Da dove ricominciare?

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cskdv
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Da dove ricominciare?

Messaggioda cskdv » 10 ago 2020 15:01

Dopo il lunghissimo esilio lavorativo in Turchia sono ormai in dirittura d'arrivo: il 22 Agosto dopo più di 50 giorni rientrerò in Italia e riabbraccerò la mia amata cantina!
(L'unica cosa che potrò abbracciarmi visto che mi attendono 14 giorni di isolamento fiduciario in solitudine :? )

Premesso che durante questo triste periodo ho assaggiato al massimo 8/10 vini in quantità molto ridotte (e di qualità discutibile), è ormai da un paio di giorni che in testa comincia a frullarmi qualche interrogativo...quale sarà la prima bottiglia che mi apro non appena arriverò a casa?? Con cosa mi consigliereste di ricominciare? :lol:

Riformulo la domanda anche in maniera più ampia: se per qualche motivo foste costretti momentaneamente a rinunciare a questa passione, da dove ricomincereste? Quale vino/produttore/vitigno/zona? 8)
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gpetrus
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda gpetrus » 10 ago 2020 15:10

con questo caldo assolutamente una bolla :D
marcolanc
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda marcolanc » 10 ago 2020 15:11

Sarò banale, ma dico Chsmpagne.
Ziigmund
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda Ziigmund » 10 ago 2020 15:30

Se il vino evoca ricordi, luoghi cari o cose simili...stapperei un buon Barolo davanti al caminetto col condizionatore a 18°, cosi con la mente mi ritroverei in una classica giornata gelida invernale, quando fuori ci sono 35° all'ombra :lol: :lol: :lol:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda fabrizio leone » 10 ago 2020 15:45

CHAMPAGNE
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda ale1984 » 10 ago 2020 15:45

Pinottino di livello... :D
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supersonic76
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda supersonic76 » 10 ago 2020 15:47

Chianti 2016 Val delle Corti.
Gli manca solo un culo e due tette
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win_67
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda win_67 » 10 ago 2020 15:59

Un buon lambrusco freddo alternato a fette di salame felino.
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda pier2559 » 10 ago 2020 17:20

supersonic76 ha scritto:Chianti 2016 Val delle Corti.
Gli manca solo un culo e due tette

:D Bellissima! (e comunque concordo)
Riempi il tuo cranio di vino, prima che si riempia di terra. (Nazim Hikmet)
vinogodi
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda vinogodi » 10 ago 2020 21:10

...La Tache: bello freddo e giovane...
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tenente Drogo
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda tenente Drogo » 10 ago 2020 22:24

La Turque di Guigal
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda Nitrox » 10 ago 2020 22:30

Per metterti in pace io comincerei con una bolla ad esempio un Mineral di Agrapart , poi magari..Gaja & Ray non dovresti patire il caldo.
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda ORSO85 » 10 ago 2020 23:45

Sarà che sto invecchiando ma andrei su un bianco fermo....chablis? :D
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Non spedisco il venerdì per evitare di lasciare il vostro vino in deposito dai corrieri.
Spedisco il giorno successivo alla visualizzazione del pagamento, consegna in 24/48h.
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda maxer » 11 ago 2020 00:18

..... allora tra poco, a settembre, ti darò il benvenuto ufficiale ( magari in Langa, vedremo )
Era ora che l' impero ottomano ti liberasse ! :wink:

La mia scelta, senza tentennamenti :

un fresco Monvigliero 2016 di Burlotto, a 18° al suo esordio nel bicchiere, tutta la bottiglia, con calma e serenità, in ambiente climatizzato a 23,5°, abbinato ad una generosa battuta di fassona, ovviamente piemontese, al coltello e come a rigore dev' essere fatta, condita cioè solo con olio evo ( del Lago di Garda trentino ) e grani di sale ( di Mozia ) macinati irregolarmente un po' grossi e accanto una croccante lattuga romana, ma al naturale, con solo un poco di olio e sale, ché è più buona così

Da nord a sud, prima gli italiani ! ..... :D :mrgreen: :D
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda vinogodi » 11 ago 2020 08:28

...io ricomincerei da un vintage ...del 22 , oppure da una champagnata/borgognata bianca del 29 ... :lol:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda apple » 11 ago 2020 10:46

maxer ha scritto:..... allora tra poco, a settembre, ti darò il benvenuto ufficiale ( magari in Langa, vedremo )


Se in Langa, mi prenoto!
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda cskdv » 11 ago 2020 13:10

pier2559 ha scritto:
supersonic76 ha scritto:Chianti 2016 Val delle Corti.
Gli manca solo un culo e due tette

:D Bellissima! (e comunque concordo)


:lol: lo so quello è bono....almeno una bottiglia viene sempre con me in Turchia, ho quasi finito il secondo cartone :P

vinogodi ha scritto:...La Tache: bello freddo e giovane...

