LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

[zampaflex]

Ma scusate, parlando di syrah cortonesi (anche se usciti dalla DOC di recente)...Tenimenti d'Alessandro? Le ultime uscite di Bosco e Migliara?

Non ho frequentato, Alberto. Hai notizie?

[Alberto]

Ma scusate, parlando di syrah cortonesi (anche se usciti dalla DOC di recente)...Tenimenti d'Alessandro? Le ultime uscite di Bosco e Migliara?

Non ho frequentato, Alberto. Hai notizie?

...sono io a chiederle a voi...

[Ludi]

Ma scusate, parlando di syrah cortonesi (anche se usciti dalla DOC di recente)...Tenimenti d'Alessandro? Le ultime uscite di Bosco e Migliara?

Non ho frequentato, Alberto. Hai notizie?

non lo bevo da quando ha cambiato proprietà....

[emmerre]

Cannonau 2018 Nuraghe Crabioni
La paziente ricerca di cantine minori, con l'aiuto di qualche amico, spesso premia. Avvolgente, fresco, un po' irruento, ma senza eccessi, anzi con un suo equilibrio che non ne denuncia il carattere isolano e sudista.
Tra frutto maturo e mineralità, cannella e alloro.
Sono diventato un po' nemico dei descrittori, preferisco andare al sodo quando racconto.

Undici, dico undici euro, ovvero come si suol dire un "prezzo appropriato" ( ) anzi molto, molto appropriato.

Qualche anno fa bevevo con soddisfazione un loro vermentino di Gallura. Poi la coop che lo vendeva è fallita e purtroppo non l'ho più trovato

[gianni femminella]

Cannonau 2018 Nuraghe Crabioni
La paziente ricerca di cantine minori, con l'aiuto di qualche amico, spesso premia. Avvolgente, fresco, un po' irruento, ma senza eccessi, anzi con un suo equilibrio che non ne denuncia il carattere isolano e sudista.
Tra frutto maturo e mineralità, cannella e alloro.
Sono diventato un po' nemico dei descrittori, preferisco andare al sodo quando racconto.

Undici, dico undici euro, ovvero come si suol dire un "prezzo appropriato" ( ) anzi molto, molto appropriato.

Qualche anno fa bevevo con soddisfazione un loro vermentino di Gallura. Poi la coop che lo vendeva è fallita e purtroppo non l'ho più trovato

La gamma di Crabioni la vende un e-Commerce che vende prodotti sardi di vario genere senza spese. La prossima volta prenderò anche il vermentino, grazie del suggerimento.

[Alberto]

Cannonau 2018 Nuraghe Crabioni
La paziente ricerca di cantine minori, con l'aiuto di qualche amico, spesso premia. Avvolgente, fresco, un po' irruento, ma senza eccessi, anzi con un suo equilibrio che non ne denuncia il carattere isolano e sudista.
Tra frutto maturo e mineralità, cannella e alloro.
Sono diventato un po' nemico dei descrittori, preferisco andare al sodo quando racconto.

Undici, dico undici euro, ovvero come si suol dire un "prezzo appropriato" ( ) anzi molto, molto appropriato.

Qualche anno fa bevevo con soddisfazione un loro vermentino di Gallura. Poi la coop che lo vendeva è fallita e purtroppo non l'ho più trovato

Vero, li prendevo anch'io alla vecchia Coop Carnica, erano a scaffale sui 6-7 Euro. Vini competenti seppur senza lampi, mi ricordo più valido il Cannonau.
Al prezzo trovavo comunque migliore l'ubiquitario Vigna di Isalle di C.S. Dorgali, che ancora compro ogni anno per assaggiarlo.

[Kalosartipos]

Al prezzo trovavo comunque migliore l'ubiquitario Vigna di Isalle di C.S. Dorgali, che ancora compro ogni anno per assaggiarlo.

Miiii... Che ricordi che hai evocato! Passai di là nel lontano 2003..

[Kalosartipos]

Saranno almeno dieci anni che non ne bevevo, poi, su istigazione involontaria di un paio di bambanoni del Forum, mi sono deciso a riprovare...

Alla cieca, avrei detto Müller Thurgau ( .. altro vino che non bevo da un lustro almeno), profilo di vino nordico semi-aromatico, colore pallido, alcol non pervenuto... anche un accenno di carbonica... alla fine, si lascia bere..

[Riccardo M.]

Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2004.
Colore da Nebbiolo aristocratico, granato vivissimo.
Un naso meraviglioso, non troppo evoluto a dire il vero, ma una crasi tra un frutto ancora presente e il pellame, il cuoio ed il legno.
Bocca deludente. Tannino levigato ma non troppo, frutto piacevole ma, purtroppo, uno non indifferente presenza di legno a marcare con decisione.
Per chi ne sapesse più di me (e ci vuol poco): Elio Grasso col Runcot usava/usa botte piccola? Perché le mie esperienze con i suoi Gavarini Chiniera e Ginestra Casa Matè sono state spaziali e mi par strano che con il suo prodotto di punta così non sia stato.

