Messaggioda vinogodi » 18 ott 2019 07:57
..nelle chiusure ermetiche dei contenitori di diversa natura , nell'alimentare , è una consuetudine l'immissione di azoto miscelato ad anidride carbonica. Serve a ridurre l'ossigeno negli "spazi di testa" dei contenitori e ridurre la presenza di ossigeno , come ha ben descritto Franco... la cosiddetta "atmosfera modificata" ...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...
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