Libri sul mondo del vino

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zampaflex
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 25 apr 2020 11:49

Nexus1990 ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:
zampaflex ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:L'invenzione della gioia - Sandro Sangiorgi


A parer mio, pessimo.
Chi lo vuole glielo regalo.

Non ti piace il suo pensiero o come è scritto il libro?

Prima gli piaceva. Appena ha scoperto che piaceva a te ha cambiato idea :mrgreen:


Suvvia...apprezzo la competenza enologica di KL, è sempre benvenuto in questa comunità chi porta punti di vista anche spigolosi ma basati su un cumulo di esperienze personali...

Sangiorgi per me ha scritto un libro di fufferia, dilatando all'infinito, probabilmente sotto peyote, le sue tesi sviluppate da quando si è staccato dal mainstream, e condendo il tutto con un mare di banalità.
Se vai ad una sua lezione ti farà una faccia così non appena ti azzardassi a separare le sensazioni olfattive da quelle gustative, perché per lui l'approccio deve essere olistico (così mi dissero degli amici).
Va bene, ma l'analisi di un vino come la fai?
Bah.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda ale1984 » 25 apr 2020 12:02

gbaenergiaeco10 ha scritto:
gpetrus ha scritto:
Max1991 ha scritto:
ale1984 ha scritto:Borgogna
Le vigne della Côte d’Or
Armando Castagno

La bibbia italiana sulla Borgogna. Unico difetto, costa come un village di un produttore di primo livello.


Sto guardando un pò nell'internet e ho notato che è un difetto che accomuna parecchi di questi libri :mrgreen:

Intanto grazie a tutti per i consigli!

e pesa 20 kg :mrgreen: :mrgreen: ...percio' dimentica di leggerlo sul divano o a letto 8)


Più che pagarlo il problema è trovarlo :mrgreen: :mrgreen:


Effettivamente sembra sia evaporato ovunque!
Ai tempi era in vendita su buongiornovino, nonostante io lo avessi ordinato in una libreria locale (catena “il libraccio”, non so se sia diffusa ovunque...).
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zampaflex
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 25 apr 2020 15:49

Nexus1990 ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:
zampaflex ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:L'invenzione della gioia - Sandro Sangiorgi


A parer mio, pessimo.
Chi lo vuole glielo regalo.

Non ti piace il suo pensiero o come è scritto il libro?

Prima gli piaceva. Appena ha scoperto che piaceva a te ha cambiato idea :mrgreen:


Spero che la tua sia una battuta per il gusto di farla, perché non ho assolutamente nulla contro KL.
L'unico qui dentro con cui in dieci anni ho avuto un momento spiacevole è stato un vecchio che riguardo ad un giudizio su un Bordeaux mi ha dato apertamente dell'ignorante e si è negato di fronte alla richiesta di spiegazioni.
Nemmeno nella piazza, dove ci si confronta anche con visioni politiche contrapposte, mi è capitato di arrivare a tanto.
Ultima modifica di zampaflex il 25 apr 2020 15:55, modificato 1 volta in totale.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 25 apr 2020 15:54

Max1991 ha scritto:Ciao ragazzuoli,

avete qualche consiglio su libri carini che riguardano il mondo del vino?

O qualche libro che tratta di certi territori specifici (italiani e non)?

Tutti i consigli sono ben accetti.

Cheers :D


Recupero da vecchie discussioni, appunti non miei ma di chi ha postato a suo tempo:

