Radice 2019Versione spago... Sempre ottimo da bere come aperitivo in "compagnia" di salumi vari. Visto la notorietà del lambrusco nn c'è altro da aggiungere... Segnalo solo un sentore di pane lievitato un po' più marcato del solito.
Antica Novella 2019 BolmidaSauvignon b.... All'inizio miao... Poi ancora miao... e alla fine... Miao... Troppo felino per i miei gusti
Rosso di Natale c. Baricchi 2010Il mio amico insiste ancora con sto vino... E basta!
avrebbe dovuto essere una bomba, a detta sua, rispetto alla 2008 ( bevuta tempo fa e di cui ho già scritto).. risultato? Uguale alla 2008. Nessuna differenza... Volatile... Dolciastro...
Niente, nn mi piace
Ciclope Candialle 2016Con questo vino ho dovuto ricredermi. Prodotto e cantina che nn conoscevo. Pensavo fosse un fruttone legnificato e squilibrato, invece al naso liquirizia, fragoline, caffè, in bocca astringenza marcata, ma nn invadente. Aromi nn ancora ben definiti. Si sentono il Merlot e il Sangiovese, mi hanno detto che ha dentro anche una parte di syrah... Nn percepibile. Vino giovane da riassaggiare tra qualche anno, in attesa degli aromi varietali.
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nebbiolo Giuseppe Cortese 2019Colore rubino brillante... Al naso viene fuori minuto dopo minuto... Profumatissimo, mi ha ricordato il miele tiglio-castagno In bocca leggera dolcezza bilanciata da note sapide e carezzevolmente tanniche (x nulla astringente, ma stimolante). Beva incredibile x questo vino! Se tanto mi dà tanto... Attendo con ansia il Rabajà 2019!
Buonissimo!
Inferno Sesto Canto Arpepe 2009È la prima volta che assaggio questa riserva e ahimè ne comprai una sola bottiglia! La migliore tra le selezioni Arpepe 2009 bevute finora. Colore granato, vivo e senza alcun riflesso aranciato. Al naso cannella di ceylon, cacao, salvia, timo, eucalipto. Al palato sapido, come se le radici delle viti avessero risucchiato il sapore delle rocce circostanti trasferendole agli acini... Astringenza un po' marcata (ma che con la copertina di grasso della picanha si sposava benissimo), penso che questo vino avesse ancora tanta vita davanti. La complessità olfattiva si rispecchiava anche a livello aromatico con persistenza "infinita".
Eccellente!
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Regina di felicità cascina BaricchiCi risiamo (sorvoliamo sull'aspetto etichetta
), ma questa volta devo dire che questo moscato ottenuto vinificando gli "ice weine" e mosto fresco in autoclave è "potabile"
ha accompagnato molto bene il flan parisien.
Buono