zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile, come nemmeno il più base dei Kalterersee… mi tengo Elda tutta la vita, in confronto.
Qualcuno vuole commentare, che sia stata una boccia così così?
Messner ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile, come nemmeno il più base dei Kalterersee… mi tengo Elda tutta la vita, in confronto.
Qualcuno vuole commentare, che sia stata una boccia così così?
Forse non così impalpabile, ma gli manca ciccia anche per me..
landmax ha scritto:Messner ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile, come nemmeno il più base dei Kalterersee… mi tengo Elda tutta la vita, in confronto.
Qualcuno vuole commentare, che sia stata una boccia così così?
Forse non così impalpabile, ma gli manca ciccia anche per me..
Premesso che non ho assaggiato Elda (e a questo punto mi avete incuriosito), ma da una schiava quasi in purezza com'è questo vino (con solo un 5% di pinot noir) credo sia difficile aspettarsi ciccia... dirò di più, cercare ciccia in una schiava, in generale, a me pare un controsenso.
landmax ha scritto:Messner ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile, come nemmeno il più base dei Kalterersee… mi tengo Elda tutta la vita, in confronto.
Qualcuno vuole commentare, che sia stata una boccia così così?
Forse non così impalpabile, ma gli manca ciccia anche per me..
Premesso che non ho assaggiato Elda (e a questo punto mi avete incuriosito), ma da una schiava quasi in purezza com'è questo vino (con solo un 5% di pinot noir) credo sia difficile aspettarsi ciccia... dirò di più, cercare ciccia in una schiava, in generale, a me pare un controsenso.
Prova ad assaggiare Rondell, vedrai che rispetto a Upupa hai molto più corpo. Anche Elda... Chiaro si sta parlando sempre di cuvée con saldo preponderante di schiava, non avrai mai la ciccia di un Lagrein, per restare in tema AAzampaflex ha scritto:landmax ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
... Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile ... mi tengo Elda tutta la vita, in confronto ...
... Premesso che non ho assaggiato Elda (e a questo punto mi avete incuriosito) ...
... Datti all'Elda. Abbracciala, amala, possiedila ...
maxer ha scritto:zampaflex ha scritto:landmax ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
... Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile ... mi tengo Elda tutta la vita, in confronto ...
... Premesso che non ho assaggiato Elda (e a questo punto mi avete incuriosito) ...
... Datti all'Elda. Abbracciala, amala, possiedila ...
Per qualsiasi Vernatsch, o Schiava che dir si voglia, il confronto con l' Elda Nusserhof di Heinrich Mayr è perso in partenza, da sempre !
È un grande vino, ottenuto da vigne vecchie di oltre 80 anni, con una percentuale del 15 % fra Teroldego, Lagrein e Blatterle coltivati sempre nella stessa piccola magica zona sotto il monte Renon vicino a Bolzano. Niente a che fare con le classiche Schiava (o "schiavette") leggere anche se piacevoli, bevute fresche col solleone.
Non per niente Mayr ha scelto coerentemente di non darle la denominazione 'Santa Maddalena' ma di 'Vino Rosso'.
Un tripudio di purezza, eleganza, profondità, freschezza, erbe e fiori selvatici, ciliegia, arancia rossa, melograno, liquirizia.
Per soddisfare le curiosità di Landmax : se non l' hai già fatto, prova anche il Südtirol Lagrein Riserva , sempre di Mayr, secondo me il miglior Lagrein mai bevuto, assieme all' Elda il capolavoro di uno fra i nostri grandi vignaioli.
l'oste ha scritto:In una vernatsch non cerco ciccia, anzi, forse per questo mi accontento della Alte Reben o della Fass 9 di Girlan. Più rotonda mi piace anche Cantina Andriano.
A qualità prezzo per me non c'è paragone.
) molto interessante. In definitiva un ottimo vino, ma purtroppo i bianchi ancora non riesco ad apprezzarli come i rossi e mi sembra sempre che manchi qualcosa. Comunque buono L'abbinamento con i moscardini "affogati" e sulla frittura di paranza.Alberto ha scritto:Sotto il Renon? E io che pensavo fossero sotto il cavalcavia dell'A22...
Alberto ha scritto:maxer ha scritto:zampaflex ha scritto:landmax ha scritto:zampaflex ha scritto:Abraham - Upupa Rot 2015
... Dovrebbe essere una delle poche Schiava di riferimento, ma sembra un vinello da merenda. Impalpabile ... mi tengo Elda tutta la vita, in confronto ...
... Premesso che non ho assaggiato Elda (e a questo punto mi avete incuriosito) ...
... Datti all'Elda. Abbracciala, amala, possiedila ...
Per qualsiasi Vernatsch, o Schiava che dir si voglia, il confronto con l' Elda Nusserhof di Heinrich Mayr è perso in partenza, da sempre !
È un grande vino, ottenuto da vigne vecchie di oltre 80 anni, con una percentuale del 15 % fra Teroldego, Lagrein e Blatterle coltivati sempre nella stessa piccola magica zona sotto il monte Renon vicino a Bolzano. Niente a che fare con le classiche Schiava (o "schiavette") leggere anche se piacevoli, bevute fresche col solleone.
Non per niente Mayr ha scelto coerentemente di non darle la denominazione 'Santa Maddalena' ma di 'Vino Rosso'.
Un tripudio di purezza, eleganza, profondità, freschezza, erbe e fiori selvatici, ciliegia, arancia rossa, melograno, liquirizia.
Per soddisfare le curiosità di Landmax : se non l' hai già fatto, prova anche il Südtirol Lagrein Riserva , sempre di Mayr, secondo me il miglior Lagrein mai bevuto, assieme all' Elda il capolavoro di uno fra i nostri grandi vignaioli.
Sotto il Renon? E io che pensavo fossero sotto il cavalcavia dell'A22...
) gradi dichiarati l' alcool x niente percepito! Matrimonio d' amore col capretto al fornomaxer ha scritto:Alberto ha scritto:Sotto il Renon? E io che pensavo fossero sotto il cavalcavia dell'A22...
..... per la precisione, all' interno del tunnel "Toninelli" dell' A22, nelle viscere del territorio situato ai piedi del Monte Renon : promosso ?