Ps bevuto nei miei nuovi Riedel Vinum Pinot Noir: sono bellissimi! Stelo un po’ troppo corto, ma per il resto impeccabili.

[gianni femminella]

Saranno almeno dieci anni che non ne bevevo, poi, su istigazione involontaria di un paio di bambanoni del Forum, mi sono deciso a riprovare...

Alla cieca, avrei detto Müller Thurgau ( .. altro vino che non bevo da un lustro almeno), profilo di vino nordico semi-aromatico, colore pallido, alcol non pervenuto... anche un accenno di carbonica... alla fine, si lascia bere..

Sì ma, anche te, con l'esperienza che ti ritrovi vai a cadere su quella etichetta?

Assaggia Agnanum, Contrada Salandra, La Sibilla, Astroni...

[gpetrus]

Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2004.
Colore da Nebbiolo aristocratico, granato vivissimo.
Un naso meraviglioso, non troppo evoluto a dire il vero, ma una crasi tra un frutto ancora presente e il pellame, il cuoio ed il legno.
Bocca deludente. Tannino levigato ma non troppo, frutto piacevole ma, purtroppo, uno non indifferente presenza di legno a marcare con decisione.
Per chi ne sapesse più di me (e ci vuol poco): Elio Grasso col Runcot usava/usa botte piccola? Perché le mie esperienze con i suoi Gavarini Chiniera e Ginestra Casa Matè sono state spaziali e mi par strano che con il suo prodotto di punta così non sia stato.

Ps bevuto nei miei nuovi Riedel Vinum Pinot Noir: sono bellissimi! Stelo un po’ troppo corto, ma per il resto impeccabili.

non lo bevo da tanto, proprio perche' sul Runcot la barrique nuova ( o di secondo passaggio ) si percepiva troppo per i miei gusti.

[Kalosartipos]

Saranno almeno dieci anni che non ne bevevo, poi, su istigazione involontaria di un paio di bambanoni del Forum, mi sono deciso a riprovare...

Alla cieca, avrei detto Müller Thurgau ( .. altro vino che non bevo da un lustro almeno), profilo di vino nordico semi-aromatico, colore pallido, alcol non pervenuto... anche un accenno di carbonica... alla fine, si lascia bere..

Sì ma, anche te, con l'esperienza che ti ritrovi vai a cadere su quella etichetta?
.

Esperienza zero sulla Falanghina.. mi pare che qualcuno sul Forum avesse nominato questa etichetta..

Ora sto aspettando Lettere e Gragnano

[emmerre]

Cannonau 2018 Nuraghe Crabioni
La paziente ricerca di cantine minori, con l'aiuto di qualche amico, spesso premia. Avvolgente, fresco, un po' irruento, ma senza eccessi, anzi con un suo equilibrio che non ne denuncia il carattere isolano e sudista.
Tra frutto maturo e mineralità, cannella e alloro.
Sono diventato un po' nemico dei descrittori, preferisco andare al sodo quando racconto.

Undici, dico undici euro, ovvero come si suol dire un "prezzo appropriato" ( ) anzi molto, molto appropriato.

Qualche anno fa bevevo con soddisfazione un loro vermentino di Gallura. Poi la coop che lo vendeva è fallita e purtroppo non l'ho più trovato

Vero, li prendevo anch'io alla vecchia Coop Carnica, erano a scaffale sui 6-7 Euro. Vini competenti seppur senza lampi, mi ricordo più valido il Cannonau.
Al prezzo trovavo comunque migliore l'ubiquitario Vigna di Isalle di C.S. Dorgali, che ancora compro ogni anno per assaggiarlo.

Sì, proprio quella era, aveva alcuni punti vendita anche a Trieste. Se la memoria non mi inganna i vermentino erano due, io prendevo quello più secco e meno fruttato. L'altro era meno interessante

[ale1984]

Robert Ampeau - Meursault 1995
Provenienza immacolata dalle cantine del produttore, ed in effetti il tappo è in ottime condizioni così come la bottiglia. Giallo dorato, molto consistente nel bicchiere. Naso di frutta matura, pietre e polvere da sparo, burro e vaniglia. Bocca incredibile per integrità, il sorso è ancora inaspettatamente fresco e appagante. Alla cieca non avrei MAI detto ante 2010 e ci avrei tranquillamente scommesso sopra. Se già un village di produttore “minore” è così, francamente non saprei cosa aspettarmi dai migliori appezzamenti dei mostri sacri...
Piaciuto moltissimo!

