Messaggioda Palma » 19 mag 2014 11:05
Per festeggiare il più rimpianto tra i forumisti, che ringrazio vivamente:
- Champagne Fleur de Passion 2002 Diebolt Vallois: non avevo ami veramente capito l'entusiasmo di tanti verso questo vino, ieri finalmente una bottiglia ed un'annata davvero giusta ed ho capito. Champagne cremoso e di grande piacevolezza, ma allo stesso tempo si mantiene rigoroso e giustamente acido. Goduria.
- Riesling Spatlese da asta 2004 (per maggiori info citofonare manichi) Egon Muller: devastantemente buono, col solo limite che non riesci a starci concentrato visto che finisce subito
- Corton Charlemagne 1999 Bonneau de Martray: la bottiglia meno significativa della giornata. Non tristo come diceva il conte, ma abbastanza anonimo di sicuro.
- Barbaresco Santo Stefano riserva 2004 Castello di Neive: oscar q/p della giornata, ma non solo, gran bel vino che appena aperto si faceva persino preferire al compagno di batteria.
- Barbaresco Asili riserva 2004 Giacosa: una delle bottiglie della giornata. Molto bello il naso, meno smaccato che in altre occasioni, ma come sempre è la bocca il punto di forza di questo produttore, trama fitta, grande spessore e tensione, solo un filino graffiante il finale. Già ottimo ora, come gran parte dei 2004, con un radioso futuro davanti.
- Châteauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 2004 Beaucastel: pulitissimo e di grande dolcezza, bocca meno monstre che in altre occasioni, ma non è poi un male. Altro candidato alla bottiglia del giorno
- Clos St Jacques 2008 Fourrier: piaciuto davvero molto, nonostante un'acidità finale davvero fuori scala.
- Clos St Jacques 2008 Rousseau: più classico, ma con un filo di legno ed alla fine, seppur molto buono, con meno personalità del compagno.
- Hermitage 1995 Chave: l'inconfondibile marchio della casa... no non di Chave, del forumista AAA+
- La Turque 1992 Guigal: il vino della giornata.
- Tramontana 360 Podere Cipolla:...
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Palma il 19 mag 2014 14:18, modificato 1 volta in totale.
ex Victor
Extreme fighet du chateau