Ciao Ale,
ma la tua cantina è almeno sotto il livello strada, insomma la cantina interrata di un condominio?
Se ci fossero altri presupposti favorevoli per l'attuale cantina,
con quello che spendi con due cantinette io valuterei l'ipotesi di:
-se la temperatura sale molto molto lentamente e non arriva a picchi rilevanti, forse con un intervento (edile o fai da te) di isolamento termico se necessario o solo solo un umidificatore risolvi bene;
- se la temperatura invece è più repentina nel cambiare ed arriva ad essere relativamente alta, oltre a valutare sempre un intervento di miglioramento sull'isolamento, con l'installazione di un inverter (ed un umidificatore) puoi fare una bella cantina..
Certo, poi non sottovalutare la "sicurezza" della cantina, passiva ed attiva eventualmente.
Sopra sono stato sintetico, qui sotto l'ultimo td ben approfondito ... (non trovato proprio subito..)
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