Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
landmax
Messaggi: 1064
Iscritto il: 13 set 2013 17:49

Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda landmax » 28 feb 2017 18:17

Sono troppo pochi, in questa sezione, i 3d che si occupano di questo tema.

Ritengo quindi necessario che si svisceri l'argomento ab imo, non senza qualche considerazione preliminare su come predisporre il nostro animo all'acquisto dell'agognata cantinetta.

Chi vuol cominciare?
alì65
Messaggi: 12432
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda alì65 » 28 feb 2017 18:44

io, io....
non comprate una cantinetta frigo; con quei soldi acquistate bottiglie buone e scolatevele senza ritegno...
futuro incerto...2020 di merda!!!
Kevmit
Messaggi: 498
Iscritto il: 19 ott 2012 12:16

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda Kevmit » 28 feb 2017 21:28

io ho comprato un frigorifero a pozzetto, congelo tutto, e quando mi serve lo tiro fuori...

molto più comodo!!!
Avatar utente
ilvinaio
Messaggi: 1777
Iscritto il: 06 giu 2007 11:18
Località: Cassina de Pecchi (MI)

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda ilvinaio » 28 feb 2017 22:26

alì65 ha scritto:io, io....
non comprate una cantinetta frigo; con quei soldi acquistate bottiglie buone e scolatevele senza ritegno...




Pura saggezza :D :D
alì65
Messaggi: 12432
Iscritto il: 08 giu 2007 15:36
Località: Parma

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda alì65 » 01 mar 2017 08:02

ilvinaio ha scritto:
alì65 ha scritto:io, io....
non comprate una cantinetta frigo; con quei soldi acquistate bottiglie buone e scolatevele senza ritegno...




Pura saggezza :D :D


materia grigia data, purtroppo, dall'età... :cry: :D
futuro incerto...2020 di merda!!!
vinogodi
Messaggi: 29563
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

Messaggioda vinogodi » 01 mar 2017 09:38

Kevmit ha scritto:io ho comprato un frigorifero a pozzetto, congelo tutto, e quando mi serve lo tiro fuori...

molto più comodo!!!
...finalmente un consiglio oculato... faccio così anch'io , soprattutto con le vecchie Riserve di Monfortino , Biondi Santi e Bordeaux . Poi mi chiedono come mai in Bue House i vini sono così bene conservati ...
PS: sto provando anche la congelazione in corrente di azoto , fino a -273 gradi . Sembra che vicino alla cosiddetta "temperatura assoluta" , i vini possano invecchiare, integri, per millenni . Alternativa? Stanno per lanciare una sonda per indagare sui misteri dell'Universo sconosciuto e , fuori dalla atmosfera terrestre , la temperatura sia costante sotto i 100 gradi .... chi ha orecchio per intendere... :wink:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

Avatar

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite