Amaronata

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Amaronata

Messaggioda Vinos » 04 dic 2019 09:49

Amarone e champagne:
Dato che di amarone se ne beve poco, ho deciso di organizzare una degustazione per farci un’idea.
Per alleggerire, visto le elevate gradazioni alcoliche, ci abbineremo degli champagne molto interessanti:

Champagne di introduzione:
lahaye le jardin de la grosse pierre
Agrapart avizoise

Alcuni dei migliori produttori di amarone:
Amarone bertani 2006
Amarone marion 2010
Amarone roccolo grassi 2011
Amarone monte dei ragni 2011
Amarone ravazzol 2013 Ca la Bionda
Amarone dal forno 2003
Amarone quintarelli 2003
Bott coperta

Champagne di chiusura seri:
Allievo contro Maestro
Michel fallon ozanne
Selosse lieux dits bout du clos

Prezzo in
12 persone 115 euro a testa
11 persone 125 euro a testa

Data da definirsi, un sabato a pranzo di gennaio 2020
Ristorante a parte
Zona Provincia di Verona
Ultima modifica di Vinos il 04 dic 2019 12:38, modificato 1 volta in totale.
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11745
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: Amaronata

Messaggioda zampaflex » 04 dic 2019 11:27

Ciao Vincenzo. L'idea mi garba ma gennaio per me è un mese già piuttosto pieno; vedremo la data precisa.
Non progredi est regredi
Max1991
Messaggi: 952
Iscritto il: 21 feb 2018 18:17
Località: veneto

Re: Amaronata

Messaggioda Max1991 » 04 dic 2019 11:38

A me interesserebbe parecchio! Ovviamente molto dipenderà dalla data visto il mese impegnativo, ma proverò ad esserci! :mrgreen:
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 04 dic 2019 12:05

Ragazzi incredibile ma vero, la degustazione si è riempita nel giro di 2 ore tramite altri canali, quindi se volete vi metto in panchina.
Chiaramente vi avviso quando saprò la data precisa.
Max1991
Messaggi: 952
Iscritto il: 21 feb 2018 18:17
Località: veneto

Re: Amaronata

Messaggioda Max1991 » 04 dic 2019 12:22

Vinos ha scritto:Ragazzi incredibile ma vero, la degustazione si è riempita nel giro di 2 ore tramite altri canali, quindi se volete vi metto in panchina.
Chiaramente vi avviso quando saprò la data precisa.

Io mi metto in panchina volentieri.
Grazie
rossobarbagia
Messaggi: 355
Iscritto il: 07 giu 2017 10:27

Re: Amaronata

Messaggioda rossobarbagia » 23 lug 2020 16:39

Alla fine si è svolta l'amaronata ?
maxer
Messaggi: 5677
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: emisfero boreale

Re: Amaronata

Messaggioda maxer » 23 lug 2020 18:34

..... azz, per questa svendita a schiaffo sono arrivato in ritardo su tutti i canali, per cinque minuti .....

neanche su Sky, peccato
carpe diem 8)
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 23 lug 2020 20:27

rossobarbagia ha scritto:Alla fine si è svolta l'amaronata ?


Certo che si è svolta, hanno partecipato anche alcuni produttori, ed il caso( per modo di dire, perchè secondo me sono i migliori) ha voluto che i loro vini fossero i più buoni...
Sto parlando di:
Alessandro Castellani(Ca la Bionda), Zeno Zignoli( monte dei ragni), Francesco Quintarelli( Quintarelli).
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 23 lug 2020 20:28

maxer ha scritto:..... azz, per questa svendita a schiaffo sono arrivato in ritardo su tutti i canali, per cinque minuti .....

neanche su Sky, peccato



Non ho capito...
rossobarbagia
Messaggi: 355
Iscritto il: 07 giu 2017 10:27

Re: Amaronata

Messaggioda rossobarbagia » 23 lug 2020 20:55

Vinos ha scritto:
rossobarbagia ha scritto:Alla fine si è svolta l'amaronata ?


Certo che si è svolta, hanno partecipato anche alcuni produttori, ed il caso( per modo di dire, perchè secondo me sono i migliori) ha voluto che i loro vini fossero i più buoni...
Sto parlando di:
Alessandro Castellani(Ca la Bionda), Zeno Zignoli( monte dei ragni), Francesco Quintarelli( Quintarelli).


Grazie Vinos.
I 3 citati li metteresti in classifica come gli hai elencati ?
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 23 lug 2020 21:06

rossobarbagia ha scritto:
Vinos ha scritto:
rossobarbagia ha scritto:Alla fine si è svolta l'amaronata ?


Certo che si è svolta, hanno partecipato anche alcuni produttori, ed il caso( per modo di dire, perchè secondo me sono i migliori) ha voluto che i loro vini fossero i più buoni...
Sto parlando di:
Alessandro Castellani(Ca la Bionda), Zeno Zignoli( monte dei ragni), Francesco Quintarelli( Quintarelli).


Grazie Vinos.
I 3 citati li metteresti in classifica come gli hai elencati ?


Di niente.