Ecco che mi gioco i soldi della trasferta appena rientrato in italia :lol:

maxer ha scritto:La mia scelta, senza tentennamenti :
un fresco Monvigliero 2016 di Burlotto, a 18° al suo esordio nel bicchiere, tutta la bottiglia, con calma e serenità, in ambiente climatizzato a 23,5°, abbinato ad una generosa battuta di fassona, ovviamente piemontese, al coltello e come a rigore dev' essere fatta, condita cioè solo con olio evo ( del Lago di Garda trentino ) e grani di sale ( di Mozia ) macinati irregolarmente un po' grossi e accanto una croccante lattuga romana, ma al naturale, con solo un poco di olio e sale, ché è più buona così

Maledetto Max!!! Mi hai fatto partire una salivazione atomica, purtroppo Burlotto 2016 non ce l'ho ancora....devo venire a ritirarlo :D

apple ha scritto:
maxer ha scritto:..... allora tra poco, a settembre, ti darò il benvenuto ufficiale ( magari in Langa, vedremo )


Se in Langa, mi prenoto!

Indicativamente il weekend del 12/13 Settembre...ci si mette d'accordo :wink:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda maxer » 11 ago 2020 14:27

apple ha scritto:
maxer ha scritto:..... allora tra poco, a settembre, ti darò il benvenuto ufficiale ( magari in Langa, vedremo )


Se in Langa, mi prenoto!

..... parliamone ..... :D
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda dani23 » 11 ago 2020 20:28

Dai dai muoviti a tornare! Così apriamo Chave 8)

vinogodi ha scritto:...io ricomincerei da un vintage ...del 22 , oppure da una champagnata/borgognata bianca del 29 ... :lol:

29 agosto...ascolto con grande interesse :D
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda vinogodi » 11 ago 2020 20:34

dani23 ha scritto:Dai dai muoviti a tornare! Così apriamo Chave 8)

vinogodi ha scritto:...io ricomincerei da un vintage ...del 22 , oppure da una champagnata/borgognata bianca del 29 ... :lol:

29 agosto...ascolto con grande interesse :D
...incontro con la combriccola trentina. Un paio di posti ci sono ancora, se ti interessa...
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda monterosso » 11 ago 2020 21:43

tenente Drogo ha scritto:La Turque di Guigal

Bella, La Turque è la proposta migliore :lol: :lol:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda vinogodi » 12 ago 2020 08:29

monterosso ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:La Turque di Guigal

Bella, La Turque è la proposta migliore :lol: :lol:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda cskdv » 12 ago 2020 10:02

vinogodi ha scritto:
dani23 ha scritto:Dai dai muoviti a tornare! Così apriamo Chave 8)

vinogodi ha scritto:...io ricomincerei da un vintage ...del 22 , oppure da una champagnata/borgognata bianca del 29 ... :lol:

29 agosto...ascolto con grande interesse :D
...incontro con la combriccola trentina. Un paio di posti ci sono ancora, se ti interessa...


Sarò in isolamento fiduciario fino al 5 settembre :cry: :cry: :cry:

vinogodi ha scritto:
monterosso ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:La Turque di Guigal

Bella, La Turque è la proposta migliore :lol: :lol:
...freddo di frigo... 8)


Mi state facendo venire voglia :P :P :P , tocca aprire un nuovo thread nella sezione richieste? :roll:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda apple » 14 ago 2020 11:26

12 13 settembre sono in vacanza, vacca boia... :cry:
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Re: Da dove ricominciare?

Messaggioda maxer » 14 ago 2020 12:32

apple ha scritto:12 13 settembre sono in vacanza, vacca boia... :cry:

..... in Turchia ? ..... :shock:
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