Gambero Rosso Forum

Allez..

Tokaji szaraz Furmint-Harslevelu Inspiration 2018 - Disznoko. Strizza l'occhio all'internazionalità ricercando anche corpo e grassezza, finendo però nel perdere equilibrio e quindi piacevolezza, naso tra frutta gialla matura ed agrumi, valutazione: così così direi.

Terre Siciliane Nerojbleo 2015 - Gulfi. Era qualche anno che non mi imbattevo in bottiglie di questo produttore, e aggiungerei "purtroppo" visto che è sempre un bel bere, energico e concentrato ma con abbondante freschezza e bella sapidità, ancora sul frutto rosso carnoso, floreale intenso e carrube al naso. Nessuna traccia della fantomatica acciuga e cappero ma era buono comunque...

Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015 - Monte dei Ragni. Dopo l'assaggio dell'ottimo Amarone ero carico di aspettative, parte scorbutico al sorso, ma me l'aspettavo vista la cera lacca, lo lascio quindi respirare ed infatti si distende, non scimmiotta affatto il fratello maggiore come altri ripasso, è comunque pieno ed energico, con bella freschezza a rinvigorire, fruttato intenso al naso, con tratti floreali e leggero cacao.

Bandol Rouge 2011 - Terrebrune. Tappazzo....

Bandol Rosé 2018 -  Domaine de Pibarnon. Naso sulla pesca e ribes, qualche cenno vegetale, ancora in piena forma, al sorso buon equilibrio ed eleganza, tra corpo e freschezza, non al livello di un davvero ottimo Tempier 2016 (miglior bevuta fatta in zona negli ultimi anni) ma poco ci manca.

Ziliovino ha scritto:Terre Siciliane Nerojbleo 2015 - Gulfi. Era qualche anno che non mi imbattevo in bottiglie di questo produttore, e aggiungerei "purtroppo" visto che è sempre un bel bere, energico e concentrato ma con abbondante freschezza e bella sapidità, ancora sul frutto rosso carnoso, floreale intenso e carrube al naso. Nessuna traccia della fantomatica acciuga e cappero ma era buono comunque...

Bevute recentemente due bottiglie di 2017, concordo sulla bontà.

Boca Barbaglia 2010. Mi ha impressionato in positivo la leggerezza di questo Boca . Ce lo siamo bevuto in 2 in un'oretta. Buono. Finite le 2010 mi e' rimasta una 2011.

ps: la foto il signor Forum mi dice che e' troppo grande e non me la fa mettere.

Chianti Classico Istine 2017
Bellissimo colore, naso interessante ma un pò verde. In bocca mi lascia un pò perplesso; nota alcolica importante, scomposto e manca di profondità.
Troppo giovane? Annata sfortunata? Bottiglia non del tutto ok?

Chianti Classico riserva Bucciarelli 2012
Colore più profondo ma brillante, appena aperto un piccolissima puzzetta che scompare subito. Profondità, rusticità nota ematica e arancia tipica. Bello al naso e in bocca potente rustico ma senza esagerare. Si sposa benissimo con una chianina fatta alla brace

Brunello di montalcino San carlo 2010
L'ho bevuto senza concentrarmi troppo (era servito alla cieca ma ero nel mezzo di una conversazione importante ) però un naso preciso che riporta subito in toscana. Morbido e bello tondo. A fine cena con del formaggio devo dire che ci sta bene, ottima beva e non pesante!

Max1991 ha scritto:Chianti Classico Istine 2017
Bellissimo colore, naso interessante ma un pò verde. In bocca mi lascia un pò perplesso; nota alcolica importante, scomposto e manca di profondità.
Troppo giovane? Annata sfortunata? Bottiglia non del tutto ok?

Secondo me è colpa dell'annata.
Tanto sono deliziosi i 2016-2018 quanto caldi, scontrosi e un cazzo piacevoli i 2017.
Dicunt che perfino il Sassicaia sia piuttosto tristo a sto giro

supersonic76 ha scritto:

Max1991 ha scritto:Chianti Classico Istine 2017
Bellissimo colore, naso interessante ma un pò verde. In bocca mi lascia un pò perplesso; nota alcolica importante, scomposto e manca di profondità.
Troppo giovane? Annata sfortunata? Bottiglia non del tutto ok?

