vdt Fiorano Bianco 2014 - Principe Boncompagni Ludovisi. Il matrimonio tra grechetto e viogner porta ad un vino bifronte, dal colore dorato carico, leggero e misurato al naso, esotico soffuso, frutta secca, bocca più di struttura e grassa ma senza esagerare.
Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 2010 - Bucci. "Il più francese tra i bianchi italiani" (non ricordo di chi è questa...) si conferma tutto eleganza e raffinatezza, ancora parecchio giovane ed inizialmente chiuso, parte con qualche leggera nota linfatica, poi floreale, pera verde, camomilla e finocchietto, teso e lungo al sorso.
Condrieu La Bonnette 2016 - Rostaing. Me lo ricordavo buono ed equilibrato ma col tempo si è quasi smagrito e la tensione e freschezza si fanno sentire maggiormente, pera matura, aromaticità misurata, qualche nota amaricante sul finale, ha perso qualche punto in equilibrio ma ne ha guadagnato in bevibilità. Trasformista.
Coteaux du Layon Saint Aubin Les Clos 2015 - Delesvaux. Molto elegante e misurato, fin troppo a tratti, va ascoltato e apprezzato per la sua semplicità, bella albicocca secca al naso, snello e goloso al sorso.