[Nebbiolino]

Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2004.
Colore da Nebbiolo aristocratico, granato vivissimo.
Un naso meraviglioso, non troppo evoluto a dire il vero, ma una crasi tra un frutto ancora presente e il pellame, il cuoio ed il legno.
Bocca deludente. Tannino levigato ma non troppo, frutto piacevole ma, purtroppo, uno non indifferente presenza di legno a marcare con decisione.
Per chi ne sapesse più di me (e ci vuol poco): Elio Grasso col Runcot usava/usa botte piccola? Perché le mie esperienze con i suoi Gavarini Chiniera e Ginestra Casa Matè sono state spaziali e mi par strano che con il suo prodotto di punta così non sia stato.

Ps bevuto nei miei nuovi Riedel Vinum Pinot Noir: sono bellissimi! Stelo un po’ troppo corto, ma per il resto impeccabili.

Purtroppo su Runcot sempre barrique, spesso e volentieri di primo passaggio.
Non ne ricordo uno in cui il legno si fosse integrato.
Per i miei gusti, molto molto meglio GC o CM, che se non ricordo male fanno tonneau.
Mi piacerebbe poter sentire un suo barolo da botte grande, un giorno... la mano è proprio bella.

[george7179]

Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2004.
Colore da Nebbiolo aristocratico, granato vivissimo.
Un naso meraviglioso, non troppo evoluto a dire il vero, ma una crasi tra un frutto ancora presente e il pellame, il cuoio ed il legno.
Bocca deludente. Tannino levigato ma non troppo, frutto piacevole ma, purtroppo, uno non indifferente presenza di legno a marcare con decisione.
Per chi ne sapesse più di me (e ci vuol poco): Elio Grasso col Runcot usava/usa botte piccola? Perché le mie esperienze con i suoi Gavarini Chiniera e Ginestra Casa Matè sono state spaziali e mi par strano che con il suo prodotto di punta così non sia stato.

Ps bevuto nei miei nuovi Riedel Vinum Pinot Noir: sono bellissimi! Stelo un po’ troppo corto, ma per il resto impeccabili.

Purtroppo su Runcot sempre barrique, spesso e volentieri di primo passaggio.
Non ne ricordo uno in cui il legno si fosse integrato.
Per i miei gusti, molto molto meglio GC o CM, che se non ricordo male fanno tonneau.
Mi piacerebbe poter sentire un suo barolo da botte grande, un giorno... la mano è proprio bella.

Concordo e sottoscrivo, le poche bevute di Runcot sono state marcate dalla vaniglia e dal legno nuovo, fa tanta barrique e si sente, esperimento credo legato alla passione del produttore per la Borgogna... non è assolutamente il mio Barolo. Molto meglio a mio parare il Casa Matè, davvero bel Barolo, credo fatto solo in botte grande e molto più tipico ed allineato, meno bene il Gavarini forse, almeno per i miei gusti, un Barolo un po' troppo light.

[Riccardo M.]

Ho approfondito leggendo la scheda tecnica del produttore e, come dai voi già dettomi, barrique confermata. Runcot bocciato. Produttore per me, ribadisco, luminescente con il Ginestra Casa Matè e Gavarini Chiniera (bevuti recentemente entrambi di annata 2013: esplosivi!!).

[zampaflex]

Willi Schaefer - Graacher Domprobst Riesling Spaetlese 2010

Agrumato di pompelmo e mandarino, piccante di zenzero, speziato leggermente del canonico zafferano. Agile, vivace, ben integrato, leggera défaillance di volume dopo centro bocca, chiude con un lieve residuo a ricordare il grado di maturazione. Quasi un vino sbarazzino, di facile piacevolezza.

--

[Riccardo M.]

Oggi ho ripreso le fila del discorso con Elio Grasso.
Gavarini Chiniera 2006: ho come l’impressione che la prima decade del nuovo millennio per Elio Grasso non sia stata estremamente fulgida. Mi viene da pensare che ci sia stara confusione. Runcot 2004 bocciato, questo Gavarini a dire il vero nettamente superiore alla riserva, però con un tannino da legno eccessivo, completamente autoritario, sovrastante.
Al netto di questo difetto (che non posso però omettere di menzionare), nebbiolo splendido, con quella nota piccante/speziata e balsamica che ne connota le manifestazioni di eccellenza.

