SITUAZIONI

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
alemusci
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SITUAZIONI

Messaggioda alemusci » 15 ott 2019 18:09

Urbino e Lucca: posti dove mangiare, produttori di vino, enoteche...
situazioni di... godimento... enogastronomico
Consigli?
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Winezip
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda Winezip » 15 ott 2019 19:51

A Lucca ci sono solo poche opzioni:
Produttori: Valgiano
Enoteche: Vanni
Ristoranti: Giglio (gran mangiare e prezzo ottimo per uno stellato) e Imbuto (il Tomei se è in spolvero tira fuori delle cose strabilianti). Fuori Lucca il Butterfly e il Serendepico (più oriental-fusion)
I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti. Salvador Dalí
alemusci
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda alemusci » 16 ott 2019 23:16

Winezip ha scritto:A Lucca ci sono solo poche opzioni:
Produttori: Valgiano
Enoteche: Vanni
Ristoranti: Giglio (gran mangiare e prezzo ottimo per uno stellato) e Imbuto (il Tomei se è in spolvero tira fuori delle cose strabilianti). Fuori Lucca il Butterfly e il Serendepico (più oriental-fusion)


Grazie! :wink:
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SommelierSardo
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda SommelierSardo » 17 ott 2019 11:19

Winezip ha scritto:A Lucca ci sono solo poche opzioni:
Produttori: Valgiano
Enoteche: Vanni
Ristoranti: Giglio (gran mangiare e prezzo ottimo per uno stellato) e Imbuto (il Tomei se è in spolvero tira fuori delle cose strabilianti). Fuori Lucca il Butterfly e il Serendepico (più oriental-fusion)


Aggiungerei Vino e Convivio: enoteca/wine bar/bistrot in cui puoi trovare buone bottiglie e berle sul posto al prezzo di scaffale in compagnia di qualche chicca gastronomica di alto livello, nessun problema di parcheggio trovandosi appena fuori Lucca.
Come produttori, troverai vini con dentro quasi tutto ciò che non è un vitigno italiano. Montecarlo DOC è praticamente in Francia :lol:
Ti direi di provare Fattoria Borgo La Torre, agriturismo con produzione vini: il Syrah Esse, lo Stringaio, l' Altair bianco...
Fedevarius
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda Fedevarius » 17 ott 2019 11:37

Io a Lucca valuterei Pesce Briaco, poco fuori dal centro.
Cucina principalmente a base di pesce e bella carta vini (chiedi di vedere la carta completa, di norma ne danno una versione "light" con meno referenze)

ciao
Federico
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Patatasd
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda Patatasd » 17 ott 2019 18:54

All'Imbuto di Cristiano Ciomei si gode parecchio!
Postino
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda Postino » 17 ott 2019 21:24

Patatasd ha scritto:All'Imbuto di Cristiano Ciomei si gode parecchio!

Tomei, povero Cristiano :lol:
Ciomei, per la cronaca, anche se probabilmente interesserà a pochi e quasi sicuramente a nessuno, era un minimarket di quartiere vicino a casa mia, ora chiuso...
alemusci
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda alemusci » 17 ott 2019 22:23

Grazie a tutti! :D
Urbino nada?
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Patatasd
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Re: SITUAZIONI

Messaggioda Patatasd » 18 ott 2019 09:06

Hahaha hai ragione sorry, ho scritto di fretta.
In veneto lo chiamano così però!

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