CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
LaSciura
Messaggi: 70
Iscritto il: 09 feb 2018 13:38
Località: Modena

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda LaSciura » 28 gen 2019 10:16

Ma quindi c'è ancora qualche posto disponibile per quella del 10?
La sola arma che tollero, è un cavatappi.
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 28 gen 2019 10:35

...a questo punto , direi di si ma con conferma dopo aver sentito gli ultimi tre... segno
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 01 feb 2019 10:38

IN assoluto la bicchierata più difficile da organizzare in tanti anni . Sono oltremodo felice che sia una consuetudine , quella delle bicchierate, ormai esportata in altre comunità così capiranno l'oggettiva difficoltà di organizzarle, difficoltà amplificate dall'organizzazione in casa privata dove si aggiungono le difficoltà di preparazione , quindi spero nella comprensione dei presenti quando c'è qualche dimenticanza , fra incertezze, aggiunte di persone, defezioni a vario titolo, richieste plurime, opzioni , numero sbilanciato dove all'inizio era bilanciatissimo , ecc , ecc , ecc , ecc. Avendo un lavoro molto impegnativo (tra l'altro scrivo da Mola di Bari ... non per vacanza ma per una start up produttiva) , faccio quel che posso . Riassumo , visto che ormai manca poco , dove ...amen , chi ha delle riserve sul di cui , sarà per qualche altra volta , ho le gonadi leggermente rigonfie nonostante la mia pazienza , passione e gioia nel condividere non debba essere messa in discussione . In tanti hanno cambiato idea in corso d'opera , sparigliando le carte più volte in quelle che erano le mie intenzioni iniziali . Comunque:

Domenica 10 Febbraio in Bue House ore 12,20 . Solità carrellata di top Champagne + Clos D'Ambonnay Krug in annata "storica" . Finiremo con un grande Amarone o un vecchio Porto

- Charlye One (CONFERMATO : si Ambonnay)
- Luca (confermato si Ambonnay)
- Cesare (confermato si Ambonnay)
- Bassano ( CONFERMATO si Ambonnay)
- Alemusci (CONFERMATO - si Ambonnay)
- Marauder (CONFERMATO - si Amboannay)
- Zuppadilatte (CONFERMATO - si Ambonnay)
- Anderson (aji) CONFERMATO (si Ambonnay)
- Ermes Scorri (CONFERMATO (si Ambonnay)
- Galenico (si Ambonnay)
- Amico di Galenico (si Ambonnay)
- Latour 66 (CONFERMATO - si Ambonnay)
- La Sciura ( si Ambonnay)

Domenica 24 Febbraio , ore 12,22 in Bue House , se in numero sufficiente , stesse bottiglie ( o quasi, dipende dal numero dei presenti) meno Ambonnay : chi vuole può aggiungersi , se certi . Gli incerti .... se c'è posto ok , altrimenti alla prossima...
- Lauro ( CONFERMATO : no Ambonnay)
- Fausto Venanzi (CONFERMATO ma indifferente per entrambi le opzioni)
- Adriano CONFERMATO (no Ambonnay)
- Landmax (CONFERMATO - no Ambonnay)
- Vinos CONFERMATO (CONFERMATO in predicato di decidere , io lo metto qui poi chi vivrà vedrà)
- Ileana Baruffaldi (da confermare)
- Razzo Razzoli (se salta la gara di beneficenza di sci)
- Antonio e Chiara (da confermare)
Ultima modifica di vinogodi il 01 feb 2019 15:07, modificato 1 volta in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
Avatar utente
MARAUDER
Messaggi: 74
Iscritto il: 09 dic 2017 15:51

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda MARAUDER » 01 feb 2019 13:13

Come sempre Marco se non hai già promesso la bottiglia vuota di Ambonnay a qualcuno la prenderei volentieri io grazie. .. :D
- Chi si accontenta gode... ma chi gode non si accontenta MAI!
- "... Rayas è uno Str*#zo..." {Bue House 28-10-18}
- Follow my tasting notes on Instagram @thewinegarage
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 01 feb 2019 15:07

MARAUDER ha scritto:Come sempre Marco se non hai già promesso la bottiglia vuota di Ambonnay a qualcuno la prenderei volentieri io grazie. .. :D
...penso Charlye One venga solo per la bottiglia vuota :lol: :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
Avatar utente
MARAUDER
Messaggi: 74
Iscritto il: 09 dic 2017 15:51

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda MARAUDER » 01 feb 2019 15:35

