004 - Egon Muller: distinto
Riesling Spatlese Erdener Pralat 1981 - Dr. Loosen: picardo
Riesling Auslese Ürziger Würzgarten 2004 - Dr. Loosen: discreto

Sciardonnennume vario

Chablis GC "Les Clos" 2002 - Dauvissat: più che sufficiente
Chablis GC "Valmur" 2001 - Guy Robin: discreto
Bienvenue Batard Montrachet GC 2002 - Ramonet: più che discreto

Intermezzo in giardino con cazzeggio

Meursault "Le Tillets" 2003 - Roulot: più che sufficiente
Sancerre "Ler Romains" 2007 - Vacheron: più che discreto

Introduciamo i rossi

Rossese di Dolceacqua "Poggio Pini" 2007 - Anfosso Picardato
Barolo "Buon Padre" 2004 - Viberti: più che sufficiente
Rossese di Dolceacqua "Poggio Pini" 2007 - Anfosso (ci riproviamo): discreto

Borgogna rouge (con bell'intruso)

Clos St. Jacques PC 2007 - Fourrier: più che distinto
Faro 1998 - Palari: buono
Clos de la Marechal 2006 - Mugnier: più che distinto+

Bordeaux senza se senza ma (chiedete a Pinchiorri)

Leoville las Cases 1990: ottimo
Mouton Rothschild 1990: ottimo--

Langa mon amour

Acclivi 2005 - Burlotto: buono
Brunate Le Coste 2001 - Rinaldi: buono
Cerequio 1988 - Marengo Merenda: distinto
Barolo Riserva 1996 - Borgogno: sufficiente

Disimpegnamo la bocca

Es 2006 - Fino: più che discreto

Brunello ergo sum(mus)

BdM Cerretalto 1999 - Casanova di Neri:insufficiente
BdM Riserva 2004 "Pian del Conte" - Talenti: buono

Fuori programma

Grange de Peres 1995: non pervenuto
Riesling Smaragd Steinriedl 1999 - Prager: non pervenuto

Ribolle

Cuvée 555 Viorin Jumel: buono
Millesimé 1999 Vielles Vignes Le Brun Servenay: discreto

Rossini defaticanti

Chianti Classico riserva 2001 Castell'in Villa: buono+
Cote Rotie La Landonne 2001 Rostaing: distinto
Chateau la Conseillante 1990: ottimo e abbondante
Pergole Torte 2007: distinto ora, ottimo in prospettiva.

Ne deduco che anche te alla fine dei tre Bordeaux '90 hai preferito Conseillante. Forse alla fine anch'io, che gran vino!

Il Comandante ha scritto:Ne deduco che anche te alla fine dei tre Bordeaux '90 hai preferito Conseillante. Forse alla fine anch'io, che gran vino!

Sì mi è parso quello dallo spettro aromatico più articolato e complesso, molto cangiante nel bicchiere. La bocca univa potenza e freschezza veramente da manuale. Poi il Leoville era il più indietro e forse sopravviverà agli altri, ma questo è un altro discorso.

Il Comandante ha scritto:Ne deduco che anche te alla fine dei tre Bordeaux '90 hai preferito Conseillante. Forse alla fine anch'io, che gran vino!

E vi odio.

Io tra i due bevuti, premio il Montone 90, più sensuale e carnoso, anche se capisco che da molti possa essere penalizzato per un profilo aromatico forse troppo varietale, ma che a me non disturba. Leoville las Cases mi è piaciuto ma è mancato il "vellutato" e un filo di profondità.

Come nota a parte, e non relativa a questo 3ad, mi fa piacere dopo aver letto tante pippe mentali tornare a parlare un po' di vino bevuto.
Come dovrebbe essere in questo forum.

Anche io ho preferito Conseillante, anche se per il mio gusto Mouton lo seguiva di un'incollatura. Il Leoville è un vino quasi zen, nel senso che non ha alcun orpello ed è dritto come una spada, forse persino troppo essenziale per i miei gusti. Conseillante riusciva a esprimere in modo davvero elegante la sua bella parte di Merlot, con un frutto davvero carnoso ma mai stanco o stucchevole. Gran belle bottiglie, senza ombra di dubbio.

Beh, i Bordeaux '90 non sono certo un brutto bere, specie se parliamo di un 1er cru, di un 1er cru in pectore, e di quello che secondo molti è stato il migliore rive droite dell'annata.
Da deruj bevemmo invece Ausone, ma è decisamente inferiore ai tre del weekend.
Il migliore resta Margaux, che ho avuto la fortuna di bere due volte...

Palma ha scritto:Brunello ergo sum(mus)

BdM Cerretalto 1999 - Casanova di Neri:insufficiente
BdM Riserva 2004 "Pian del Conte" - Talenti: buono

Chateau la Conseillante 1990: ottimo e abbondante
Pergole Torte 2007: distinto ora, ottimo in prospettiva.