Borgogna
Testo fondamentale: l'ultimo di Jasper Morris edito da BBR, focus sulle vigne: Inside Burgundy
Testo fondamentale: il Nanson (Finest Wines of Burgundy) per i produttori.
I tre di Coates, focus sull'insieme vigne, domaines e note di degustazione anche se in modo non approfondito, da leggere in un secondo tempo
I due di Remington Norman: uno sui Produttori (The Great Domaines of Burgundy) e uno sulle Vigne (The Great Wines of Burgundy Through the Perspective of Its Finest Vineyards). -> uno di questi l'ho preso
L'unico di Meadows solo su Vosne-Romanée (The pearl of the Cote).
il Pitte Bordeaux/Burgundy e' piacevolissimo e da' una notevole prospettiva storica sulle due regioni
A Tribute to the Great Wines of Burgundy e' l'ultima intervista di Jayer. Fa riflettere molto. Jacky Rigaux autore.
Leggerei anche The Road to Burgundy di Ray Walker.
Per approfondire andrei su The Climats of Burgundy (appena uscito), Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne: Atlas et Histoire des Noms de Lieux di Landrieu-Lussigny/Servant/Pitiot/Pivot.
In Search of Pinot Noir di Lewin (per darti prospettiva globale).
L'unica newsletter che ti consiglio e' quella di Gilman, Burghound (Meadows) e' inutile se non conosci i produttori perche' lui e' una sfinge e vota tutto tra 89 e 92
Il migliore edito in Italia è Vini e Terre di Borgogna di Artevino, scritto da Favaro e Gravina

Rodano
Il Livingstone Learmonth e' la bibbia del Nord e secondo me migliore di tutti quelli sopra

Champagne
La monografia di Samuel Cogliati. Se vuoi avventurarti su 4000 Champagne di Juhlin fai pure ma mi lascia perplesso...

Terroir
Lo Wilson
Biodynamic Wines di Waldin non mi fa impazzire

Francia
Il Jefford A New France generico ma copre tutte le regioni. Idem con patatas bravas per a New Spain

Riesling
Riesling Renaissance non mi convince ma il Piggot sulla Germania e' introvabile

Noble Rot su Bordeaux (con focus su Yquem)

Io aggiungo come pezzo di crossing tra letteratura e commercio i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Nexus1990 » 25 apr 2020 16:35

zampaflex ha scritto:
Nexus1990 ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:
zampaflex ha scritto:
Konstantin_Levin88 ha scritto:L'invenzione della gioia - Sandro Sangiorgi


A parer mio, pessimo.
Chi lo vuole glielo regalo.

Non ti piace il suo pensiero o come è scritto il libro?

Prima gli piaceva. Appena ha scoperto che piaceva a te ha cambiato idea :mrgreen:


Spero che la tua sia una battuta per il gusto di farla, perché non ho assolutamente nulla contro KL.

Sisi certo Luciano, volevo punzecchiare un po’ Konstantin, ché ha un certo feticismo per le contestazioni :mrgreen:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Alberto » 25 apr 2020 17:44

zampaflex ha scritto:i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.

Che purtroppo non si riesce più a scaricare, a quanto sembra. :roll:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda vinogodi » 25 apr 2020 17:51

alexer3b ha scritto:
Wineduck ha scritto:Tre libri che non mi farei mancare:

- Fiano Terra Alessio Pietrobattista (il nostro alexer3b - utilissimo)

Grazie Ale, troppo gentile!

Alex
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Wineduck » 25 apr 2020 18:02

vinogodi ha scritto:
alexer3b ha scritto:
Wineduck ha scritto:Tre libri che non mi farei mancare:

- Fiano Terra Alessio Pietrobattista (il nostro alexer3b - utilissimo)

Grazie Ale, troppo gentile!

Alex
...vendutissimo nel circuito Arci Gay laziale... :lol:


...confermo...ma solo fra quelli di colore come lui! :lol: :lol: :lol:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda alexer3b » 25 apr 2020 21:03

Wineduck ha scritto:
vinogodi ha scritto:
alexer3b ha scritto:
Wineduck ha scritto:Tre libri che non mi farei mancare:

- Fiano Terra Alessio Pietrobattista (il nostro alexer3b - utilissimo)

Grazie Ale, troppo gentile!

Alex
...vendutissimo nel circuito Arci Gay laziale... :lol:


...confermo...ma solo fra quelli di colore come lui! :lol: :lol: :lol:

Vi voglio bene anche io, come se foste degli etero. :lol: :lol: :lol:

Alex
Oggi, in latino...l'ha pijata ar culo. (Romano ad honorem 08-10-2008)

... a Nossiter (come ai suoi compaesani) bisognerebbe spiegare che quando avrà capito l’importanza di usare il bidet sarà sempre troppo tardi… :lol: (anonimo 07-02-2012)
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 25 apr 2020 22:11

Alberto ha scritto:
zampaflex ha scritto:i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.