Anche latour 66 si era già prenotato.... Fa lo stesso non ci sono problemi...
- Chi si accontenta gode... ma chi gode non si accontenta MAI!
- "... Rayas è uno Str*#zo..." {Bue House 28-10-18}
- Follow my tasting notes on Instagram @thewinegarage
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 01 feb 2019 16:43

MARAUDER ha scritto:Anche latour 66 si era già prenotato.... Fa lo stesso non ci sono problemi...
...te ne allungo una piena , da portare a casa ... ma so che non è la stessa cosa... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
Avatar utente
MARAUDER
Messaggi: 74
Iscritto il: 09 dic 2017 15:51

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda MARAUDER » 02 feb 2019 16:51

:D :D :D...
- Chi si accontenta gode... ma chi gode non si accontenta MAI!
- "... Rayas è uno Str*#zo..." {Bue House 28-10-18}
- Follow my tasting notes on Instagram @thewinegarage
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 05 feb 2019 10:31

aggiorno : 3 bicchieri e 12,20 in Bue House
Domenica 10 Febbraio in Bue House ore 12,20 . Solità carrellata di top Champagne + Clos D'Ambonnay Krug in annata "storica" . Finiremo con un grande Amarone o un vecchio Porto

- Charlye One (CONFERMATO : si Ambonnay)
- Luca (confermato si Ambonnay)
- Cesare (confermato si Ambonnay)
- Bassano ( CONFERMATO si Ambonnay)
- Alemusci (CONFERMATO - si Ambonnay)
- Marauder (CONFERMATO - si Amboannay)
- Zuppadilatte (CONFERMATO - si Ambonnay)
- Anderson (aji) CONFERMATO (si Ambonnay)
- Ermes Scorri (CONFERMATO (si Ambonnay)
- Galenico (si Ambonnay)
- Amico di Galenico (si Ambonnay)
- Latour 66 (CONFERMATO - si Ambonnay)
- La Sciura ( si Ambonnay)

Domenica 24 Febbraio , ore 12,22 in Bue House , se in numero sufficiente , stesse bottiglie ( o quasi, dipende dal numero dei presenti) meno Ambonnay : chi vuole può aggiungersi , se certi . Gli incerti .... se c'è posto ok , altrimenti alla prossima...
- Lauro ( CONFERMATO)
- Fausto Venanzi (CONFERMATO)
- Adriano (CONFERMATO )
- Landmax (CONFERMATO )
- Vinos CONFERMATO ( in predicato di decidere , io lo metto qui poi chi vivrà vedrà)
- Nicola (CONFERMATO)
- Ileana Baruffaldi (CONFERMATA)
- Antonio (CONFERMATO)
- Mauro 1980 (da confermare)
Ultima modifica di vinogodi il 09 feb 2019 13:51, modificato 1 volta in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 09 feb 2019 13:49

...a vedere tutte quelle cassette, m'è venuta una sete... :P
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 10 feb 2019 19:19

...solita giornata del cazzo , per non rovinare il pathos della seconda parte del 24 febbraio , metto solo ciò che si è bevuto omettendo le annate , che tanto i grandi Champagne sono quelli :
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier
- POi:
- Cristal
- Egly Ouriet Millesimé
- Bruno Paillard N.P.U.
- Blanc de Millenaire Heidsieck
- Jacquesson Millesimé Champ Cain
- Selosse Millesimé
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon
- Dom Perignon Oenoteque
- Krug Vintage
- Krug Collection
- Krug Clos du Mesnil
- Krug Clos D'Ambonnay 1995
- Oenoteque Rosé

Finale : Amarone Riserva Quintarelli
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio


Tutti eccelenti fino ad uno straordinario , inarrivabile Clos d'Ambonnay , potenza allo stato puro e pazzesco : dopo di lui il nulla...da ribersi fra 20 anni...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 11 feb 2019 09:52

Un minimo di valutazione personale
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier :D :D :D :) (delizioso)
- POi:
- Cristal :D :D :D :) ++
- Egly Ouriet Millesimé :D :D :D :) ++
- Bruno Paillard N.P.U. :D :D :D :D
- Blanc de Millenaire Heidsieck :D :D :D :D
- Jacquesson Millesimé Champ Cain :D :D :D :D ++
- Selosse Millesimé :D :D :D :D :) +
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon :D :D :D :D :) +++
- Dom Perignon Oenoteque :D :D :D :D
- Krug Vintage :D :D :D :D :D
- Krug Collection :D :D :D :D :) ++++
- Krug Clos du Mesnil :D :D :D :D :D
- Krug Clos D'Ambonnay 1995 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :shock: :shock:
- Oenoteque Rosé :D :D :D :D :) +