Scusa Palma ma questa insufficienza al Cerrtalto e' da cartellino rosso! Come ti permetti ? Che collezionista del tubazzo sei se non gli assegni almeno almeno un Ottimo-- ?

Pensa che ieri sera sono tornato a casa dal weekend lungo (ieri Londra chiusa per Bank Holiday) e mi vedo gente accampata con una tenda nel mio micro giardino. Apro l'entrata della tenda e chi ti vedo ? Il Michelino Broadbent (alla sua eta'), la Jancis Robison, lo Stefano Spurrier, l'Andreuccio Jefford, il Tommasello Cannavan e un paio di energumeni che mi hanno spiegato essere i piu' grandi compratori sul mercato londinese.

Io, percosso e attonito come quella terra al nunzio, ci chiedo: "Che caspita ci fate que ? Ue raga mica regalo Yquem '21 in Jeroboam. Liberatemi il giardinetto che devo portare Fuffi (il mio Terranova) a fare i bisogni...". A quel punto mi spiegano che pernottavano da Venerdi' sera dopo che uno gli aveva tradotto il Thread di Ladywine perche' il traduttore gli aveva assicurato che io sono in possesso di un'ingente quantitativo di Casanova di Neri di tutte le annate. Ed erano disposti a pagarlo in denaro contante, persino in pezzi da GBP 50 che non si trovano! Mi parlavano di 3,000 Sterline a Magnum (secondo Voi e' possibile tale quotazione ?)

All'epifania che al massimo gli potevo offrire un paio di Kabinett di annate balorde, si scatena l'inferno. Volevano darsi fuoco come i Davidiani a Waco ma gli spiego che ho appena ristrutturato l'immbobile e Fuffi s'incazza come una pantera se gli porti via la sua cuccia fatta di Casse di La Conseillante. Ancor piu' delusi, sbaraccano tutto ma si raccomandano che se avessi qualcosa da vendere di non farlo sui canali ufficiali...

Sono proprio strani questi inglesi mica come PInchiorri.

F.

Notevole post, filo!!!

Ti dico solo che "Chiediamolo a Pinchiorri!" è stato uno dei tormentoni del weekend, insieme a "Io me ne frego!" ed a "Ein Prosit, Ein Prosit, ..."

Il Comandante ha scritto:Notevole post, filo!!!

Ti dico solo che "Chiediamolo a Pinchiorri!" è stato uno dei tormentoni del weekend, insieme a "Io me ne frego!" ed a "Ein Prosit, Ein Prosit, ..."

La prossima volta fatemi sapere che acchiappo un aereo e vengo in loco...

FiloBianco ha scritto:Scusa Palma ma questa insufficienza al Cerretalto e' da cartellino rosso! Come ti permetti ? Che collezionista del tubazzo sei se non gli assegni almeno almeno un Ottimo-- ?

non è colpa sua, lui disse così: "beh però il Cerratalto, secondo me, domani.... adesso lo lascio qui nel bicchiere".
poi, all'indomani, non lo trovò. quindi non ha potuto riassegnarglielo il punteggio, altrimenti meritato.

su Pinchiorri quoto, l'abbiamo virtualmente chiamato una cinquantina di volte

tunde ha scritto:

FiloBianco ha scritto:Scusa Palma ma questa insufficienza al Cerretalto e' da cartellino rosso! Come ti permetti ? Che collezionista del tubazzo sei se non gli assegni almeno almeno un Ottimo-- ?

non è colpa sua, lui disse così: "beh però il Cerratalto, secondo me, domani.... adesso lo lascio qui nel bicchiere".
poi, all'indomani, non lo trovò. quindi non ha potuto riassegnarglielo il punteggio, altrimenti meritato.

su Pinchiorri quoto, l'abbiamo virtualmente chiamato una cinquantina di volte

Scherzi a parte il Cerretalto '99 lo ricordo very good (lo dico all'inglese così i buyer d'oltremanica me capiscono) ...

Alex

ma quacccunu mi diciess come minggkia fu la WESTEVLETERVELEN 12?

alexer3b ha scritto:

tunde ha scritto:

FiloBianco ha scritto:Scusa Palma ma questa insufficienza al Cerretalto e' da cartellino rosso! Come ti permetti ? Che collezionista del tubazzo sei se non gli assegni almeno almeno un Ottimo-- ?

non è colpa sua, lui disse così: "beh però il Cerratalto, secondo me, domani.... adesso lo lascio qui nel bicchiere".
poi, all'indomani, non lo trovò. quindi non ha potuto riassegnarglielo il punteggio, altrimenti meritato.

su Pinchiorri quoto, l'abbiamo virtualmente chiamato una cinquantina di volte

Scherzi a parte il Cerretalto '99 lo ricordo very good (lo dico all'inglese così i buyer d'oltremanica me capiscono) ...

Alex

mi avvalgo della facoltà di citare come risposta la regola #1 postata sul 3ad di lediuain.