Bibi Graetz

[ioenontu]

Mi sembra che sia un produttore che non viene praticamente mai nominato in questo forum ma che io nel mio piccolo trovo molto interessante. In particolare il suo Testamatta é uno dei miei vini preferiti. Di Colore ho provato solo una volta un 2012 e sinceramente nonostante costi il triplo non mi ha dato alcuna soddisfazione.

In questo periodo cominciano ad arrivare offerte per acquistare la 2019 che mi pare essere un ottimo anno in Toscana.
Di Testamatta qualcosa di sicuro prendo, stavo però valutando se prendere anche Colore, che nel frattempo ha smesso di essere un assemblaggio Sangiovese/Canaiolo/Colorino ed é ora un 100% Sangiovese.

Voi cosa ne pensate di Bibi in generale?
Qualcuno di voi ha provato il Colore da quando é diventato un Sangiovese in purezza? Vale la pena?

[dani23]

Di uno che chiama il suo vino Soffocone non puoi che pensare bene

[Borgogno.]

Ciao, Bibi. Grazie (per i soffoconi). R.I.P.