Finale : Amarone Riserva Quintarelli :D :D :D :D :) ++
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio :D :D :D :)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
supersonic76
Messaggi: 725
Iscritto il: 16 gen 2013 18:38
Località: Bologna

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda supersonic76 » 11 feb 2019 10:30

vinogodi ha scritto:Un minimo di valutazione personale
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier :D :D :D :) (delizioso)
- POi:
- Cristal :D :D :D :) ++
- Egly Ouriet Millesimé :D :D :D :) ++
- Bruno Paillard N.P.U. :D :D :D :D
- Blanc de Millenaire Heidsieck :D :D :D :D
- Jacquesson Millesimé Champ Cain :D :D :D :D ++
- Selosse Millesimé :D :D :D :D :) +
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon :D :D :D :D :) +++
- Dom Perignon Oenoteque :D :D :D :D
- Krug Vintage :D :D :D :D :D
- Krug Collection :D :D :D :D :) ++++
- Krug Clos du Mesnil :D :D :D :D :D
- Krug Clos D'Ambonnay 1995 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :shock: :shock:
- Oenoteque Rosé :D :D :D :D :) +

Finale : Amarone Riserva Quintarelli :D :D :D :D :) ++
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio :D :D :D :)


annate?
Memento Audere Semper
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 11 feb 2019 10:33

supersonic76 ha scritto:
vinogodi ha scritto:Un minimo di valutazione personale
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier :D :D :D :) (delizioso)
- POi:
- Cristal :D :D :D :) ++
- Egly Ouriet Millesimé :D :D :D :) ++
- Bruno Paillard N.P.U. :D :D :D :D
- Blanc de Millenaire Heidsieck :D :D :D :D
- Jacquesson Millesimé Champ Cain :D :D :D :D ++
- Selosse Millesimé :D :D :D :D :) +
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon :D :D :D :D :) +++
- Dom Perignon Oenoteque :D :D :D :D
- Krug Vintage :D :D :D :D :D
- Krug Collection :D :D :D :D :) ++++
- Krug Clos du Mesnil :D :D :D :D :D
- Krug Clos D'Ambonnay 1995 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :shock: :shock:
- Oenoteque Rosé :D :D :D :D :) +

Finale : Amarone Riserva Quintarelli :D :D :D :D :) ++
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio :D :D :D :)


annate?
...rifacendola il 24, se leggi bene , ho premesso che non le esplicitavo , per mantenere un po' di pathos. Mancherà solo Ambonnay e Amarone di Quintarelli , perché espressamente richiesto da un partecipante (Alemusci) , mentre il 24 probabile ci sarà qualche altro "desiderata" per il finale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 11 feb 2019 10:42

...PS: comunicazione di servizio : ad alcuni , su richiesta , ho ipotizzato la bicchierata di approfondimento in Bue House successiva , cioè Vosne Romanée , ad una data che forse non è corretta . Devo fare qualche verifica poi la metto in chiaro...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 11 feb 2019 11:43

supersonic76 ha scritto:
vinogodi ha scritto:Un minimo di valutazione personale
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier :D :D :D :) (delizioso)
- POi:
- Cristal :D :D :D :) ++
- Egly Ouriet Millesimé :D :D :D :) ++
- Bruno Paillard N.P.U. :D :D :D :D
- Blanc de Millenaire Heidsieck :D :D :D :D
- Jacquesson Millesimé Champ Cain :D :D :D :D ++
- Selosse Millesimé :D :D :D :D :) +
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon :D :D :D :D :) +++
- Dom Perignon Oenoteque :D :D :D :D
- Krug Vintage :D :D :D :D :D
- Krug Collection :D :D :D :D :) ++++
- Krug Clos du Mesnil :D :D :D :D :D
- Krug Clos D'Ambonnay 1995 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :shock: :shock:
- Oenoteque Rosé :D :D :D :D :) +

Finale : Amarone Riserva Quintarelli :D :D :D :D :) ++
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio :D :D :D :)


annate?
...Cristal 2008 , ottimo come aperitivo (lo metteremo anche il 24 , ma era scontato...)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
supersonic76
Messaggi: 725
Iscritto il: 16 gen 2013 18:38
Località: Bologna

