...dopo tante bicchierate assai impegnative mensili , l'ultima Chambolle vs Morey Saint Denis , e le pirotecnie del genetliaco , una tappa rilassante in cui potersi trastullare con qualche vinello piacevole senza scomodare i mostri Grand Cru ... quando?
Domenica 20 Maggio , 'in Bue House (dapprima avrei stabilito il 27 ma ... un matrimonio della sorella di mia moglie mi ha tarpato le ali e si profilava litigio famigliare), allora avrei deciso per una cosa semplicina , appunto defatigante, senza l'impegno fisico ormai abituale nelle sedute in Bue House ... ok , qualche ringer lo mettiamo , che so , qualche Chambertin , qualche Richebourg , qualche Romanée Saint Vivant ... ma solo per testare i vinelli previsti ... oeh , niente di che , da scegliere fra Cros Parantoux , Les Amoureuses , Clos Saint Jacques , Gaudichot (La Tache) , Malconsort , Beaumonts, Taillepieds , Les Vignes de l'Enfant Jesus ... per produttori come Rouget , Dujac , De Montille, Roumier , Forey , Leroy , Bouchard ... fra i bianchi Meursault Perrieres , Cailleret , Charmes , Genevrieres per produttori emergenti (per me un po' sfigati) come Coche Dury , Roulot , Comte Lafon ... si , insomma , 'na robina apparentemente banalina e per palati semplici , chi vuol venire , mi contatti (dalla scorsa bordolata già in 8 ...)
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