Bollettino AVR - " Never Ending Tour "

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Palma
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda Palma » 25 gen 2010 19:30

Francvino ha scritto:
Palma ha scritto:
Francvino ha scritto:
Palma ha scritto:- Tufico 1999 Colonnara. un verdicchio che rieslingheggia al naso, pur senza riuscire ad ingannarmi. Molto minerale con qualche accenno dolce che comunque non disturba. In bocca non è un mostro di freschezza, ma ha una bella integrità, un filo d'alcol in eccesso. Davvero non male, tenendo anche conto del prezzo. 84/100


1999 è l'ultima annata in cui fu davvero interessante, peraltro in millesimo sfigatissimo dal punto di vista climatico. Dalla descrizione pare che un paio di punticini in più li potevi dare ma non stiamo a cavillare...

Che perle che sfoggiamo per sorprenderti, vero? :D


In verità vi considero capaci di tutto. Però che abbiate certe cose mi fa piacere. :D


Bene, bene. Visto che te ne dovresti intendere rispondimi anche sul Lambrusco e magari dicci la tua sul verdicchio di Terre Silvate.
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda cesmic » 25 gen 2010 20:03

Francvino ha scritto:
Palma ha scritto:- Tufico 1999 Colonnara. un verdicchio che rieslingheggia al naso, pur senza riuscire ad ingannarmi. Molto minerale con qualche accenno dolce che comunque non disturba. In bocca non è un mostro di freschezza, ma ha una bella integrità, un filo d'alcol in eccesso. Davvero non male, tenendo anche conto del prezzo. 84/100


1999 è l'ultima annata in cui fu davvero interessante, peraltro in millesimo sfigatissimo dal punto di vista climatico. Dalla descrizione pare che un paio di punticini in più li potevi dare ma non stiamo a cavillare...

Il 1999 credo si stia affermando come un annata prodiga di bellissimi quanto inaspettati risultati per il Verdicchio.
Considerando che, per ciò che riguarda il Tufico la 1998 fu la prima annata prodotta .......una bella continuità non c'è che dire........ :roll:
E poi, che barbarie, brodo vegetale ad un bambino dell'asilo... vuoi mettere con un paio di tubi di Pringles??? (Un amico)
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda Francvino » 25 gen 2010 23:28

cesmic ha scritto:
Francvino ha scritto:
Palma ha scritto:- Tufico 1999 Colonnara. un verdicchio che rieslingheggia al naso, pur senza riuscire ad ingannarmi. Molto minerale con qualche accenno dolce che comunque non disturba. In bocca non è un mostro di freschezza, ma ha una bella integrità, un filo d'alcol in eccesso. Davvero non male, tenendo anche conto del prezzo. 84/100


1999 è l'ultima annata in cui fu davvero interessante, peraltro in millesimo sfigatissimo dal punto di vista climatico. Dalla descrizione pare che un paio di punticini in più li potevi dare ma non stiamo a cavillare...

Il 1999 credo si stia affermando come un annata prodiga di bellissimi quanto inaspettati risultati per il Verdicchio.
Considerando che, per ciò che riguarda il Tufico la 1998 fu la prima annata prodotta .......una bella continuità non c'è che dire........ :roll:

Il Tùfico '99 fece ben sperare. Nato sull'onda della nouvelle (allora nouvelle, oggi meno) vague ispirata dal Balciana, era un prodotto da vendemmia tardiva ottenuto da un vecchio vigneto. Me lo ricordo davvero ricco, complesso, di gran palato. Al naso dava leggere sensazioni mielose declinate con la tipica nota di mandorla del vitigno, legate da un soffio di erbe aromatiche (forse quello che oggi è diventato "sentore di riesling").
Bisogna aspettare un'altra annata fresca per ritrovarlo convincente, pur meno interessante: il 2002. Non buono come il 1999 ma certo in grado di ricordarlo.
Due annate piovose, dall'andamento vendemmiale difficile.