Secondo me è colpa dell'annata.
Tanto sono deliziosi i 2016-2018 quanto caldi, scontrosi e un cazzo piacevoli i 2017.
Dicunt che perfino il Sassicaia sia piuttosto tristo a sto giro

Istine le sto seguendo. Azienda molto giovane fatta da persone giovani, con ancora margini di crescita.pertanto qualche alto e basso ci puo' anche stare. al momento aziende come Val delle Corti ma pure L'erta di radda,a mio modesto parere, le stanno sopra.

arnaldo ha scritto:

supersonic76 ha scritto:

Max1991 ha scritto:Chianti Classico Istine 2017
Bellissimo colore, naso interessante ma un pò verde. In bocca mi lascia un pò perplesso; nota alcolica importante, scomposto e manca di profondità.
Troppo giovane? Annata sfortunata? Bottiglia non del tutto ok?

Secondo me è colpa dell'annata.
Tanto sono deliziosi i 2016-2018 quanto caldi, scontrosi e un cazzo piacevoli i 2017.
Dicunt che perfino il Sassicaia sia piuttosto tristo a sto giro

Istine le sto seguendo. Azienda molto giovane fatta da persone giovani, con ancora margini di crescita.pertanto qualche alto e basso ci puo' anche stare. al momento aziende come Val delle Corti ma pure L'erta di radda,a mio modesto parere, le stanno sopra.

Lavorano molto bene sulle 3 vigne e sulla riserva, l'annata come detto da te e' sotto ad altri (io ho come ultimo assaggio la 15).

Villero 2013 g.mascarello
Gran vino, oggi più morbido di un anno fa.
Mistura di erbe balsamiche, china, cola e elicriso sussurrato, una macedonia di fragole e lamponi maturi con aggiunta di panna montata. All assaggio è morbido mantenendo una leggera pungenza alcolica, pare in ottimo punto di beva e chissà se resterà così per qualxhe anno o migliorerà/peggiorerà. Pregevole la fattura, di grande finezza, precisione e con somiglianze al cadmorissio(ma anche al langhe nebbiolo) ma di potenza inferiore e molto, troppo scorrevole, senza asperità tanniche pronunciate e acidità sopraelevate, colore più tendente al mattone qui. Direi setoso e stratificato. La bocca suggerisce inoltre sensazioni di albicocca e pesca. Molto lungo. Bottiglia che se ne va via in poco più di mezz'ora.

bobbisolo ha scritto:Villero 2013 g.mascarello

Trovo che il Villero in generale sia un cru di eleganza, e a me garba parecchio.

Ieri sera cenetta in famiglia con mia moglie ed i miei due pargoli...
con i crostini di antipasto un bel
ROEDERER BASE: sempre una sicurezza, tagliente al punto giusto con sentore di crosta di formaggio; tra i base dopo krug, sicuramente il mio preferito...
col cinghiale alla maniera di Margherita(mia moglie) abbiamo stappato un
MONTEVERTINE 2015: se non fosse stato per l'etichetta avrei detto che era un pergole in annata un po' fiacca, ma come secondo vino è veramente godurioso e con un rapporto q/p eccellente...il naso(che ti ribalta) meglio della bocca, comunque con 35/40 euro, sinceramente non si può bere di meglio(qui scatenerò polemiche sicuramente!):

zampaflex ha scritto:

bobbisolo ha scritto:Villero 2013 g.mascarello

Trovo che il Villero in generale sia un cru di eleganza, e a me garba parecchio.

idem, Luciano. Per certi aspetti è un po' lo Chambolle di Langa, ammesso che questi paragoni abbiano un senso. Comunque, a parità di altre condizioni (annata, manico) è uno di quelli che in assoluto preferisco.

