JJ Confuron Clos Vougeot 2007
Colore cerasuolo carico, con leggerissima unghia granata, non del tutto limpido ma splendido splendente e senza fondo.
Naso nel complesso su sensazioni dolci, di fragola e lampone, ma anche di una mistura di frutti esotici
... seguono ricordi di cannella, cardamomo ed elicriso... Si capisce che non sarà una bevuta di mezz'oretta...
Bocca perfettamente corrispondente, tannini spariti, resta solo un'equilibrata acidità che alleggerisce il sorso... persistenza e allungo fuori dal normale su sensazioni questa volta più sulla dolcezza della mora che sull'asprezza del lampone, il melograno, ma ritornano anche i ricordi di frutta esotica sentiti al naso così come la cannella.
Non velluto e neanche da tracannare a secchi e in tutta fretta, ma di morbidezza confortante.
Grande vino anche se impegnativo per la mia esperienza data la quantità di sensazioni(rischiato ko tecnico a metà bottiglia)... forse ancora in grado di evolvere serenamente x qualche anno, visto che la frutta(abbastanza fresca) c'è ancora tutta