Gambero Rosso Forum

se qualcuno passasse in giornata mi farebbe piacere incontrarlo.
consigli anche su posti dove cenare la sera?
Gabri

secondo me molti ma non lo diranno !

lorenzodom ha scritto:secondo me molti ma non lo diranno !

...assolutamente d'accordo . L'anno scorso i forumisti erano tutti con una mascherina nel tentativo di non farsi riconoscere , come nei club privée per scambisti ...

Noi triestini siamo sempre presenti. E lo scorso anno ho avuto il piacere di incontrare simpatici frequentatori di questo forum

Io ci son al sabato...e se passate dal vinitaly venite a trovarmi pad 4 c3

Inizia a preparare 100 bottiglie,
arriviamo tutti....
5 Autobus,pieni pieni di forumisti.

Purtroppo quest' anno non potrò esserci e mi dispiace molto.
È sempre stato un appuntamento a cui fin dall' inizio non sono mai mancato.
Tra l' altro, lo scorso anno è stata l' ultima occasione per salutare il mio grande Beppe Rinaldi

littlewood ha scritto:Io ci son al sabato...e se passate dal vinitaly venite a trovarmi pad 4 c3

Cercherò di passare!

Io ci sarò sabato mattina!

Qualcuno che è stato a cerea , quali sono stati i migliori assaggi?...

Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi.

arnaldo ha scritto:Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi.

I barolo 2015 rinaldi , il montestefano 15 di rivella e i barbaresco di cascina delle rose come erano?...grazie

merlotto85 ha scritto:

arnaldo ha scritto:Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi.

I barolo 2015 rinaldi , il montestefano 15 di rivella e i barbaresco di cascina delle rose come erano?...grazie

buonissimi , nebbiolo Rinaldi 17 compreso. E anche la barbera Donna elena di Cascina delle Rose

Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato.

gpetrus ha scritto:

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato.

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

dantespeaks ha scritto:

gpetrus ha scritto:

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato.

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
Dalla Slovenia Slavcek (Rebula Riserva), Klinec (malvasia '16) e Mlecnik (Cuvee Ana '13)

La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica!

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!
Bella scoperta anche la garnacha prodotta da Bodega Maranones!

Dal Piemonte buoni i 2015 Rinaldi e Rivella....mi ha fatto specie vedere a quanto erano in vendita i barolo di Rinaldi nell'enoteca dell'evento......44€....... sono curioso di vedere a che prezzi verranno proposti qui sul forum
Cascina delle rose invece aveva portato tutte annate nuove 2018 di dolcetto, nebbiolo, barbera e 2016 di barbaresco.
Molto buona la barbera superiore Donna elena 2016 e i due Barbaresco (Rio Sordo e tre stelle).
Mancava Cappellano

Nel complesso mi son divertito, bell'evento, meritava un giro

cskdv ha scritto:

dantespeaks ha scritto:

gpetrus ha scritto:

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato.

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
Dalla Slovenia Slavcek (Rebula Riserva), Klinec (malvasia '16) e Mlecnik (Cuvee Ana '13)

La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica!

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!
Bella scoperta anche la garnacha prodotta da Bodega Maranones!

Dal Piemonte buoni i 2015 Rinaldi e Rivella....mi ha fatto specie vedere a quanto erano in vendita i barolo di Rinaldi nell'enoteca dell'evento......44€....... sono curioso di vedere a che prezzi verranno proposti qui sul forum
Cascina delle rose invece aveva portato tutte annate nuove 2018 di dolcetto, nebbiolo, barbera e 2016 di barbaresco.
Molto buona la barbera superiore Donna elena 2016 e i due Barbaresco (Rio Sordo e tre stelle).
Mancava Cappellano

Nel complesso mi son divertito, bell'evento, meritava un giro

Cappellano non viene piu' da tre anni mi pare. Tra le grenache molto buono l'ARSI BORDO' 2016 di Allevi, banchetto a fianco di Clara Marcelli.Di nikolaihof meglio i veltliner che i riesling con menzione per il loro 2010, per il nome dovrei vedere gli appunti ma era l'unico 2010 percio' non si sbaglia

Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto

cskdv ha scritto:

dantespeaks ha scritto:

gpetrus ha scritto:

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato.

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
Dalla Slovenia Slavcek (Rebula Riserva), Klinec (malvasia '16) e Mlecnik (Cuvee Ana '13)

La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica!

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!

troppo troppo troppo segnato dal legno..botti nuove e si sente..sembrava di buttare il naso in una brace

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

due nomi nuovi li metto anche io , che poi nuovi magari saran solo per me ma li ritengo davvero interessanti.

Ho scoperto ANTONIOTTI ODILIO con un Coste della Sesia da Nebbiolo in purezza veramente all'altezza. Buono certamente anche il Bramaterra da un blend di Nebbiolo, Croatina , Vespolina e Uva Rara ma il primo spiccava per eleganza e immediatezza.
GINO PEDROTTI , ottimo il blend di Chardonnay+Nosiola 15 gg macerazione e poi 15 mesi di passaggio in legno usato di tipo misto ( barrique , botte grande ) dall'ottimo equilibrio tra le componenti morbide dello Chardonnay e quelle più sapide e fresche della Nosiola. Davvero una bella bevuta non scontata.
Ultima segnalazione per il rifermentato in bottiglia a base Aglianico di CASEBIANCHE . Niente di pretenzioso ma una bellissima bevuta estiva dal colore rosa cerasuolo con intensità olfattiva davvero incredibile.

Menziono anch'io la Ribolla riserva di SLAVCEK perché cotanta materia è davvero difficile da trovare insieme ad una mano davvero delicata nelle lunghe macerazione e nell'uso dei legni.

PS: del forum non doveva esserci nessuno a quanto sembrava ... poi alle 10.03 di Venerdì mattina ovvero dopo soli 3 min dall'apertura ufficiale ne ho contati almeno 4 in coda alla cassa dell'enoteca a comprare Tre Tine e Brunate a 44 euro/bott . Beati loro , io sono stato il primo a ricevere solo Nebbiolo

PPS : tra le BORDO' ... KUPRA non ha paragoni

gabresso ha scritto:PS: del forum non doveva esserci nessuno a quanto sembrava ... poi alle 10.03 di Venerdì mattina ovvero dopo soli 3 min dall'apertura ufficiale ne ho contati almeno 4 in coda alla cassa dell'enoteca a comprare Tre Tine e Brunate a 44 euro/bott . Beati loro , io sono stato il primo a ricevere solo Nebbiolo

gpetrus ha scritto:

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto

De Fermo già sentito, e premiato pure.

zampaflex ha scritto:

gpetrus ha scritto:

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto

De Fermo già sentito, e premiato pure.

ah bene, non lo sapevo