se non hai esperienza del genere ti consiglierei di lasciar perdere (come del resto in tutti i campi)
perchè il rischio è quello di acquistare alto ed avere poi poco margine
domanda, quanto e in quanto tempo credi di ottenere in percentuale?
dove e in che modo venderesti le bt?
hai il locale adatto dove stoccarle?
molto aziende produttrici lo fanno già da anni, molti ristoranti riassortiscono da loro con tutte le garanzie del caso
è un giochino all'apparenza "semplice" ma dopo tanti anni di militanza con il cavatappi in tasca ho visto molti personaggi fallire nell'impresa, oserei dire, "improvvisata".......ma quanta soddisfazione nel berle!!!