Che purtroppo non si riesce più a scaricare, a quanto sembra. :roll:


Eh, io sono fermo al 2017, poi non ho più provato. Dommage...
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda maxer » 25 apr 2020 23:57

zampaflex ha scritto:L'unico qui dentro con cui in dieci anni ho avuto un momento spiacevole è stato un vecchio che riguardo ad un giudizio su un Bordeaux mi ha dato apertamente dell'ignorante e si è negato di fronte alla richiesta di spiegazioni

..... chiamato in causa in modo sfacciato e palese, smentisco categoricamente di essere stato io ..... :mrgreen:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda l'oste » 26 apr 2020 02:23

Non c'entra nulla con libri didattici, saggi etc. Ma "Di viole e liquirizia" di Nico Orengo è uno dei romanzi belli in cui il vino è tra i protagonisti.
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda quellocheaspetta » 26 apr 2020 07:39

Uscito nel Dicembre 2019 "Atlante del vino piacentino" di Vittorio Barbieri. Storie, numeri e una prima divisione in cru di un territorio ancora inespresso. Scritto bene e molto approfondito.

E' facile parlare di Borgogna e Langa, ma conoscere la zonazione dei Colli Piacentini ti porta ad un altro livello :lol:

* edito da officine Gutenberg, il prezzo è 25€.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Alberto » 26 apr 2020 11:20

quellocheaspetta ha scritto:edito da officine Gutenberg

Bel volume, soprattutto per la copertina in cuoio fiorentino dorato, anche se ho trovato un po' scomodo il formato in folio...non ci sta nello scaffale mannaggia!!!
Peccato poi che sia aggiornato solo fino all'annata 1481... :roll: :mrgreen: :lol:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda landmax » 26 apr 2020 11:21

Vorrei spezzare una lancia a favore dei libri editi da Possibilia editore di Samuel Cogliati.

I suoi due ultimi libri sullo Champagne ("Champagne L'immaginario e il reale" e "Champagne Vignaioli e vini") sono, a mio parere, imprescindibili (specialmente il primo) per farsi un'idea non banale e scevra da qualsivoglia retorica (oltre che assai approfondita, anche dal punto di vista storico) della complessità del mondo champenoise.

Ottimo anche il libro " Introduzione a La Francia del vino", ben più di una semplice introduzione, ma assai pratico anche per un neofita.

Bella anche la monografia sulla Jura, a due mani con Francois Morel.

Cambiando genere, ho trovato assai piacevole e gustoso (per gli amanti del bere alto) "I piaceri della cantina" di Jay McInerney.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Nexus1990 » 26 apr 2020 11:52

Alberto ha scritto:
quellocheaspetta ha scritto:edito da officine Gutenberg

Bel volume, soprattutto per la copertina in cuoio fiorentino dorato, anche se ho trovato un po' scomodo il formato in folio...non ci sta nello scaffale mannaggia!!!
Peccato poi che sia aggiornato solo fino all'annata 1481... :roll: :mrgreen: :lol:

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Alberto » 28 ago 2020 12:17

zampaflex ha scritto:
Alberto ha scritto:
zampaflex ha scritto:i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.

Che purtroppo non si riesce più a scaricare, a quanto sembra. :roll:


Eh, io sono fermo al 2017, poi non ho più provato. Dommage...

Novità...Terry Theise, dopo l'uscita da Skurnik Wines, a partire da Marzo scorso ha implementato un proprio Blog, e cosa più importante ha reso disponibili tutti i suoi annuari, compreso quelli sullo Champagne, dal 2001 in poi (mancano quelli del 2015 - vendemmia 2014 - per non so quale motivo): https://www.terrytheise.com/portfolio
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 28 ago 2020 12:46

Alberto ha scritto:
zampaflex ha scritto:
Alberto ha scritto:
zampaflex ha scritto:i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.

