Degustazione Quintarelli

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Vinos
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Degustazione Quintarelli

Messaggioda Vinos » 06 dic 2018 17:54

Ieri sera a casa del mitico Ali 65, grazie alla lungimiranza e alla grande generosità del maestro Pablo 20 a distanza di circa un anno dall’ultima volta, abbiamo sbevicchiato qualche bottiglia del mitico Beppe Quintarelli.
Più precisamente:
Dom perignon 2008
Amarone quintarelli 1988
Amarone quintarelli 1990
Amarone quintarelli Riserva 1983
Amarone quintarelli Riserva 1985
Amarone quintarelli Riserva 1990
Alzero 1990
Recioto quintarelli 1985
Amabile del cerè 1990

Grandi vini, bellissima compagnia, ottimi piatti.... cosa vuoi di più dalla vita ?.... non scrivetemi un Lucano per favore...
Ultima modifica di Vinos il 06 dic 2018 19:10, modificato 1 volta in totale.
Perny23
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda Perny23 » 06 dic 2018 18:05

Vince quando ci vieni a trovare a Parma c’è sempre un buon motivo..
Grande bevuta..vini emozionanti..la riserva 85 rimarrà nella mia mente per un bel po’
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda ORSO85 » 06 dic 2018 18:05

La nostra invidia? :mrgreen:

complimenti per la seratona. :)
http://www.latanadelvino.com
Non spedisco il venerdì per evitare di lasciare il vostro vino in deposito dai corrieri.
Spedisco il giorno successivo alla visualizzazione del pagamento, consegna in 24/48h.
Vinos
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda Vinos » 06 dic 2018 18:36

Perny23 ha scritto:Vince quando ci vieni a trovare a Parma c’è sempre un buon motivo..
Grande bevuta..vini emozionanti..la riserva 85 rimarrà nella mia mente per un bel po’


Ormai sono parmese di adozione... è l’accento che mi fotte :-)
...
littlewood
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda littlewood » 06 dic 2018 18:55

Vinos ha scritto:Ieri sera a casa del mitico Ali 65, grazie alla lungimiranza e alla grande generosità del maestro Pablo 20 a distanza di circa un anno dall’ultima volta, abbiamo sbevicchiato qualche bottiglia del mitico Beppe Quintarelli.
Più precisamente:
Dom perignon 2008
Amarone quintarelli 1988
Amarone quintarelli 1990
Amarone quintarelli Riserva 1983
Amarone quintarelli Riserva 1985
Amarone quintarelli Riserva 1990
Recioto quintarelli 1985
Amabile del cerè 1990

Grandi vini, bellissima compagnia, ottimi piatti.... cosa vuoi di più dalla vita ?.... non scrivetemi un Lucano per favore...

Alla lista manca alzero 90 no pizza e fichi!
Vinos
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda Vinos » 06 dic 2018 19:10

littlewood ha scritto:
Vinos ha scritto:Ieri sera a casa del mitico Ali 65, grazie alla lungimiranza e alla grande generosità del maestro Pablo 20 a distanza di circa un anno dall’ultima volta, abbiamo sbevicchiato qualche bottiglia del mitico Beppe Quintarelli.
Più precisamente:
Dom perignon 2008
Amarone quintarelli 1988
Amarone quintarelli 1990
Amarone quintarelli Riserva 1983
Amarone quintarelli Riserva 1985
Amarone quintarelli Riserva 1990
Recioto quintarelli 1985
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Alla lista manca alzero 90 no pizza e fichi!


Corretto...;-)
marcolanc
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda marcolanc » 06 dic 2018 20:12

Vinos ha scritto:
Perny23 ha scritto:Vince quando ci vieni a trovare a Parma c’è sempre un buon motivo..
Grande bevuta..vini emozionanti..la riserva 85 rimarrà nella mia mente per un bel po’


Ormai sono parmese di adozione... è l’accento che mi fotte :-)
...

Effettivamente, hai l’accento un po’ più del sud... direi zona Reggio Emilia. :D
vinogodi
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda vinogodi » 06 dic 2018 21:25

… per l'amor del cielo , non sarei riuscito a venire lo stesso per l'enorme distanza che ci separa, averlo almeno saputo... 8)
PS: ...scherzo, bella bevuta...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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MANUZ
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda MANUZ » 07 dic 2018 09:33

dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
Avete bisogno di barbatelle?
Sono qui...
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda vinogodi » 07 dic 2018 11:04

MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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littlewood
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda littlewood » 07 dic 2018 12:13

vinogodi ha scritto:
MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)

Buono e' buono x carita' marco pero' ora io. l'ho trovato un po' scomposto con un legnetto un pelino disturbante. Si fara' sicuramente ma da qui a veder la madonna.... ( c' era ben altro con ampio bagaglio in proposito....)
Vinos
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda Vinos » 07 dic 2018 12:22

Decisamente più buono del 2009, più tensione,freschezza e materia, promette bene, forse ora più equilibrato e profondo Cristal 2008... comunque da comprare e mettere da parte ma non alle cifre folli a cui viene proposta questa edizione speciale...