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda supersonic76 » 11 feb 2019 11:51

vinogodi ha scritto:
supersonic76 ha scritto:
vinogodi ha scritto:Un minimo di valutazione personale
- Preaperitivo : Doppia bottiglia di Champagne Brut "Signature" Pierre Olivier :D :D :D :) (delizioso)
- POi:
- Cristal :D :D :D :) ++
- Egly Ouriet Millesimé :D :D :D :) ++
- Bruno Paillard N.P.U. :D :D :D :D
- Blanc de Millenaire Heidsieck :D :D :D :D
- Jacquesson Millesimé Champ Cain :D :D :D :D ++
- Selosse Millesimé :D :D :D :D :) +
- Clos Saint Hilayre Billecart Salmon :D :D :D :D :) +++
- Dom Perignon Oenoteque :D :D :D :D
- Krug Vintage :D :D :D :D :D
- Krug Collection :D :D :D :D :) ++++
- Krug Clos du Mesnil :D :D :D :D :D
- Krug Clos D'Ambonnay 1995 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :shock: :shock:
- Oenoteque Rosé :D :D :D :D :) +

Finale : Amarone Riserva Quintarelli :D :D :D :D :) ++
Finalissimo : Porto Quinta do Vesuvio :D :D :D :)


annate?
...Cristal 2008 , ottimo come aperitivo (lo metteremo anche il 24 , ma era scontato...)


Il Krug vintage?
Immagino non sia il 2004
Memento Audere Semper
Avatar utente
MARAUDER
Messaggi: 74
Iscritto il: 09 dic 2017 15:51

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda MARAUDER » 11 feb 2019 12:57

... 1988... :D
- Chi si accontenta gode... ma chi gode non si accontenta MAI!
- "... Rayas è uno Str*#zo..." {Bue House 28-10-18}
- Follow my tasting notes on Instagram @thewinegarage
LaSciura
Messaggi: 70
Iscritto il: 09 feb 2018 13:38
Località: Modena

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda LaSciura » 11 feb 2019 13:08

vinogodi ha scritto:...PS: comunicazione di servizio : ad alcuni , su richiesta , ho ipotizzato la bicchierata di approfondimento in Bue House successiva , cioè Vosne Romanée , ad una data che forse non è corretta . Devo fare qualche verifica poi la metto in chiaro...

Bene perchè mi sono accorto che il 3 non potevo... :lol:
La sola arma che tollero, è un cavatappi.
supersonic76
Messaggi: 725
Iscritto il: 16 gen 2013 18:38
Località: Bologna

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda supersonic76 » 11 feb 2019 13:12

MARAUDER ha scritto:... 1988... :D


:shock:

Chiedo scusa
Memento Audere Semper
lucastoner
Messaggi: 477
Iscritto il: 20 giu 2009 09:59

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda lucastoner » 11 feb 2019 14:05

Al pranzo "Barbera" , per il Vosnee si parlava di domenica 10 marzo (me l'ero segnata con cura :mrgreen: )
maxer
Messaggi: 3020
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda maxer » 11 feb 2019 14:33

Per Vosne Romanèe prenotato a prescindere dalla data ! :wink:
(da confermare Carlo Goj)
carpe diem 8)
vinogodi
Messaggi: 28455
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda vinogodi » 11 feb 2019 16:08

lucastoner ha scritto:Al pranzo "Barbera" , per il Vosnee si parlava di domenica 10 marzo (me l'ero segnata con cura :mrgreen: )
...io ricordo il 17 ...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar
LaSciura
Messaggi: 70
Iscritto il: 09 feb 2018 13:38
Località: Modena

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda LaSciura » 11 feb 2019 16:14

Se è il 17 mi prenoto già da ora!
La sola arma che tollero, è un cavatappi.
lucastoner
Messaggi: 477
Iscritto il: 20 giu 2009 09:59

Re: CHAMPAGNATINA BUE HOUSE

Messaggioda lucastoner » 11 feb 2019 16:14

vinogodi ha scritto:
lucastoner ha scritto:Al pranzo "Barbera" , per il Vosnee si parlava di domenica 10 marzo (me l'ero segnata con cura :mrgreen: )
...io ricordo il 17 ...


Per me, nel dubbio, visto che è casa tua, c'hai ragione te :lol: :lol: :lol: (e tra l'altro a me andrebbe pure meglio :mrgreen: )

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Konstantin_Levin88, littlewood, samuele77, Trikyred e 8 ospiti