Ieri in zona sommacampagna , in 11 assetati ci siamo scolati le seguenti bocce:
Aperitivo:
RH coutier 2008 magnum +++
Recoltant manipulant:
l'artiste David Leclapart bdb pas dosè(sbocc 2015)+++
Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes 'Les Crayères' Egly Ouriet( sbocc 2016)++++
Agrapart avizoise 2011 ++++ ( molto elegante, per alcuni fin troppo, a me piace molto)
Metodo solera:
Champagne Brut 'Reflet d'Antan' Bérèche et Fils +++( giovanissimo) sboc 2016
Bollinger rd 2004 ++++
krug 2004 ++,,( non il solito krug, in una fase non proprio felice, spero che il tempo sistemi tutto)
Dom perignon 2002
Cristal 2002( naso dom bocca cristal) entrambi ++++,,
Gran finale:
Krug 164 ++++,,
Krug collection 1990++++++
Rosè:
Cristal 2004 rosè +++++( buonissimo, peccato per il prezzo)
Tavel vintage 2015 anglore( rosato fermo)+++,
Domaine Leflaive meursault Sous le Dos d'Ane 2006+++,,
Domaine leflaive premier cru puligny montrachet les folatieres 2009++++
Montrose 1995++++,,
Francis boulard les murgiers+++( buono come al solito, ma era in mezzo alle bombe)
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Champagnata di riscaldamento
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