Palazzone - Campo del guardiano 2010
Un bel giallo paglierino carico, con evidenti riflessi dorati. Al naso note di frutta secca, poi fiori appassiti, erbe officinali, fieno, una leggerissima speziatura dolce. In bocca ancora vivo, più sapido che fresco, pieno. Ritorna la frutta secca. Ottima persistenza. Se questa bottiglia è rappresentativa, è da bere adesso. In ogni caso la cantina merita una visita, sia per i vini che per la fantastica vista su Orvieto.

Anne gros clos vougeot 2006
Se mascarello era stratificato, questo lo è all'ennesima potenza.. Cuoio e sensazioni terrose, frutta rossa, cigliegia e lampone, poi arriva il rovo e la mora, un tocco di incenso/carne alla brace, arancia, erbe balsamiche non meglio identificate ma dai ricordi mediterranei.. Sensazione di quantità e spessore al naso, senza mancare di precisione e charme. L'attacco in bocca è pieno e avvolgente, quasi dolce e morbido poi subito acido, con presa decisa sul palato che fa salivare per minuti e si alleggerisce e alleggerisce su sensazioni fresche, rinfrescanti e balsamiche.. Quindi vino di corpo, dai tannini fitti e setosi e acidità che fa da contrappunto... Di lunghezza impressionante. Colore molto bello, rubino pieno e acceso, leggera unghia granata.

Villa Calcinaia - Chianti classico 2015
Rosso rubino. Naso tipico chiantigiano di ciliegie, terra bagnata, sottobosco, scorza d’arancia ed una leggera nota ematica.
In bocca ancora un po’ indietro, sbilanciato sulle durezze. Si farà, credo. Ripassare fra un po’.

Cavicchioli - Vigna del Cristo 2019
Naso delicatissimo di fragoline di bosco e violette. Bocca equilibrata per la tipologia, l’acidità c’è e fa salivare come lama, ma non affetta la lingua come altri Sorbara. Bello fresco è una goduria. L’unico problema è il formato: la 0.75 finisce con gli antipasti.

Oggi un vino che si trova anche in gdo, ma che non mi ha mai deluso. Vertigo di Felluga. Sempre molto piacevole.

Dettori, Tenores 2009: il naso esemplarmente "dettoriano" (mirto a go go, ma anche elicriso, lampone, pellame) trova una bocca che, svanita la lieve sensazione rifermenentativa iniziale, si rivela assolutamente composta e nobile. Certo, non è un vino da aperitivo, con i suoi 16.5° ed il percepibile residuo zuccherino....ma fa godere, e pensare.
Mousse et Fils, Champagne L'Or de Eugenie SA: base 2017, con riserve a partire dal 2003. Davvero piaciuto, nelle note rotonde ma non banali, nella acidità che dona equilibrio, nell'agrumato fine ed esemplare. Ottimo.
Domaine A. Leccia, Muscat de Cap Corse 2016: in genere non amo questo stile nel Moscato, ma qui ci siamo. Esemplare la scorza candita di arancia che si percepisce sia al naso che in bocca, e che assieme alla misurata dolcezza lo rende versatile non solo per il dessert.
Castello dei Conti, Vespolina Ledi 2010: rustica, rusticissima, con un tannino tagliente. Ma alla fine si fa piacere, se non si cercano aristocrazia e verticalità.
Gulfi, Nerosanlorè 2012: grande enologo, bel terroir, ma c' qualcosa che mi impedisce di amare il Nero d'Avola, che mi da sempre l'idea di un vino "merlotizzato" nella sua fruttata rotondità (come direbbe il Vate). Ha dalla sua una freschezza bella vispa, e non gli si può oggettivamente rimproverare nulla....questione di mio gusto, o di mia incapacità di capirlo.

Rosa del golfo - Mazzì 2018
Aperto senza sapere cosa aspettarmi. Mi trovo davanti a un rosato per nulla banale. Il primo descrittore che mi viene in mente cacciando il naso nel bicchiere è l’incenso. Con più calma riconosco una molto meno aristocratica speziatura da legno piccolo, tipo vaniglia o noce moscata. C’è il fruttato rosso, ci sono un po’ di fiori. In bocca il legno risulta un pelo coprente per i miei gusti, nonostante il vino nel complesso sia assolutamente equilibrato e lontano da alcuni famosi (e caricaturali) chardonnay à l’italienne.
Nel complesso una sorpresa positiva, ma, ancora una volta, not my cup of tea...

