Mumm

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
giacomo
Messaggi: 577
Iscritto il: 06 giu 2007 13:31
Località: Foligno
Contatta:

Mumm

Messaggioda giacomo » 30 nov 2018 17:07

Salve, qualcuno di voi sa le differenze tra il Grand Cordon ed il Cordon Rouge?
Non esprimetevi sulla qualità.... :D
"L'importante e' prendere la palla al balzo", come disse il castratore di canguri.

...strano mondo il nostro: c'è chi mette il blu-diesel nell'auto, e mc-chiken nel corpo...
Avatar utente
puspo
Messaggi: 655
Iscritto il: 29 ago 2012 14:29
Località: Brescia

Re: Mumm

Messaggioda puspo » 30 nov 2018 17:47

Il mio sistema di monitoraggio della cantina:
http://www.checkmycellar.com/Cellar_001.html
giacomo
Messaggi: 577
Iscritto il: 06 giu 2007 13:31
Località: Foligno
Contatta:

Re: Mumm

Messaggioda giacomo » 30 nov 2018 17:53

dal sito non si capisce nulla
"L'importante e' prendere la palla al balzo", come disse il castratore di canguri.

...strano mondo il nostro: c'è chi mette il blu-diesel nell'auto, e mc-chiken nel corpo...
Luca90
Messaggi: 141
Iscritto il: 10 mag 2018 17:39
Località: Novarese

Re: Mumm

Messaggioda Luca90 » 03 dic 2018 13:31

giacomo ha scritto:dal sito non si capisce nulla


Sembra cambi la bottiglia..
maxer
Messaggi: 2988
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: Mumm

Messaggioda maxer » 03 dic 2018 14:00

Luca90 ha scritto:
giacomo ha scritto:dal sito non si capisce nulla


Sembra cambi la bottiglia..

..... anche l' etichetta e, forse, il tappo .....
carpe diem 8)
titanium
Messaggi: 6084
Iscritto il: 06 giu 2007 22:29
Località: Romagna

Re: Mumm

Messaggioda titanium » 03 dic 2018 21:50

giacomo ha scritto:Salve, qualcuno di voi sa le differenze tra il Grand Cordon ed il Cordon Rouge?
Non esprimetevi sulla qualità.... :D


Uvaggio é diverso.
Grand Cordon Pinot Noir (70%) Chardonnay (30%)
Cordon Rouge Pinot Noir (45%) Chardonnay (30%) Pinot Meunier (25%)
Spediamo il giorno stesso o successivo al ricevimento del pagamento!
maxer
Messaggi: 2988
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: Mumm

Messaggioda maxer » 03 dic 2018 22:27

titanium ha scritto:
giacomo ha scritto:Salve, qualcuno di voi sa le differenze tra il Grand Cordon ed il Cordon Rouge?
Non esprimetevi sulla qualità.... :D


Uvaggio é diverso.
Grand Cordon Pinot Noir (70%) Chardonnay (30%)
Cordon Rouge Pinot Noir (45%) Chardonnay (30%) Pinot Meunier (25%)

Nel sito dell' azienda Pinot Meunier anche per il Grand Cordon, senza indicazioni delle %.
Non ci cambia certo la vita, ma per la precisione :wink:
carpe diem 8)
titanium
Messaggi: 6084
Iscritto il: 06 giu 2007 22:29
Località: Romagna

Re: Mumm

Messaggioda titanium » 03 dic 2018 23:13

maxer ha scritto:
titanium ha scritto:
giacomo ha scritto:Salve, qualcuno di voi sa le differenze tra il Grand Cordon ed il Cordon Rouge?
Non esprimetevi sulla qualità.... :D


Uvaggio é diverso.
Grand Cordon Pinot Noir (70%) Chardonnay (30%)
Cordon Rouge Pinot Noir (45%) Chardonnay (30%) Pinot Meunier (25%)

Nel sito dell' azienda Pinot Meunier anche per il Grand Cordon, senza indicazioni delle %.
Non ci cambia certo la vita, ma per la precisione :wink:


Il catalogo dell'agente in mio possesso riporta quelle percentuali...io ho solo letto e riportato!
Spediamo il giorno stesso o successivo al ricevimento del pagamento!
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 13088
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Mumm

Messaggioda Kalosartipos » 04 dic 2018 07:41

Come diceva un mio professore di ragioneria: "poche idee, ma ben confuse"..
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
pstrada75
Messaggi: 643
Iscritto il: 13 gen 2011 23:44
Località: Losanna - Svizzera

Re: Mumm

Messaggioda pstrada75 » 04 dic 2018 09:25

Ma scusate, con tutti gli champagne deliziosi anche a più buon mercato proprio Mumm dovete bere????? 8)
maxer
Messaggi: 2988
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: Mumm

Messaggioda maxer » 04 dic 2018 09:30

pstrada75 ha scritto:Ma scusate, con tutti gli champagne deliziosi anche a più buon mercato proprio Mumm dovete bere????? 8)

Per carità :shock:
E chi l' ha mai bevuto ?
Vade retro ..... :twisted:
carpe diem 8)
Avatar utente
puspo
Messaggi: 655
Iscritto il: 29 ago 2012 14:29
Località: Brescia

Re: Mumm

Messaggioda puspo » 04 dic 2018 12:23

Io l'ho bevuto, e tra i mega-commerciali non è certo il peggiore.
Certo, non è ciò che compro, ma se dovessi fare un regalo "di nome" forse potrei orientarmi su questa famosa etichetta :wink:
Il mio sistema di monitoraggio della cantina:
http://www.checkmycellar.com/Cellar_001.html
gbaenergiaeco10
Messaggi: 1493
Iscritto il: 24 feb 2015 20:07

Re: Mumm

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 19 dic 2018 17:35

Stapperò il cordon rouge venerdì sera, regalo aziendale fatto alla mia ragazza, e mi piacerebbe sapere cosa cazzo berrò :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

da wikichamapgne leggo:
"Assemblaggio: 30% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 25% Pinot Meunier, tutti provenienti da 77 villaggi differenti della vendemmia 2008 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti mantenuti in barriques. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. 36 mesi di soggiorno sui lieviti e 3-6 mesi di riposo dopo la sboccatura."

quanto sopra è stato postato nel 2013, ma c'è qualcosa che non torna...se è stata descritta l'ultima cuvee in commercio all'epoca, dal 2008 (vendemmia del vino prevalente) al 2013 passano 5 anni, non 3 emmezzo come i "36 mesi + 6 mesi" lascerebbero intendere..

la mia domanda è questa: nell'ultima cuvee in commercio qual'è l'annata del vino utilizzato in prevalenza?

PS: ma che fatica con ste cazzo di cuvee ogni volta, non si capisce mai cosa cippa stai bevendo!!
Lorenzo
gbaenergiaeco10
Messaggi: 1493
Iscritto il: 24 feb 2015 20:07

Re: Mumm

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 19 dic 2018 18:08

dal sito dicono 20 mesi di affinamento, quindi il vino base dell'ultima in commercio è del 2015?
Lorenzo
maxer
Messaggi: 2988
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: Mumm

Messaggioda maxer » 19 dic 2018 18:16

Bevilo con spensieratezza :|
carpe diem 8)
gbaenergiaeco10
Messaggi: 1493
Iscritto il: 24 feb 2015 20:07

Re: Mumm

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 19 dic 2018 18:23

maxer ha scritto:Bevilo con spensieratezza :|


ma io sono spensieratissimo, voglio solo sapere cosa cazzo c'è dentro! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Lorenzo
maxer
Messaggi: 2988
Iscritto il: 10 lug 2017 10:38
Località: nordico

Re: Mumm

Messaggioda maxer » 19 dic 2018 19:18

gbaenergiaeco10 ha scritto:
maxer ha scritto:Bevilo con spensieratezza :|


ma io sono spensieratissimo, voglio solo sapere cosa cazzo c'è dentro! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Succo di uve (si spera ..... 8) ) con gas
carpe diem 8)

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Alberto, alessandro zanuso, champagnelover, declar, gianni femminella, littlewood, MaurizioP, mikmanc, Ziigmund e 18 ospiti