Che purtroppo non si riesce più a scaricare, a quanto sembra. :roll:


Eh, io sono fermo al 2017, poi non ho più provato. Dommage...

Novità...Terry Theise, dopo l'uscita da Skurnik Wines, a partire da Marzo scorso ha implementato un proprio Blog, e cosa più importante ha reso disponibili tutti i suoi annuari, compreso quelli sullo Champagne, dal 2001 in poi (mancano quelli del 2015 - vendemmia 2014 - per non so quale motivo): https://www.terrytheise.com/portfolio

Ottimo, grazie Alberto
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda gianni femminella » 28 ago 2020 15:26

l'oste ha scritto:Non c'entra nulla con libri didattici, saggi etc. Ma "Di viole e liquirizia" di Nico Orengo è uno dei romanzi belli in cui il vino è tra i protagonisti.


L'ho letto molti anni fa. Strano, non lo ricordo come un libro che mi sia piaciuto, ma mi è rimasto in mente.
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Kalosartipos » 28 ago 2020 16:42

gianni femminella ha scritto:
l'oste ha scritto:Non c'entra nulla con libri didattici, saggi etc. Ma "Di viole e liquirizia" di Nico Orengo è uno dei romanzi belli in cui il vino è tra i protagonisti.


L'ho letto molti anni fa. Strano, non lo ricordo come un libro che mi sia piaciuto, ma mi è rimasto in mente.

Idem.. forse 25 anni fa..
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Ale Lenzi » 28 ago 2020 17:03

Dato che si parlava del libro di Castagno, non so se avete visto che è uscita la versione "tascabile":

https://www.buongiornovino.com/libri/21 ... trade.html
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Alberto » 28 ago 2020 17:28

Kalosartipos ha scritto:Idem.. forse 25 anni fa..

Maaah, questo non creto... :lol:

https://www.einaudi.it/catalogo-libri/n ... 806162801/
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda Kalosartipos » 28 ago 2020 19:49

Alberto ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:Idem.. forse 25 anni fa..

Maaah, questo non creto... :lol:

https://www.einaudi.it/catalogo-libri/n ... 806162801/

Ho scritto "forse".. sono 15, non 25.. comunque, tanto tempo fa..
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda MarcelloR » 28 ago 2020 21:34

zampaflex ha scritto:
Max1991 ha scritto:Ciao ragazzuoli,

avete qualche consiglio su libri carini che riguardano il mondo del vino?

O qualche libro che tratta di certi territori specifici (italiani e non)?

Tutti i consigli sono ben accetti.

Cheers :D


Recupero da vecchie discussioni, appunti non miei ma di chi ha postato a suo tempo:

Borgogna
Testo fondamentale: l'ultimo di Jasper Morris edito da BBR, focus sulle vigne: Inside Burgundy
Testo fondamentale: il Nanson (Finest Wines of Burgundy) per i produttori.
I tre di Coates, focus sull'insieme vigne, domaines e note di degustazione anche se in modo non approfondito, da leggere in un secondo tempo
I due di Remington Norman: uno sui Produttori (The Great Domaines of Burgundy) e uno sulle Vigne (The Great Wines of Burgundy Through the Perspective of Its Finest Vineyards). -> uno di questi l'ho preso
L'unico di Meadows solo su Vosne-Romanée (The pearl of the Cote).
il Pitte Bordeaux/Burgundy e' piacevolissimo e da' una notevole prospettiva storica sulle due regioni
A Tribute to the Great Wines of Burgundy e' l'ultima intervista di Jayer. Fa riflettere molto. Jacky Rigaux autore.
Leggerei anche The Road to Burgundy di Ray Walker.
Per approfondire andrei su The Climats of Burgundy (appena uscito), Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne: Atlas et Histoire des Noms de Lieux di Landrieu-Lussigny/Servant/Pitiot/Pivot.
In Search of Pinot Noir di Lewin (per darti prospettiva globale).
L'unica newsletter che ti consiglio e' quella di Gilman, Burghound (Meadows) e' inutile se non conosci i produttori perche' lui e' una sfinge e vota tutto tra 89 e 92
Il migliore edito in Italia è Vini e Terre di Borgogna di Artevino, scritto da Favaro e Gravina

Rodano
Il Livingstone Learmonth e' la bibbia del Nord e secondo me migliore di tutti quelli sopra

Champagne
La monografia di Samuel Cogliati. Se vuoi avventurarti su 4000 Champagne di Juhlin fai pure ma mi lascia perplesso...