Lecheneaut - Nuits-saint-georges 1er cru les pruliers 2012

Quella Borgogna minore che resta eternamente frigida e ti fa solo inc...are stile Gioele Dix.
Si riduce la porzione borgognone nella cantina, liberando spazio per cose migliori. Anche lì tra l'altro. Amen.

Galatrona Petrolo 2000

Invitato a cena da amici, metto il bere.
Il colore presentava un unghia tendente al mattone, al naso era un esplosione di Viola, in bocca segni evidenti di scollinamento… un tenue sentore di marsala che si accentua nei minuti successivi. Peccato, ci tenevo a questa bevuta ma ho toppato.
Il padrone di casa, dunque, stappa un Ronchedone Ca dei Frati… il tavolo era tutto concorde...buonissimo.

ciscuz500r ha scritto:Galatrona Petrolo 2000

Invitato a cena da amici, metto il bere.
Il colore presentava un unghia tendente al mattone, al naso era un esplosione di Viola, in bocca segni evidenti di scollinamento… un tenue sentore di marsala che si accentua nei minuti successivi. Peccato, ci tenevo a questa bevuta ma ho toppato.
Il padrone di casa, dunque, stappa un Ronchedone Ca dei Frati… il tavolo era tutto concorde...buonissimo.

Che dire... una sostituzione di livello...
Dispiace per il Galatrona, sarebbe stata una bella bevuta se in forma.
Nel tempo ho imparato a selezionare le bocce da portare agli amici.

ciscuz500r ha scritto:Galatrona Petrolo 2000

Invitato a cena da amici, metto il bere.
Il colore presentava un unghia tendente al mattone, al naso era un esplosione di Viola, in bocca segni evidenti di scollinamento… un tenue sentore di marsala che si accentua nei minuti successivi. Peccato, ci tenevo a questa bevuta ma ho toppato.
Il padrone di casa, dunque, stappa un Ronchedone Ca dei Frati… il tavolo era tutto concorde...buonissimo.

Ehm....ronchedone buonissimo....dovevate essere veramente su di giri x esprimere questo giudizio...

littlewood ha scritto:

ciscuz500r ha scritto:Galatrona Petrolo 2000

Invitato a cena da amici, metto il bere.
Il colore presentava un unghia tendente al mattone, al naso era un esplosione di Viola, in bocca segni evidenti di scollinamento… un tenue sentore di marsala che si accentua nei minuti successivi. Peccato, ci tenevo a questa bevuta ma ho toppato.
Il padrone di casa, dunque, stappa un Ronchedone Ca dei Frati… il tavolo era tutto concorde...buonissimo.

Ehm....ronchedone buonissimo....dovevate essere veramente su di giri x esprimere questo giudizio...

Kalosartipos ha scritto:

littlewood ha scritto:

ciscuz500r ha scritto:Galatrona Petrolo 2000

Invitato a cena da amici, metto il bere.
Il colore presentava un unghia tendente al mattone, al naso era un esplosione di Viola, in bocca segni evidenti di scollinamento… un tenue sentore di marsala che si accentua nei minuti successivi. Peccato, ci tenevo a questa bevuta ma ho toppato.
Il padrone di casa, dunque, stappa un Ronchedone Ca dei Frati… il tavolo era tutto concorde...buonissimo.

Ehm....ronchedone buonissimo....dovevate essere veramente su di giri x esprimere questo giudizio...

Non ho specificato che, mentre il tavolo dava il giudizio, io ero al bagno... a parte gli scherzi, non é la prima volta che cerco di condividere certe bottiglie con amici (spesso non difettate), ma devo abituarmi al concetto che con certi amici é molto meglio berci insieme una birra.

ciscuz500r ha scritto:...devo abituarmi al concetto che con certi amici é molto meglio berci insieme una birra.

Oppure cambiare amici...