Ps il legnetto che ha disturbato Franco è presente in tutti i dom appenna messi in commercio, quindi nulla di preoccupante....
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vinnae
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda vinnae » 07 dic 2018 17:00

Ma noooo ........
Franco si e' confusoooooo!!!!
Era uno stuzzicadenti.
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
littlewood
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda littlewood » 07 dic 2018 17:32

vinnae ha scritto:Ma noooo ........
Franco si e' confusoooooo!!!!
Era uno stuzzicadenti.

Sti cazzi france'! :D
ZEL WINE
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda ZEL WINE » 07 dic 2018 17:47

littlewood ha scritto:
vinogodi ha scritto:
MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)

Buono e' buono x carita' marco pero' ora io. l'ho trovato un po' scomposto con un legnetto un pelino disturbante. Si fara' sicuramente ma da qui a veder la madonna.... ( c' era ben altro con ampio bagaglio in proposito....)


Curiosita' : dove l'ha presa quella nota di legnetto?
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
Messner
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda Messner » 07 dic 2018 20:51

ZEL WINE ha scritto:
littlewood ha scritto:
vinogodi ha scritto:
MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)

Buono e' buono x carita' marco pero' ora io. l'ho trovato un po' scomposto con un legnetto un pelino disturbante. Si fara' sicuramente ma da qui a veder la madonna.... ( c' era ben altro con ampio bagaglio in proposito....)


Curiosita' : dove l'ha presa quella nota di legnetto?


Sicuramente da un anfora georgiana di Josko 8)
alì65
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda alì65 » 08 dic 2018 17:16

ZEL WINE ha scritto:
littlewood ha scritto:
vinogodi ha scritto:
MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)

Buono e' buono x carita' marco pero' ora io. l'ho trovato un po' scomposto con un legnetto un pelino disturbante. Si fara' sicuramente ma da qui a veder la madonna.... ( c' era ben altro con ampio bagaglio in proposito....)


Curiosita' : dove l'ha presa quella nota di legnetto?


era legno d'ebano, tanto nobile quanto curioso
è un vino ottimo, punto
mi sarei aspettato un pò più di spalle larghe (come la 96); peccato perché sarebbe stato la chiusura del cerchio
alla fine merita, speriamo non costi un botto altrimenti mi rifugio su Cristal che mi ha dato più sicurezza
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
alì65
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda alì65 » 08 dic 2018 17:17

per il resto vini ordinari... :mrgreen:
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
ZEL WINE
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda ZEL WINE » 08 dic 2018 23:10

alì65 ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:
littlewood ha scritto:
vinogodi ha scritto:
MANUZ ha scritto:dai ora capisco che siamo tra uomini e quindi facciamo a gara a chi ce l'ha più lungo...
ma bisogna mostrarlo per dimostrarlo... :mrgreen: :mrgreen:

si insomma volevo dire... :oops:

due note please... :lol:

grazzzzzzie
...giusto : e parlatene , di 'sto Dom Perignon 2008 che fremo... 8)

Buono e' buono x carita' marco pero' ora io. l'ho trovato un po' scomposto con un legnetto un pelino disturbante. Si fara' sicuramente ma da qui a veder la madonna.... ( c' era ben altro con ampio bagaglio in proposito....)


Curiosita' : dove l'ha presa quella nota di legnetto?


era legno d'ebano, tanto nobile quanto curioso
è un vino ottimo, punto
mi sarei aspettato un pò più di spalle larghe (come la 96); peccato perché sarebbe stato la chiusura del cerchio
alla fine merita, speriamo non costi un botto altrimenti mi rifugio su Cristal che mi ha dato più sicurezza


Grazie, interessante come le altre note e battute. Ne farò tesoro. :D
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
dc87
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda dc87 » 10 dic 2018 12:38

Riguardo Dom Perignon, magari scrivo una cazzata ma non viene vinificato in acciaio?
littlewood
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda littlewood » 10 dic 2018 14:34

dc87 ha scritto:Riguardo Dom Perignon, magari scrivo una cazzata ma non viene vinificato in acciaio?

No una parte fa legno. X cui nn capisco il senso della domanda....
dc87
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda dc87 » 10 dic 2018 14:37

littlewood ha scritto:
dc87 ha scritto:Riguardo Dom Perignon, magari scrivo una cazzata ma non viene vinificato in acciaio?

No una parte fa legno. X cui nn capisco il senso della domanda....


Perdonami Franco, l'ho chiesto proprio perchè non ne ero a conoscenza!
Grazie.
littlewood
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda littlewood » 10 dic 2018 15:08

dc87 ha scritto:
littlewood ha scritto:
dc87 ha scritto:Riguardo Dom Perignon, magari scrivo una cazzata ma non viene vinificato in acciaio?

No una parte fa legno. X cui nn capisco il senso della domanda....


Perdonami Franco, l'ho chiesto proprio perchè non ne ero a conoscenza!
Grazie.

Figurati! :D
supersonic76
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda supersonic76 » 10 dic 2018 16:49

Oh ma due noticine sugli Amaroni?
Memento Audere Semper
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Re: Degustazione Quintarelli

Messaggioda vinogodi » 10 dic 2018 16:51

supersonic76 ha scritto:Oh ma due noticine sugli Amaroni?
...infatti... la mia richiesta iniziale sul Dom 2008 , presa un po' troppo sul serio, era solo una ironica provocazione... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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