Terroir
Lo Wilson
Biodynamic Wines di Waldin non mi fa impazzire

Francia
Il Jefford A New France generico ma copre tutte le regioni. Idem con patatas bravas per a New Spain

Riesling
Riesling Renaissance non mi convince ma il Piggot sulla Germania e' introvabile


Noble Rot su Bordeaux (con focus su Yquem)

Io aggiungo come pezzo di crossing tra letteratura e commercio i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.




Best White Wine on Earth: The Riesling Story di Piggot si trova ora su Amazon....o ti riferisci ad un altro libro?
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Re: Libri sul mondo del vino

Messaggioda zampaflex » 28 ago 2020 23:26

MarcelloR ha scritto:
zampaflex ha scritto:
Max1991 ha scritto:Ciao ragazzuoli,

avete qualche consiglio su libri carini che riguardano il mondo del vino?

O qualche libro che tratta di certi territori specifici (italiani e non)?

Tutti i consigli sono ben accetti.

Cheers :D


Recupero da vecchie discussioni, appunti non miei ma di chi ha postato a suo tempo:

Borgogna
Testo fondamentale: l'ultimo di Jasper Morris edito da BBR, focus sulle vigne: Inside Burgundy
Testo fondamentale: il Nanson (Finest Wines of Burgundy) per i produttori.
I tre di Coates, focus sull'insieme vigne, domaines e note di degustazione anche se in modo non approfondito, da leggere in un secondo tempo
I due di Remington Norman: uno sui Produttori (The Great Domaines of Burgundy) e uno sulle Vigne (The Great Wines of Burgundy Through the Perspective of Its Finest Vineyards). -> uno di questi l'ho preso
L'unico di Meadows solo su Vosne-Romanée (The pearl of the Cote).
il Pitte Bordeaux/Burgundy e' piacevolissimo e da' una notevole prospettiva storica sulle due regioni
A Tribute to the Great Wines of Burgundy e' l'ultima intervista di Jayer. Fa riflettere molto. Jacky Rigaux autore.
Leggerei anche The Road to Burgundy di Ray Walker.
Per approfondire andrei su The Climats of Burgundy (appena uscito), Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne: Atlas et Histoire des Noms de Lieux di Landrieu-Lussigny/Servant/Pitiot/Pivot.
In Search of Pinot Noir di Lewin (per darti prospettiva globale).
L'unica newsletter che ti consiglio e' quella di Gilman, Burghound (Meadows) e' inutile se non conosci i produttori perche' lui e' una sfinge e vota tutto tra 89 e 92
Il migliore edito in Italia è Vini e Terre di Borgogna di Artevino, scritto da Favaro e Gravina

Rodano
Il Livingstone Learmonth e' la bibbia del Nord e secondo me migliore di tutti quelli sopra

Champagne
La monografia di Samuel Cogliati. Se vuoi avventurarti su 4000 Champagne di Juhlin fai pure ma mi lascia perplesso...

Terroir
Lo Wilson
Biodynamic Wines di Waldin non mi fa impazzire

Francia
Il Jefford A New France generico ma copre tutte le regioni. Idem con patatas bravas per a New Spain

Riesling
Riesling Renaissance non mi convince ma il Piggot sulla Germania e' introvabile


Noble Rot su Bordeaux (con focus su Yquem)

Io aggiungo come pezzo di crossing tra letteratura e commercio i cataloghi di Skurnik Wines editati da Terry Theise.




Best White Wine on Earth: The Riesling Story di Piggot si trova ora su Amazon....o ti riferisci ad un altro libro?

Non posso aiutarti, era una osservazione di un altro utente e il libro io non lo conosco. Ma tenderei a naso a ritenerlo quello giusto.
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