bel topic e belle bocce, io però son troppo enotroia per sceglierne tre e basta, poi m'incazzo che ho lasciato fuori non so cosa ergo passo.
Però due osservazioni tocca farle.
1) minchia siete tutti pinottisti, escludendo salon e un paio di clos du mesnil niente chardonnay, e soprattutto niente champi senza legno, siete un branco di schiavi della barrique e degli champi incazzosi da pasto.
2) osservazione un po' più seria e personale: ma che davero nessun cristal rosè? Ok che i gusti son gusti però pure se non ce la faccio a scegliere tre champi e basta so che se dovessi farlo minimo uno sarebbe un cristal rosè.
Boh, per me è proprio roba dell'altro mondo, un vino che lascia senza parole e un po' mi sconfinfera che nessuno l'abbia citato.
P.S.
VIVA I BLANC DE BLANCS