Annata 1999: è stata un'annata fredda e con molta acqua. Però chi ha lavorato con le surmaturazioni è andato piuttosto bene. Mi ricordo un ottima versione di Casaldiserra (buonissima sin da sabito per poi evidenziare una fragile serbevolezza) di Umani Ronchi e un Podium talmente buono (e a ricaduta ne beneficiò anche il Serra Fiorese) da convincere Carlo Garofoli a farne la versione Riserva, il bottiglione solo in magnum sino ad allora creato solo nell'inarrivabile 1997. E appunto il Tùfico.

Piccolo aneddoto: il vino uscì nel millesimo 1998 come Tufico mentre col 1999 prese l'accento. Tutto nacque da una domanda di Veronelli che sulla sua guida chiese: "Tùfico o Tufìco?"
L'azienda, a mò di ringraziamento e di rispetto, fece tesoro della stessa domanda rispondendo una volta per tutte, tutti gli anni.
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda buro » 26 gen 2010 19:24

Dite qualcosa anche sul cibo...l'Ale se lo merita...
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda Palma » 28 gen 2010 18:23

buro ha scritto:Dite qualcosa anche sul cibo...l'Ale se lo merita...

La cucina non è più una sorpresa, ma ormai un'assoluta conferma. Uno dei migliori ristoranti della provincia di Bologna, tra l'altro con un menù che è un giusto mix tra piatti di assoluta tradizione e cose un tantino più innovative, ma sempre di grande affidabilità.
Da tenere in conto anche la cortesia a volte quasi esagerata. Si passano sempre alcune ore rilassanti ed assolutamente appaganti. Stra consigliato.
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Re: Bollettino AVR - "Da Buriani" da pag.69

Messaggioda Luca Mazzoleni » 30 gen 2010 15:00

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda JohnnyTheFly » 31 gen 2010 13:14

14°

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Francvino » 31 gen 2010 19:22

no-te, no-te, no-te, no-te.... :D
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Aramis » 31 gen 2010 19:35

L'ultimo a destra, vi avviso prima, non può prendere meno di 91 punti, altrimenti trasformo in striscia azzurra sutto l'AVR!!!! :D :D :D
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 31 gen 2010 20:49

Discreti vini quelli di ieri sera.

- Verdicchio di Matelica 2004 La Monacesca: bella prova per questo che è certamente una delle migliori espressioni di Verdicchio in assoluto. Partenza non prorompente, il naso sembra quasi sofferente, ma in realtà in poco tempo escono belle note di camomilla, il classico finocchietto selvatico, note minerali che non possono mancare, la bocca è senza cedimenti, solo un filo troppo alcolica, ma con un bel finale di rara sapidità. 87/100
- Barolo Sorì Gepin 2001 La Spinona: dopo la bella impressione suscitatami in cantina si conferma un Barolo non di grande struttura, ma davvero assai piacevole. Naso con parecchie radici, simil verdunesco, non l'emblema della classicità, ma di discreto fascino, la bocca risulta, come già detto, non impressionante, ma è freschissima e di grande bevibilità, bello il finale, dal piacevole retrogusto. Promosso. 87/100
- Barolo Brunate 2001 Marcarini: il più deludente della serata, non che sia stato disastroso, ma era lecito attendersi qualcosa, anche parecchio, di più. Molto chiuso al naso, con un poco piacevole sentore di cassettone che va e viene, ma non scompare mai del tutto, presente anche un frutto scuro di per sè non malvagio, ma il complesso olfattivo risulta un po' troppo cupo, in bocca va meglio, ma rimane un finale ancora troppo astringente. Probabilmente abbisogna ancora di tempo. Rimandato. 83/100
- Barolo Villero 2001 Brovia: si conferma un bellissimo vino, come sempre lo ho trovato e come lo ricordavo. Naso, in Giacosa Style, con fruttini rossi maturi (forse pure in eccesso) ma anche una splendida florealità (rosa in primis) e bocca assolutamente coerente, molto fresca,ma allo stesso tempo piena e davvero senza alcuna imperfezione. Il finale non è lunghissimo, ma lascia un senso di buono e risulta appagante. Promosso. 91/100 così Aramis è contento :D
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:32

Arnaldo ha scritto:Piccola nota a margine. Con il benestare del Presidente AVR, potremo incollare le foto dell'evento anche nel thread AVR.
Attendo permesso.

