CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

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Roland
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CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda Roland » 21 ott 2021 10:44

Salve, vi sarei grato dei vostri consigli , cercherei un fuoriclasse che faccia fior di latte e altri formaggi tipici .
lo cercherei anche affidabile per spedizioni e consegne , so che fuoriclasse e affidbile sono poco compatibili fra loro . ma spero in un vostro aiuto.
Importiamo vino,champagne e pata negra
Spediamo il lunedi successivo al ricevimento del pagamento
Emettiamo scontrino fiscale o fattura .

http://www.facebook.com/pages/ENOTECA-B ... 4224421705
tel: 3317841888
divino59
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda divino59 » 21 ott 2021 11:39

Caseificio Fattoria Lombardi a Trani 0883950237
Roland
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda Roland » 21 ott 2021 12:09

divino59 ha scritto:Caseificio Fattoria Lombardi a Trani 0883950237


Grazie.
Se in privato puoi scrivermi anche cosa mi consigli te ne sarei grato-
Importiamo vino,champagne e pata negra
Spediamo il lunedi successivo al ricevimento del pagamento
Emettiamo scontrino fiscale o fattura .

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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda Kalosartipos » 21 ott 2021 14:12

Fuoriclasse ed affidabile è solo Roland!
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda vinogodi » 21 ott 2021 15:06

...La Bufalara di Lesina ( Poggio Imperiale : 0882991472) : non ha nulla da invidiare alle mozzarelle campane . Ha un allevamento di Bufale bellissimo sul lago di Lesina , a circa un paio di chilometri all'uscita di Poggio Imperiale proprio sul confine nord pugliese . Le "giganti" solo su ordinazione , ma fa tutta una serie di prodotti caseari di Bufala da sballo , mozzarelle standard e mozzarelline sempre disponibili ogni giorno a ... chilometi zero . Secondo me eccezionali ... ( e io sono abituato ai caseifici di Battipaglia in giù , dalla Zizzona in poi ... 8) ) 8)
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda zampaflex » 21 ott 2021 15:15

vinogodi ha scritto:... e io sono abituato ai caseifici di Battipaglia in giù , dalla Zizzona in poi ...


https://www.youtube.com/watch?v=bf3B9oYqVjc

La apri durante una sessione della Confraternita? :mrgreen:
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mennella
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda mennella » 21 ott 2021 16:11

divino59 ha scritto:Caseificio Fattoria Lombardi a Trani 0883950237

ciao Gianni
del nostro forumista di Ruvo mi fiderei, magari e' anche un fornitore del suo locale
mavis59 [ agosto 2003 ]
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda divino59 » 21 ott 2021 18:06

vinogodi ha scritto:...La Bufalara di Lesina ( Poggio Imperiale : 0882991472) : non ha nulla da invidiare alle mozzarelle campane . Ha un allevamento di Bufale bellissimo sul lago di Lesina , a circa un paio di chilometri all'uscita di Poggio Imperiale proprio sul confine nord pugliese . Le "giganti" solo su ordinazione , ma fa tutta una serie di prodotti caseari di Bufala da sballo , mozzarelle standard e mozzarelline sempre disponibili ogni giorno a ... chilometi zero . Secondo me eccezionali ... ( e io sono abituato ai caseifici di Battipaglia in giù , dalla Zizzona in poi ... 8) ) 8)


Completamente d'accordo con Marco, sono davvero affidabili li conosco da diversi anni.
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda divino59 » 21 ott 2021 18:07

mennella ha scritto:
divino59 ha scritto:Caseificio Fattoria Lombardi a Trani 0883950237

ciao Gianni
del nostro forumista di Ruvo mi fiderei, magari e' anche un fornitore del suo locale

:D :P
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda supersonic76 » 21 ott 2021 21:23

Kalosartipos ha scritto:Fuoriclasse ed affidabile è solo Roland!
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Re: CONSIGLIO SU PRODOTTORI PUGLIESI DI MOZZARELLA

Messaggioda trikki » 22 ott 2021 23:37

Gianni, ti ho scritto, dalla Puglia con furore.

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