...dopo le super borgognate per elite ( per intenderci , quelle recenti con Romanée Conti & C e l'altra bianca con i Coche Dury , Leroy &C ) , quella a richiesta "sostenibile" ma di un certo spessore , ecco che andiamo ad affrontare la Borgogna per poveracci come ormai siamo un pò tutti (... con l'inflazione galoppante , Langhe - Borgogna e Champagne ormai alle stelle e inaccessibili), quella da indigenti , dal portafoglio vuoto o ... dal braccino corto . Quando? Sempre alla Barrique ,
domenica 3 Aprile alle 12,15 . Chiaro , poi spetta a me trovare le bottiglie adeguate all'evento , quelle da bassifondi , intendo. Ci dividiamo 100 Euro + ristorante .
Qualche nome ? Non li conosce nessuno , inutile metterli ... ma si , do qualche indicazione , magari andate a googolare per avere qualche nota più particolare. A parte gli Champagne di preaperitivo , fra i bianchisti : Domaine Leflaive , Ramonet , Matrot , Michelot , Roulot , Colin, qualche Premiers o Grands Cru di Chablis ecc ( dovete avere paura solo dell'"ecc"
). Fra i rossisti : Rouget , Bruno Colin, Tollot Beaut , Laroze, De Montille, Gros Freres, Lechenaut , DRC ( ... ah , no , mi sono sbagliato
) , sorprese varie ...ecc.