Non sono il presidente, ma dall'alto delle mie cariche di marchese e pro-console penso di avere l'autorità per concedere il benestare, anzi anche per darti una mano a farlo :D
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:37

Arnaldo ha scritto:Immagine
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:42

arnaldo ha scritto:Immagine
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:46

arnaldo ha scritto:E ora la sfilata delle bocce della cena........

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:47

arnaldo ha scritto:I due vecchietti 1990 in ottima forma.....
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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:48

arnaldo ha scritto:Un trittico Friulano di altri vecchietti. Uno arzillo, uno claudicante....il terzo defunto.

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:49

arnaldo ha scritto:Un primo terzetto di Baroli, con un bel confronto Citrico 2001/2004.......

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:50

arnaldo ha scritto:Un'altra bella batteria, con un vincitore assoluto, che po vincera' la serata: ROAGNA.

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Re: Bollettino AVR - "14°" da pag.69

Messaggioda Palma » 09 feb 2010 23:51

arnaldo ha scritto:L'ultimo gruppo, che richiedeva molta attenzione e concentrazione, e che ha visto uscire vincitore nettamente Zyme'. aggiungo io per il momento. E capirete perchè nelle mie note,piu' avanti.Ah,manca la bottiglia "dolce", un passito del Centro Italia,del quale non ho fatto la foto (e neppure assaggiato,tanto ero pieno, e concentrato sugli amaroni che ho tenuto per piu' di un'ora).Finite le operazioni alle 02.oo del mattino. Non male,direi. Ma il gruppo meritava.Complimenti,ragazzi!!!!

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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda Palma » 10 feb 2010 14:43

Comunicazione di servizio per gli avuerrini doc.
Pepe si è alzato in piedi. Preparatevi per sabato.
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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda JohnnyTheFly » 10 feb 2010 23:14

Palma ha scritto:Comunicazione di servizio per gli avuerrini doc.
Pepe si è alzato in piedi. Preparatevi per sabato.

Allora legalo. :lol:
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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda alan » 11 feb 2010 12:05

cosa significa AVR e NAV ?
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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda hansen » 11 feb 2010 14:58

alan ha scritto:cosa significa AVR e NAV ?


Avarizia Volgaritá Ruttolibero
nav forse volevan dire i NAS che con tutta quella porcheria che si bevono
serviranno per far analisi varie
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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda buro » 11 feb 2010 21:12

siamo in pieno OT...

INVITO ANCHE PER AVR/ROMAGNOLI

SE AVETE VOGLIA MARTEDI 9 MARZO VORREI ORGANIZZARE UNA CENA DA ME, RICHIESTO SOLO UN PICCOLO CONTRIBUTO X CIBO (25-30 ERUO).

SE VI VA...POSSO ANCHE OSPITARE (COME NELLA MIGLIORE TRADIZIONE SCAMBISTA :lol: ) IN UN COMODISSIMO DIVANO LETTO PER 2...

FATEMI SAPERE

Matteo
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Re: Bollettino AVR - "Gli AVR incontrano i NAV" da pag.69

Messaggioda JohnnyTheFly » 11 feb 2010 21:35

alan ha scritto:cosa significa AVR e NAV ?


AVR sta per "Alta Valle del Reno" e comprende cinque comuni dell'Appennino Bolognese quali:

- Porretta Terme (capitale dell'AVR);
- Castel di Casio (dove risiede il "Marchese Victor degli Aleramici");
- Granaglione (dove producono la celebre birra alle castagne "Beltaine");
- Gaggio Montano (dove risiede e lavora il "Robert Valino dell'AVR");
- Lizzano in Belvedere (Corno alle Scale)
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