Mirko77 ha scritto:Buongiorno, vorrei capire meglio che fine faranno il monvigliero e il cannubi 2016 di Burlotto.
Essendo giovane ed avendo poca esperienza, non riesco a capire quale valore possano avere un domani queste due bottiglie.
Da una parte penso che non abbiano ancora toccato il picco, visto l'elevata richiesta e la minima quantità disponibile di bottiglie.
Dall'altra parte invece ipotizzo che siano arrivate al massimo assoluto della funzione......
Penso che molte persone iscritte al forum abbiano già vissuto situazione del genere e dunque possano saper darmi un consiglio.
... meravigliosi da subito . Eccellenti domani , straordinari nel tempo. Previsione ? Non è difficile , penso ci sia scritto anche nella retro etichetta , vicino alla data di scadenza , vicino al lotto di produzione. Per mia esperienza personale e con il modello matematico che ho messo a punto specificatamente ( anche su sua precisa richiesta) da Fabio Alessandria:
- Acclivi 2016: Parabola crescente fino al 2036 , tre anni di vertice poi lentissima parabola fino al 2054 , con risveglio parziale da 2040 e 2042.
- Cannubi 2016 : qui è un poco più lunga , cresce lentamente fino al 2048 , assestamento ai vertici più lungo di almeno 6 anni poi discesa lentissima fino al 2066 , senza essere precisi per non sembrare pedante e saputello, direi fra Aprile e Maggio .
- Monvigliero : ha ottime capacità di invecchiare ma si trasfigura dopo circa un ventennio , trasformando la china e le roselline in humus e cuoio. Comunque lo troverai in crescita fino al 2042 , vertice su cui puntare fino al 2050 , dopodichè , dignitosissima flessione fino al 2061 . Fino a ottobre di quell'anno decisamente bevibile, poi il crollo a novembre , dove prevarranno i rimpianti per non averlo bevuto prima...