[emmerre]

Nel corso del mese:

Domaine Benjamin Delobel Sauvignon Cuvée Ex-ponentielle, AOC Touraine 2017
Appena aperto domina la componente vegetale (bosso, foglia di pomodoro) ma vira rapidamente verso il pompelmo, il ribes bianco, l'uvaspina. In bocca ancora agrumi e frutta, leggero ma non inconsistente e con la giusta acidità. Buono

Le Vieux Donjon Chateauneuf-du-pape 2013
Colore integro, piuttosto chiaro per la tipologia. Profumi sufficientemente complessi e definiti anche se non particolarmente intensi o profondi: frutta rossa (ciliegia, fragola), una leggera speziatura, note secondarie di tostato, liquirizia e vaniglia. Al sorso frutta appena colta e cotta assieme. In bilico tra calore e freschezza

Bodegas Gregorio Martinez Finca Blanco, Rioja DOCa 2014.
Garnacha blanca, malvasia e viura, con un saldo di altre varietà. Vigne vecchie, parziale passaggio in legno. Oro carico. Profumi esuberanti di frutta matura, con evidenti sentori di crianza (vaniglia, incenso, miele, cera) e balsamici che prendono progressivamente il campo. In bocca è consistente e glicerico, fin troppo, ma tenuto in equilibrio da una viva acidità. Forse un po' sopra le righe ma mi è piaciuto

Kante Sauvignon, Carso DOC 2018
Paglierino scarico. Profumi poco intensi, più sui fiori freschi che sul varietale. Comunica una generale sensazione di dolcezza ma conserva la verticalità che regolarmente ritrovo e apprezzo nei bianchi di questo produttore

Lopez de Heredia Vina Cubillo, Rioja DOCa 2012
Dovrebbe essere l'annata corrente. Ha un profilo molto territoriale, con l'apporto del legno in evidenza ma anche un frutto rosso molto fresco, che ritorna pure in bocca nonostante l'attacco un po' esile. Scorre via bene, deve piacere l'acidità spiccata

Comando G Rozas Primer, Madrid DO 2018
100% garnacha, da vigne di 50-60 anni a 900 m s.l.m. Colore scarico, tendente al lampone, più opaco che brillante. Naso subito accattivante: fragoline di bosco, profumo da donna, uva fragola e big babol, ma anche caramella al rabarbaro e un accenno di liquirizia. Con due o tre ore d'aria guadagna in definizione e soprattutto si ripulisce da un fastidioso sentore di lieviti, come di pasta madre acida, che però ritorna e persiste al sorso. Peccato, perché il vino è austero (decisamente più tannico di quanto ci si aspetterebbe) ma con un frutto maturo e molto dolce e una discreta persistenza

[steeve6]

Oggi a pranzo con mamma e papà, ad accompagnare cinghiale in umido e polenta

barolo 2016 Rocche di castelletto - Cascina Chicco

Barolo ben fatto. Entra in bocca con una bella ondata di frutti rossi che, come idea, mi ha ricordato il barbaresco asili di Giacosa. Persistenza non lunghissima. Alcune note legno non ancora integratissime, ma una bella bevuta a prezzi ancora più che accessibili. Se si mette un po a posto in col tempo, da bella bevuta potrebbe diventare grande. Le altre due le lascerò in cantina aspettando le evoluzioni. Apprezzato da mamma e papà over 70 e questo era l aspetto che premeva di più.

[fabrizio leone]

varie

Gutturnio superiore il Poggiarello 2016

Al naso appena aperto sentori di cioccolata e frutti rossi di bosco. in bocca una bella acidità. il gusto migliora molto con il passare del tempo. Davvero un buon vino . Costo 8 euro. Viva !!

Giovanni rosso barolo Serralunga 2016

Mi è piaciuto molto. Un bel naso, ed una freschezza che mi ha stupito, nonostante il nebbiolo bello corposo
pagato 20 Euro. ottimo acquisto

[piergi]

Ora sto aspettando Lettere e Gragnano

Salvatore Martusciello e Iovine!

[gianni femminella]

Decido di bere un po' di meno per qualche giorno, e invece stappo per curiosità irrefrenabile un Prioundo le Clos Perdus 2016.
Mezza bottiglia vola via in un attimo tra carnoso e sensuale, ruvidezza contadina e eleganza rurale. Un po' di alcool di troppo, è vero, ma è un gran bel bere per chi, come me, non è in cerca di vini troppo sottili, trasparenti e aggraziati.

Ad aver pazienza qualche anno di bottiglia gli gioverà parecchio.

[Nexus1990]

Saranno almeno dieci anni che non ne bevevo, poi, su istigazione involontaria di un paio di bambanoni del Forum, mi sono deciso a riprovare...

Alla cieca, avrei detto Müller Thurgau ( .. altro vino che non bevo da un lustro almeno), profilo di vino nordico semi-aromatico, colore pallido, alcol non pervenuto... anche un accenno di carbonica... alla fine, si lascia bere..

Sì ma, anche te, con l'esperienza che ti ritrovi vai a cadere su quella etichetta?

Assaggia Agnanum, Contrada Salandra, La Sibilla, Astroni...

Quoto agnanum, bevuto ieri una bellissima 2019 con salumi e formaggi, davvero buona e ottimo abbinamento.