Nessuna classifica, sono tutti e tre buoni...
Avatar utente
Alberto
Messaggi: 16154
Iscritto il: 06 giu 2007 13:59
Località: Graticolato Romano (noto anche come Centuriazione)

Re: Amaronata

Messaggioda Alberto » 24 lug 2020 08:08

Vinos ha scritto:
maxer ha scritto:..... azz, per questa svendita a schiaffo sono arrivato in ritardo su tutti i canali, per cinque minuti .....

neanche su Sky, peccato



Non ho capito...

Eddai Vinos, anche tu...come fai a non capire, eh?
Should auld acquaintance be forgot, and never brought to mind?
Should auld acquaintance be forgot, and days of auld lang syne?

For auld lang syne, my dear, for auld lang syne,
we'll tak a cup o' kindness yet, for days of auld lang syne.
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 24 lug 2020 08:33

Alberto ha scritto:
Vinos ha scritto:
maxer ha scritto:..... azz, per questa svendita a schiaffo sono arrivato in ritardo su tutti i canali, per cinque minuti .....

neanche su Sky, peccato



Non ho capito...

Eddai Vinos, anche tu...come fai a non capire, eh?



Poi ho riletto tutta la conversazione e ho capito, non sono tanto perspicace.. :wink:
maxer
Messaggi: 5677
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: emisfero boreale

Re: Amaronata

Messaggioda maxer » 24 lug 2020 13:12

..... ma a questo punto, mi basta e mi taccio
Di più, mi ritaccio .....

e sì, torno a cuccia
Per quanto ? Chissà :roll:
carpe diem 8)
Vinos
Messaggi: 1102
Iscritto il: 09 feb 2015 23:26

Re: Amaronata

Messaggioda Vinos » 25 lug 2020 18:35

maxer ha scritto:..... ma a questo punto, mi basta e mi taccio
Di più, mi ritaccio .....

e sì, torno a cuccia
Per quanto ? Chissà :roll:


Maxer ti aggiungo tra gli “ignorati”( sei praticamente l’unico della lista) perchè non mi interessa leggere i tuoi interventi, cerca per cortesia di non commentare i miei post o fai come vuoi tanto non leggo cosa scrivi.
Grazie
maxer
Messaggi: 5677
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: emisfero boreale

Re: Amaronata

Messaggioda maxer » 25 lug 2020 23:06

Vinos ha scritto:
maxer ha scritto:..... ma a questo punto, mi basta e mi taccio
Di più, mi ritaccio .....

e sì, torno a cuccia
Per quanto ? Chissà :roll:


Maxer ti aggiungo tra gli “ignorati”( sei praticamente l’unico della lista) perchè non mi interessa leggere i tuoi interventi, cerca per cortesia di non commentare i miei post o fai come vuoi tanto non leggo cosa scrivi.
Grazie

..... ebbene sì, lo confesso, sono sconvolto e basito :shock:

Sono finito addirittura nella lista degli ignorati (sempre meglio che nella lista degli ignoranti, almeno questo) e son pure (quasi ?) l' unico ! :shock:

Oltretutto con un patetico comunicato pubblico ufficiale, esposto al ludibrio di tutto il Forum, futuro oggetto di possibili lapidazioni ad ogni mio passaggio

E adesso.?
Se sopravvivo alla vergogna, la mia vita, cambierà ?
Come ?
Epurato, ignorato, cancellato, abolito, annientato, eliminato ... :shock:

Ué, non c' è mica da scherzare : il fatto di essere stato epurato, di trovarmi ad essere l' unico (?) e per cui il primo di una lista di proscrizione, mi fa ricordare certi minacciosi slogan politici, molto violenti, di qualche annetto fa o anche più recenti

Ne cito solo qualcuno che, per evidenti motivazioni di rima (l' uso in alternanza del termine "comunista" non suonava bene, troppe sillabe, lo slogan non scorreva bene, si inceppava, solo per questo motivo non era usato ), sono stati urlati, purtroppo per la storia, solo da una parte politica :

"Fanfani, fascista, sei il primo della lista"
"Craxi, fascista, sei il primo della lista"
"Salvini, fascista, sei il primo della lista"
"Rumor, fascista, sei il primo della lista"
"Cossiga, fascista, sei il primo della lista"
etc etc

Slogan minacciosi, per questa parola brutta e sì, pure razzista in senso lato, "lista", che si lega a un modo di pensare gretto e meschino, fondamentalmente violento e derivante da, parola grossa, una 'cultura' territoriale ben definita storicamente ;
tipico atteggiamento inoltre di chi si arroga il diritto di eliminare, epurare, dall' alto (o meglio, dal basso ...) della sua superbia vendicativa .....


seppur molto dolente, sono almeno un pochino contento perché ho assodato che ha definitivamente e chiaramente (?) capito (e qui prorompe il dubbio : non è che per questo abbia avuto bisogno, in privato, di un aiutino da parte di Alberto, più perspicace ?
Mah ... :roll:)
carpe diem 8)

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Biavo, ilpocho, Pako, sbrega, vinogodi, zampaflex e 177 ospiti